Fornobistrot pugi in Firenze

Tre stelle non per i prodotti del forno pugi, sempre ottimi e di alto livello , ma per i prezzi troppo cari

Personale.molto carino, mi ci fermo.spesso per prendere qualcosa nelle pause da lavoro

Prodotti di forneria da 10 e lode.

Qualità discreta anche se non paragonabile ai locali storici. Pizze battute a 19 euro kg. Quasi come da Cracco...

Un primo semplice +una bottiglietta d'acqua+un caffè: totale 13 EURO e non prendono NESSUN TIPO di buoni pasto.A me non mi rivredranno di sicuro...P. S. : vista la risposta data dai proprietari, mi sento in dovere di precisare:1. Quella che loro chiamano "entrée" è una semplice ciotolina che tra l'altro nessuno avevo chiesto e che loro probabilmente offrono ai clienti per giustificare il prezzo molto alto dei loro piatti;2. Nel mia pasta non c'era nessun "aglione", anche perché non mi piace e non l'avrei preso;3. Se il primo era pasta fresca francamente non me ne sono accorto, e direi che questo non è un buon segno;4. Se un lavoratore va nel tuo locale in pausa pranzo e non solo tu non prendi NESSUN TIPO di buono pasto ma addirittura gli fai pagare per un semplice primo piatto il doppio del buono pasto in possesso del lavoratore, direi che purtroppo non hai ben chiaro cosa significa farsi dei clienti che potrebbero anche venire spesso ma che così scappano a gambe elevate...

Non trovi fiorentino che non parli in modo entusiasta delle loro preparazioni di panetteria, sarà che vengo da una famiglia di panificatori storica e meridionale ma tutta questa bontà non sono ancora riuscito a capirla, sarà una questione di abitudini….

È sempre un piacere andarci. Offre una grande varietà del pane e dei dolci. Consiglio assaggiare anche il menu del pranzo. Eccellente.

Abbiamo pranzato 2 volte e la cucina propone sempre piatti diversi e raffinati da ristoranti stellati...sorpresa! Prezzo normalissimo e siamo usciti felici per ciò che avevamo mangiato. Consigliatissimo!!!!

Personale simpatico e cordiale,focaccia e pizze molto buone e i Pici con i ricci di mare..top

Sede di Gavinana del mitico forno Pugi di Campo di Marte. Locale luminoso ed elegante, dotato di dehors, il Pugi di via Gian Paolo Orsini è gestito da personale accogliente e cortese. Il locale offre dolci di vario genere, primi, bibite varie ma il must sono le pizze ma soprattutto le celebri schiacciate croccanti del Pugi, buonissime farcite come pure... al naturale. L'ideale per un pranzo al volo o per un saporito break.