Palladio in Cento

Tipi di cucina: Italiana e Pizza e Pasta

Dov'è il Palladio?

🏠 Via Statale, 143/B, 44042 Corporeno FE


"A pochi passi da Cento, a metà strada tra le province di Ferrara, Bologna e Modena, proponiamo pietanze genuine che ripercorrono sia l'antica tradizione locale che una cucina più contemporanea arricchita dalla raffinatezza del tartufo e dalle specialità di pesce e di mare. È possibile gustare la nostra pizza cotta nel forno a legna, la cui caratteristica è l'impasto sottile tirata e gigante con vasta scelta di condimenti, inoltre recentemente abbiamo introdotto impasti con farina integrale e ai cereali."

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Recensioni

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Difficilissimo trovare un ristorante pizzeria così, la pizza delicata e molto buona (bravi i Pizzaioli per il loro impasto)erano anni che non mangiavo una pizza dopo l'altra cioè due.Bravi e complimenti ai proprietari.

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Sono buoni i primi, pasta al uovo è ottima.Ma il tutto resto è sufficiente, senza parlare delle patate al forno riscaldate

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Buonasera. Ottima location di gran classe pietanze eccellenti personale ben inquadrato e i proprietari il top della gamma. Non perdetevi questo tesoro!

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Cena fra amici il sabato sera. Il locale era pieno, avevamo una prenotazione per le 21,ma il tavolo c'è lo hanno dato alle 22.20.Locale carino, con 3 sale. In quella dove eravamo noi le voci rmbombavano parecchio rendendola un po' troppo rumorosa. Comunque pulizia e ordine al top.Il menu prevede pizza, primi, secondi e specialità a base di tartufo.Io ho preso la pizza, buona, leggera, pasta molto sottile, ma è possibile prendere l'impasto tipo Napoli, che però non è un gran che.Alcuni commensali hanno scelto piatti dal menù ristorante e sono rimasti soddisfatti. Un piccolo meno per i dolci.Persone cordiale ed efficiente, servizio veloce.

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Per gli amanti della pizza tirata il Palladio è una tappa obbligatoria. Per chi come me invece ama la pizza un po' più alta adesso fanno anche quella, e considerando che anche i primi e i secondi a base di pesce/tartufo sono una prelibatezza, non vedo proprio perché non tornare sempre al Palladio 😍

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Pizza veramente buona molto e leggera servizio preciso discreto,locale un po vintage ma ben curato,meglio prenotare ci tornerò

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Ottima pizza molto sottile, grande e riccamente condita. A richiesta anche pizza napoletana. A me è piaciuta e ci tornerò.

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RISTORANTE:servizio veloce e cordiale ma per il rapporto qualità prezzo a mio parere davvero deludente, specialmente per i prezzi mi aspetto una qualità delle materie prime migliori.. e per 4,50 euro di patate rustiche così definite nel menù mi aspetto delle patate preparate da loro non surgelate e buttate in un piatto fondo da primo. 72 euro totale per una cena che non li merita.Ho letto tante buone recensioni per la pizza ma per il ristorante proprio no.

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Nonostante l'orario un po' tardo (14.00 ), abbiamo trovato cordialità, professionalità sia nel servizio che nella cucina. Abbiamo mangiato verdure alla griglia, servite calde e cotte al momento. Risotto di mare... dove il mare lo avevamo veramente nel piatto e Risotto cappesante e tartufo nero profumato e delicato. Mantecatura eccellente sia per la cottura che per l'armonizzazione dei sapori. Anche il caffè era buono (cosa non scontata). Non abbiamo mangiato il dolce ma avrebbero meritato, quasi tutti fatti a mano e notevolmente attraenti. Prezzo adeguato alla qualità.

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Grandissimo assortimento di pizze, non puoi non trovare la tua. Base sottile ma croccante, come piace a me. Ho mangiato la pizza, quindi non posso giudicare la parte ristorante. Per ora pizza promossa👍

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Domande frequenti su Palladio:
Se avete domande potete contattare il Palladio chiamando il 051 972221.
Il Palladio è specializzato in comida italiana e pizza e pasta.
808 clienti di Palladio gli hanno dato una punteggio medio di 4,3.