Braceria Da Gianfranco in Porto san giorgio

Tipi di cucina: Barbecue e Italiana

Dov'è il Braceria Da Gianfranco?

🏠 Borgo Andrea Costa, 428, 63822 Porto San Giorgio FM


"Braceria da Gianfranco propone un menu all'insegna della qualità delle materie prime e della semplicità ma con gusto della tradizione marchigiana. Il nostro piatto forte è la carne alla brace: all'interno del locale un grande braciere scalda l'atmosfera mentre il nostro chef controlla che le cotture siano perfette. Tanti i tipi di carne, dal ricercato Kobe al Black Angus, al Tomahawk fino all'ultima novità, l'eccellenza della Catalogna, La Vieja del Sol. Primi piatti con pasta fatta a mano, pizza a lievitazione naturale cotta con forno a legna, focacce con hamburger, antipasti sfiziosi e stuzzicherie varie tra cui le rinomate olive all'ascolana. Un menu ricco e per tutti i gusti. Benvenuti nella Braceria da Gianfranco, a Porto San Giorgio"

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Recensioni

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Braceria che propone vari tipi di carne ricercati e difficili da trovare: è possibile spaziare dalla classica carne di manzo a quella di bisonte, fino al rarissimo kobe. I tagli poco comuni valgono sicuramente l'elevato prezzo!Purtroppo, nella preparazione, questa materia prima viene SALATA o speziata eccessivamente, rendendo difficile il pasto a chi è abituato a piatti poco saporiti. Sarebbe stato opportuno lasciare la carne più al naturale e dare al cliente la possibilità di aggiungere sale e altri tipi di condimenti secondo il proprio gusto.L'eccessiva sapidità della carne si sposa a fatica con la proposta dei fritti che, al contrario, risultano privi di sapore e mollicci.Servizio rapido, ma poco curato al punto di dimenticare alcune portate.

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Nel posto, a parte il parcheggio, prodotti di ottima qualità. Personale gentile e disponibile. Prezzo adeguato alla quantità e qualità.

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Bistecca stupenda si scioglieva in bocca stupenda frollattura prezzo adeguato al servizio e prodotti... Sicuramente ci torno

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Accoglienza ottima, carne ottima, cucina ottima. Ambiente accogliente, puoi conversare senza dover alzare il tono della voce. Consigliatissimo

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Usciti dall'autostrada in cerca di un ristorante come si deve per cenare e lasciar smaltire il traffico.Eravamo in 8 persone.Locale pulitissimo ordinato e accogliente!Antipasti ok primi buoni e carne di buon taglio.Rapporto qualità-prezzo eccellente.5 Stelle tutte meritate.Cameriera gentile e Simpatica.Lo terrò come punto di riferimento!

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Antipasti freschi ed abbondanti: le crocchette di melanzane erano sublimi!Carne alla brace, buonissima, cotta con maestria ed accompagnata da una terrina di pietra lavica rovente, per aggiustare a proprio piacimento la cottura.Vino della casa: Rosso Piceno.Ambiente ben curato e prezzi nella media.

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Carne nella norma ,non speciale visti i tempi di attesa abbastanza lunghi ( ovvio che la carne necessita attesa ci mancherebbe) . Prezzi nella norma . Personale cortese ,calici di vino economici e buoni per il prezzo . Sinceramente mi aspettavo di più dalla carne ,arrosticini non proprio freschissimi , salsicce buone , costolette dure, capocollo buono e molto abbondante per il prezzo . Contorni un po' trascurati

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Posto molto molto carino accogliente con una bellissima atmosfera...pulito e curato (ho letto recensioni con valutazioni scarse dove si diceva di locale sporco e pessimo, non è così) varietà di tagli e tipi di carne alla brace che risultano davvero buoni. Lo consiglio e ci ritornerò

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Locale accogliente e camerieri gentili. Purtroppo queste sono qualità che non bastano per raggiungere le 5 stelle poiché la grigliata mista ordinata benché ne fosse abbondante era insipida e secca, gli arrostici rinsecchiti . Stessa cosa per la tagliata di pollo insipida ma perlomeno morbida, sapeva soltanto di petto di pollo zero condimento. Insalata con pomodori molli e sicuramente non biologici. Tutto questo aggiungendo che i prezzi dei secondi di carne erano abbastanza gonfiati . (Basti pensare che 1 etto di Angus costa 10 euro) ..Purtroppo il prezzo non è sempre sinonimo di qualità come in questo caso, pertanto sconsiglio questo locale.

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Ottima qualità delle carni,buona scelta di vini,e una piacevole scelta di formaggi,prezzo giusto.cosa si può volere di più?complimenti davvero

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Domande frequenti su Braceria Da Gianfranco:
Se avete domande potete contattare il Braceria Da Gianfranco chiamando il 0734 687132.
Il Braceria Da Gianfranco è specializzato in comida barbecue e italiana.
318 clienti di Braceria Da Gianfranco gli hanno dato una punteggio medio di 4,2.