Ristorante Le Torri in Castiglione falletto

Ottimo ristorante a Castiglione Falletto. Bella posizione sulle colline. Ambiente tranquillo e confortevole nonostante fosse pieno. Il tris di antipasti riassume i gusti della Langa con vitello tonnato, insalata russa e tartare. Eppoi la finanziera...mai assaggiata e qui mi so azzardato temendo chissà che cosa. Creste di gallo, rognone. animelle, midollo, interiora.Molto buona...sarebbe stato il massimo se fosse stata accompagnata da polente. L'ho riferito alla cameriera... chissà.I dolci sono sublimi...la nocciola nel piatto...o la panna cotta sono da provare...a noi è costato 50 euro a testa. Gli antipasti sono attorno ai 15 euro come i primi, i secondi sui 20. I dolci 9. Un buon bicchiere di vino a 6.Un luogo certamente da consigliare.

Ristorante con una vista stupenda.Le portate tutte ottime, con un sapore genuino e il giusto accostamento.Ottima anche la carta dei vini.Camerieri sempre disponibili e l’atmosfera è davvero piacevole. Prezzi nella media, considerata la location e la qualità offerta.Consiglio di prenotare con largo anticipo perché è davvero difficile trovar posto.

Tutti ciò che abbiamo mangiato era davvero squisito e curatissimo! Deliziosi gnocchi al Castelmagno! Anche i secondi favolosi: la spalla di maialino caramellata e la tagliata di fassona in crosta di granella di pistacchio! Anche il dolce era davvero speciale. Una panna cotta su letto di croccanti di sesamo e ricoperta di caramello salato. Non abbiamo provato i piatti al tartufo. Francamente due uova al tegamino con una grattata di qualche grammo di tartufo bianco a 50 euro mi sembra assurdo!

Posto a dir poco magico, conosco la proprietaria e sono persone stupende, tutta la loro passione si vede anche nei loro piatti. Personale di sala molto cortese e attento, tempi di attesa brevi tra un piatto e l'altro, prezzi nella norma per il range di livello dei piatti, presenza di una vasta scelta nella carta dei vini, presenza di Sommelier, con la ciliegina sulla torta che se avete la fortuna di essere nella terrazza esterna, o all'interno ma vicino a una delle tante finestre godrete di un panorama mozzafiato e molto romantico sulle Langhe. Consigliatissimo! Cena super top! Grazie !

Bellissima vista panoramica dal terrazzino.È possibile scegliere tra un menù degustazione o scegliere i piatti alla carta. La proposta del menù di degustazione si presenta conveniente anche per la quantità dei piatti. Optando invece per il menù alla carta ovviamente c'e' maggiore scelta (ho preso il coniglio in agrodolce e gnocchi con crema di zucchine e mandorle).Il personale è gentile e disponibile.Unico problema per il parcheggio che risulta quasi impossibile trovarlo lungo la salita per arrivare al ristorante.Consigliatissimo!!

Ci siamo stati oggi perché di passaggio ed è stata una scoperta pazzesca! Piatti originali e sapori unici! Lo chef sa giocare molto bene con i colori del cibo....tutto era al posto giusto!Otti a atmosfera e servizio impeccabile.Non vediamo l'ora di tornarci!

Posizionato nel centro del paese, di castiglione falletto, in un vecchio palazzo con terrazza e finestre che offrono una vista spettacolare sulla Vallata.Locale arredato finemente con richiami alla tradizione. Ottimo menu con piatti ottimi, ho apprezzato del crudo di pesce il capretto, tovaglie in cotone bicchieri Rona, Coltello per la carne pregiato.Servizio attento e puntuale.Nel complesso di ottimo livello.Metti mi piace se hai gradito le recensione.Se vuoi diventa mio follower su Google Maps

Cucina tipica e grandi sapori. Abbiamo fatto il menù degustazione del territorio e non ci ja delusi! Molto apprezzata la battuta di fassona e la guancia al barolo. Ottimi anche i dolci!

Splendido ristorante collocato nel cuore del centro storico di Castiglione Falletto. Atmosfera accogliente, materie prime di assoluta qualità, cucinate e presentate in modo impeccabile. Cantina fornitissima.

Ristorante arroccato al centro di Castiglione Falletto. Ci siamo stati per cena ed ogni cosa é stata perfetta dall'entree alla piccola pasticceria per accompagnare il caffé. Abbiamo optato per il menù degustazione di 5 portate che consiglio caldamente. La materia prima di qualitá viene estremamente esaltata senza troppi fronzoli. Personale molto gentile e super preparato. Carta dei vini dettagliata a prezzi onestissimi. Un'esperienza multisensoriale da ripetere spero il prima possibile, un posto del cuore. Non é un addio, ma un arrivederci spero breve. Grazie.