Ristorante Italia in Ceva

ottimo ristorante a Ceva dove gustare piatti della tradizione piemontese serviti in modo impeccabile .superbo il vitello tonnato antica maniera servito con due salse i taglioglini con quaranta rossi d'uovo per kg di farina .Assaggiate i formaggi con miele di acacia e castagno la cougna' ed una loro marmellata a base di zenzero .non per nulla e' stato insignito da cheese come locale del buon formaggio 2017 .personale gentilissimo ottimo rapporto qualuta' prezzo .carta dei vini ampia e molto raffinata .

Premetto che sono molto critica quando vado a mangiare fuori perché non mi accontento facilmente e tengo conto del servizio e del prezzo in rapporto. Era tempo che non mangiavo così bene, ma proprio bene. Qualità ottima dall' antipasto al dolce. Servizio impeccabile, col sorriso e la professionalità. Prezzo in misura alla qualità. Complimenti!

Ci siamo per una ritorno a casa dalla Liguria.e o nostri soliti posti chiusi.Una vera sorpresa! Tutto ottimo anzi stratosferico. La fagianella lo sformato lo stracotto e il budino torrone semplicemente sublimi!Toccherà tornare per il vitello tonnato e la sfera di cioccolato.

Oggi ho avuto modo di pranzare in questo piacevole ristorante di Ceva. Servizio curato, personale attento e gentile con piatti tipici della cucina piemontese. Ho potuto degustare un ottimo vitello tonnato accompagnato da due salse, la tipica a base di tonno e maionese e quella di una volta con il solo uovo. Ho poi gustato uno stracotto di tenerone, morbidissimo e con una ottima salsa. Da ritornare

Ottima esperienza. Menu ricercato che richiama la tradizione, personale preparato.I piatti sono bilanciati anche nella quantità.Location elegante (con qualche accorgimento protrebbe fare la differenza).Consigliato.

Ci siamo fermati in questo ristorante a Ceva per caso, ma è stata una sorpresa positiva. Personale attento e gentile. Menù ottimo . Merita una rivisita sicuramente se passiamo di lì. Bravi.

Ieri sera sono stata in questo ristorante con amici. Locale accogliente, personale gentile e competente. Buon cibo in piatti curati e ben presentati. Ottimi "lo sformato di Cimone " e le "frittelle di castagne".

Ci passammo per caso, circa una quarantina di anni fa tornando dalla Spagna e rimasi estasiato dalla bontà di un semplice sugo al basilico! Quel sugo me lo ricordo ancora adesso. Ci siamo ritornati domenica scorsa, non abbiamo trovato la proprietaria di prima ma la storia non è cambiata. Cuoco con mani d'oro, la velocità nel cucinare in maniera egregia i vari piatti come una volta e la bella presentazione. La bontà è superlativa, veramente ottimo. Lo consiglio veramente tanto.PS: non lasciatevi ingannare dall'aspetto esterno

Ennesimo giro nella borgata di Viozene e provato per la prima volta il Ristorante Italia.Antipasti e primi eccellenti con prodotti del posto.In particolare Salame d'oca e altri della tradizione,salsine formaggi freschi d'alpeggio tartine alle erbe .Tagliatelle fatte in casa al ragù,ravioli di radicchio conditi con una fonduta gustosissima e davvero delicata.Buoni i peperoni che accompagnavano il bollito.

Siamo stati a pranzo, in questo piccolo locale molto accogliente e curato.Un servizio professionale e competente.Abbiamo condiviso un antipasto e successivamente presi un secondo a testa.La qualità del cibo e la cura dei piatti saltano bene a vista.I piatti erano tutti molto buoni, l'antipasto interessante e sfizioso e il secondo molto equilibrato.Siamo rimasti molto soddisfatti , e speriamo di poter replicare magari a cena.