Osteria Sibona in Santo stefano roero

Qui si sta bene.Per quanto riguarda il cibo, ciò che mi piace è che spesso non c'è un menù, ma si sceglie tra le cose preparate nel giorno. Questo fa sì che è tutto freschissimo, di qualità, e secondo me cotto con cura e arte.Il locale è semplice, e si sta bene. a pranzo a volte si è proprio in pochi, e sono quei locali dove puoi parlare senza gridare.Il conto a fine pasto sembra quasi un regalo, da tanto che si è mangiato bene (e tanto).E poi si respira un clima di casa, di confidenza e di semplicità. Che tutto sommato è ciò che a volte si cerca ancora più che il cibo. Veramente un posto da cinque stelle.

Menu tradizionale, pasta all' uovo fatta in casa, servizio senza attese inutili, prezzo di assoluta concorrenza.

La vera Osteria come una volta! Conosciuta qualche tempo fa grazie a degli amici che sono di casa, I proprietari sono squisiti come i piatti che cucinano, passione e cordialità si respirano all'interno del locale! Peccato non poter dare 6 stelle. Complimenti

Locale pulito, carino una bella sala spaziosa e luminosa... Anche se il locale aveva tutti i tavoli occupati non c'era la ressa di tavoli accavallati. La scelta di meno tavoli e clienti ha dato la possibilità di poter parlare con il partner senza dover urlare per sovrastare il chiacchiericcio come succede in molti locali.Menù semplice, gradevole e molto buono, materie prime molto buoneOttimi i tajarin al ragù, e anche il filetto di maiale ripieno alle mele un ottimo accostamento, morbido e gustoso... Da rivedere l'insalata di Tuma eviterei il prosciutto cotto a dadini e metterei la pera un accostamento migliore. Mha! I gusti sono gusti ed è un mio parere.Personale gentilissimo, bravo alla mano, proprietari simpatici e cordiali. Menù qualità prezzo eccellente...I miei complimenti.

Cibo genuino, ottima qualità ti senti a casa. Grazie!!!

Osteria tipica piemontese. Ottimo menù a pranzo con antipasto (carne cruda, vitello tonnato, carpione), primo (tajarin) e Gran Bollito. Dolce vino e caffè. Gestori gentili ed efficienti. Prezzo più che onesto Consigliato previa prenotazione.

Ambiente famigliare, ottimo servizio e cibo di qualità. Consigliato.

Vino molto mediocre e cucina piemontese scarsa nella qualità

Ottima trattoria a gestione familiare. Piatti della tradizione Langarola e Piemontese. Comodo parcheggio sulla strada. Siamo del cuore delle Langhe e del Roero. Il paese di S Stefano Roero, molto curato, merita una visita; consiglio la chiesa di Santa Maria del Podio e la chiesetta di San Bernardino. Il paese Sorge arroccato su una collina con ottima vista a 360’. Un tempo era presente un torre che nella notte fra il 27 e 28 dicembre 2002 a causa di uno smottamento, franò completamente.I titolari del ristorante sono proprietari di un’azienda agricola. Si possono gustare i piatti della tradizione cucinati con maestria rispettando la ricette di un tempo con materie prime di ottima qualità .Il locale è carino ed arredato con semplicità. Titolari ospitali, cortesi e competenti. Alcuni vini sono prodotti dalla loro azienda agricola. Merita una sosta.

Trattoria a Santo Stefano Roero ci siamo fermati sabato a pranzo.Il sabato è previsto un menù a prezzo fisso economico.Noi abbiamo preso come antipasto vitello tonnato(buono) e carne cruda(ottima poi un piatto di ravioli del plinal ragù(buoni) e un arrosto con patate( buono peccato per le patate che erano fritte) per finire un bounet(eccellente). Acqua un quarto di vino e 2 caffè.Totale 22 euroConsigliatissimo. Ci torneremo