Ristorante La Cavallina in Barberino di mugello

Tutto come doveva essere, semplicemente. Locale carino e dalle atmosfere caserecce, personale cortese ed attento ad ogni richiesta. Cibo decisamente da elogiare , sia negli antipasti che nei primi.Ovviamente la Fiorentina di Chianina è stata il pezzo forte , ancora un po' e si mangiava anche l'osso.Stra consigliato, si farà sicuramente in modo di ricapitarci presto.

Esperienza splendida! Prenotato on line, servizio veloce e personale gentilissimo. Il cibo è veramente buono e presentato in maniera impeccabile nonostante la velocità. La vetrina delle carni e ricca. Scegli la quantità di carne e te la portano al tavolo per avere conferma della scelta fatta. I dolci li fanno sul momento. Non vedo l'ora di tornare!

Quando qualcuno mi parla di Fiorentina mi viene subito in mente il ristorante la Cavallina. Il posto migliore dove poter mangiare carne di qualità a prezzi ragionevoli. I primi sono davvero buoni soprattutto le pappardelle al cinghiale! così come i cantucci preparati al momento. Camerieri super gentili e simpatici. Quando sono di passaggio al Mugello mi fermo sempre lì

Bel localino rustico, con tavoli spartani pronti per la composizione del momento. Ottima la carne, davvero gustosa, preparata in tanti modi. Anche il tartufo ha un sapore forte e deciso. Parcheggio di pertinenza. Carni a vista. Non lontano da uscita autostradale. Anche i dolci meritano, in particolare il tiramisù con i cantucci, preparati in real time e a vista. Consigliato.

Siamo andati in questo posto consigliati da un amico , il locale è molto accogliente e richiama le trattorie di un tempo. Abbiamo cominciato con un antipasto a base di salumi veramente buono, l'unica pecca le quantità erano un pochino scarne ma la qualità era indiscutibile. Il primo è arrivato pappardelle al sugo di cinghiale, a parer mio il piatto più buono mangiato in questo pranzo. Come secondo ho preso una fiorentina da 500 gr. La qualità della carne era superlativa e si sentiva , piccola pecca è che mi era arrivata un po' tiepida ma il sapore era favolosa. A parte queste piccole pecche è stato tutto buonissimo anche il servizio è stato cordiale e veloce, Bellissima esperienza da ritornarci.

Un must per chi passa da barberino. Locale sempre pieno, molto accogliente, ci siamo subito accomodati. Menù molto ampio, i primi piatti che vedevo girare in sala erano decisamente molto appetibili, ma in Toscana non posso che scegliere una fiorentina. Scegliamo il taglio più pregiato, la wagyu. 95€/kg, ce ne portano una da 1,1kg. Arriva servita su un piccolo braciere caldo, ed è squisita, così morbida che si scioglie in bocca. Ottimo anche il vino locale ed i cantucci sfornati continuamente e sul momento, tanto da acquistarne 2kg prima di andar via. Se dovessi ritrovarmi a passare ci tornerò ancora, e ancora.

Posto facilmente raggiungibile e molto vicino al Lago di Bilancino (in auto 7 minuti) per fare una bella passeggiata post-pranzo....Io e le mie amiche siamo state in questo ristorante per un pranzo della Domenica.Posto sempre molto affollato, senza possibilità di prenotare, arrivi, chiedi, lasci il nominativo e aspetti....Noi siamo arrivate verso le 13:45 e ci siamo sedute per le 14:15.Servizio veloce e cordiale, abbiamo preso 3 primi, 2 antipasti misti e 3 dolci (purtroppo se andate tardi rischiate di non trovare tutti i dolci disponibili scritti sul menù) 2 caffè macchiati, e abbiamo speso a testa 28€.Piatti veramente abbondanti e buoni, tagliolini al tartufo pasta fatta a mano speciali, servizio molto veloce.Dolci davvero gustosi, peccato che il tiramisù era finito...Alla fine ci hanno offerto in assaggio dei cantuccini appena sfornati (fatti da loro) al cioccolato e ai fichi, buonissimi!

CONSIGLIATISSIMO.Dal primo al dolce tutto ottimo. Siamo stati per cena con amici, si è preso:•Primo•secondo con contorno•bottiglia di vino +acque varie•dolce•caffèAbbiamo speso 43€ a testa e sono meritati, rapporto qualità-prezzo ottimo, personale cortese e veloce. Poi essendo in tanti a tavola ognuno ha preso piatti diversi quindi si è assaggiato un po di tutto a vicenda perché sembrava tutto così buono ahah, per me vincono a mani basse i tortelli alla Mugellana, la tagliata ai porcini ( *vedi foto* la carne cotta al sangue si scioglieva in bocca ,un sapore eccezionale) e per finire la torta della nonna, particolare nella forma, uno si aspetta la solita fetta triangolare e invece arriva questo tortino dal cuore strapieno di crema CALDO e la pasta friabile non dura che si spezza come molte crostate. Questo dolce mi ha conquistato, mentre altri hanno preso i cantucci di loro produzione e vin santo molto apprezzati, infatti ci siamo portati a casa un sacchetto di quelli al cioccolato che vendono all'interno del ristorante. 😁Parcheggio: Davanti al locale e numerosi posti

Abbiamo mangiato in questo locale, che per posizione geografica è votato alla carne di manzo: Fiorentina, costata, filetti... Noi per questa volta però abbiamo mangiato i primi, devo dire comunque buoni. Ho anche assaggiato per la prima volta il cervelletto fritto... Squisito. Vino a caraffa che si difende benissimo. Servizio ai tavoli veloce (relativamente al tipo di locale) e attento. Luogo spesso affollato.

Ristorante davvero valido. Vasta selezione di salumi e formaggi, primi e secondi. Ottime le tagliatelle al ragù di cinghiale e la fiorentina, per quale è possibile scegliere pezzatura e tipologia, italiana ed estera. Non è necessario prenotare, basta attendere alcuni minuti per entrare; nonostante la sala fosse piena ci hanno servito in modo molto celere. Il locale è meta di camionisti e viaggiatori e già questa è una garanzia. Torneremo sicuramente.