Il Birocciante - L'officina Della Brace in Ferrara

Locale situato nella prima periferia della città, quindi facilità di parcheggio ma necessita di essere raggiunto in macchina. Primi davvero molto buoni e, soprattutto, carne alla brace ottima.Unica pecca servizio un pò lento, ma probabilmente dovuto a qualche problemino alla griglia.

Leggendo le recensioni non proprio belle ero un pochino scettico e invece ho trovato location bella pulita personale cordiale e professionale , e piatti molto buoni. In fine il costo, noi abbiamo ordinato dei piatti ricercati quindi il prezzo è in linea con il livello del cibo ordinato

STREPITOSO!!! Carne di qualità, succosa e tenerissima, verdure alla griglia eccezionali, da provare assolutamente i cardoncelli!! Le porzioni sono super abbondanti ma abbiamo portato via gli avanzi, la prossima volta prenderemo un solo piatto di carne e uno di verdure, così lasceremo il posto per i dolci che ci ispiravano un sacco. Il locale è molto bello e a tema, con cucina a vista dove fanno anche la pasta fresca. Ci torneremo assolutamente per provare il resto!!

Un posto dove si capisce subito che la cottura nel camino è il fulcro del ristorante. Abbiamo pranzato con una buona scelta di carne ai ferri e verdure. Prezzi giusti e qualità adeguata. Per il mio gusto personale la tagliata molto magra è priva di sapore...ma è una tendenza ormai consolidata. Torneremo sicuramente

Locale moderno vicino al centro di Ferrara. Personale gentilissimo. Cibi davvero ottimi, materie prime ricercate e di prima qualità. Pasta fatta in casa eccezionale e carne morbidissima e squisita. Fantastica la vetrinetta con i vari tagli di carne esposti. Consigliatissimo.

Cucina tipica Ferrararese, locale molto bello, curato nei dettagli, piatti abbondanti e molto buono, super assortito di carne, puoi sceglierla direttamente dal banco frigo espositivo. Personale molto gentile e appassionato.

Ambiente piuttosto trascurato, non presuppone niente di positivo, errore. L'ambiente non è professionale, ma l'attenzione al cliente è superlativa. Lo chef è venuto in sala per parlare direttamente con la persona celiaca e proporre ciò che fosse sicuro consumare. Nonostante ne avesse di già pronta, ha preparato una polenta( istantanea) buonissima, funghi porcini gustosi e formaggio tipo stracchino freschissimo. Il dessert servito alla persona celiaca(io) è il mascarpone, eccellente. Una lode al cameriere, alla responsabile di sala e allo chef per le premure. A detta delle mie amiche, carne ottima.

Personale cortese e accogliente. Location particolare. Ottima la scelta di fiorentine e costate e buoni i vini!

Locale alla mano facile da raggiungere. Il profumo di carne alla griglia ti accoglierà. Buon cibo, buoni prezzi e personale gentile. Buon appetito.

Buon cibo. Ci siamo trovati bene, è un posto carini e curato. C'è stata un attimo di confusione nel servizio ma poi si sono ripresi.