Osteria dei Desideri in Saluzzo

Dopo una lunga escursione alla fortezza di Fenestrelle, prima di rientrare a Cuneo, ci siamo fermati all'Osteria dei Desideri a Saluzzo.Personale cortese, ci hanno servito subito dei buonissimi crostini.Poi abbiamo mangiato i tajerin al ragu' di salsiccia e delle fettuccine con zucchine locali, guanciale e ricotta salata, il tutto accompagnato con del buon barbera. Tutto buonissimo.Per finire dolce, super dolce: semifreddo agli amaretti con salsa di albicocche e moscato; delizioso.

Una serata in compagnia di simpatici amici ed ottimo cibo!! E poi iniziare con un buon Prosecco anche se sei in zona " rosso fermo" è veramente il top!

Ho trovato l'ambiente interno molto bello e accogliente, come il cameriere molto simpatico e disponibile. Il cibo è delizioso, soprattutto i tajarin al ragù di salsiccia di Bra, la salsiccia brasata al ginepro accompagnata da verdure e per finire la pescamelba.Ci tornerò certamente e lo consiglio a tutti.

Capitati per caso un sabato sera vista l ora 21,35 abbiamo chiesto se era ancora possibile mangiare, ci rispondono " certo è possibile vi.prepariamo.il.tavolo"Ordiniamo io un primo mio marito un secondo, veniamo serviti subito , piatti ordinati ottimi, veramente buoniAlle 22,10 chiediamo nuovamente la carta per ordinare altro e.....sorpresa ci dicono che la cucina è chiusa !!.....allora chiediamo un piatto di formaggi.....seconda sorpresa....non è possibile neppure questo !!!!Ci propongono i dolci , peraltro buonissimi specialmente la panna cotta.Peccato, belll ambientale, cibo di alta qualità, e..davvero peccato cadere sul servizio e per di più con una seconda richiesta ( i formaggi) Così semplice...

Cena spettacolare materie peime di alta qualità. Nn dimenticate di ordinare i dolci, la panna cotta è incredibile. Io personalmente ho ordinato tutti e 4 i dolci della carta sono veramente fatti bene con un'equilibrio tra dolce e sapori difficile da incontrare in altri ristoranti. 5 stelle

Le mie aspettative erano più alte rispetto a quello che è poi stato. Abbiamo preso la cipolla ripiena non era male ma i gusti non erano esaltati. Il polpo come secondo era gommoso e poco morbido. Le portate erano di qualità ma le aspettative di una trattoria di quel livello erano molto più alte. Consigliato a metà.

Ottimo ristorante, di piccole dimensioni, collocato a ridosso del centro di Saluzzo. Ho visitato il ristorante per un pranzo di lavoro. Sono stato accolto con gentilezza e velocità dal gestore. La sala tiene una ventina di coperti. Su una parete è disposto una scaffale con esposti i vini a disposizione dei clienti. Ho ordinato vitello tonnato e tajarin al ragù di cervo di Bra. Entrambi molto buoni. Carne del vitello magra! Tajarin molto fini.Siamo stati serviti in breve tempo, il ristorante era quasi vuoto.Prezzi corretti, si viaggia poco sotto i 10€ per antipasti e poco sopra i 10€ per i primi.Bagno pulito, servizio gentile. Ristorante approvato!

Assolutamente da provare per tornare in ogni occasione, gentili e professionali. Deliziosi piatti gourmet da consumare al ristorante e da asporto. Che dire dei Proprietari, amanti dei bassotti! Splendidi... uno Spritz con i bassotti!!!

Un buon Ristorante con piatti di qualità...servizio un pò freddo...consiglio le ottime costolette d'agnello

Finalmente tornati 2 volte questo mese dopo quasi un anno. Una volta alla carta e una volta su menú stabilito prima. Piatti veramente di qualitá sia quelli più tradizionali sia quelli meno. Ottimi anche i vini. Titolari attenti e simpatici. Ogni volta una conferma e ti vien voglia di tornarci presto. Bravi! Darei una stella in più se potessi perché accettano ben volentieri gli amici a 4 zampe.