Osteria della Bistecca in Firenze

Locale dal 1973.La cameriera si chiama Stefania e un mito. Mangiare giusto qualità e prezzo.c’è tante bellissime turisti. Posto molto antica.

Veramente un posto da tornare, proprietario gentilissimo e moltoooo simpatico. La cucina casalinga e squisita

Anche se esteticamente non è il massimo, la cucina e l'ospitalità sono ottime. Il proprietario ti fa sentire a casa, e le sue bistecche sono squisite. Anche i primi sono da provare. peccato per il conto detto a voce senza nessuna ricevuta. Facile trovare parcheggio nei dintorni.

Posto tipico fiorentino. Posto un po spartano ma se vuoi farti due risate, mangiare una buona bistecca e bere in abbondanza...un must!

Gente vera, di mestiere e "bistecca" spettacolare. Due volte ci sono stato e non ho resistito. Devo però impormi di assaggiare anche le altre cose del menù. Un must...raggiungibile facilmente anche con la tranvia.

Sono stato in questo ristorante per cena durante una trasferta di lavoro.Ho preso una Fiorentina e delle patatine fritte.La Fiorentina (visto anche il prezzo ed il taglio) non era proprio originale, ma come carne era buona.Peccato che l'avevo chiesta al sangue ed è arrivata fin troppo cotta (mi hanno chiesto anche più volte se andava bene o la volevo più cotta).Il proprietario non si fa problemi ad utilizzare parolacce o bestemmie anche in presenza dei clienti (i più dicono che in Toscana è normale, ma a tutto c'è un limite).Il locale è da ristrutturare profondamente in quanto risale almeno agli anni 80 ed ha evidenti segni di usura (compresa la mia sedia in paglia che era sfondata al centro e stavo praticamente seduto sulla struttura in legno ..).Anche l'impianto di aerazione in cucina avrebbe bisogno di una ricontrollata, entrava fumo in sala e sono uscito che praticamente puzzavo come il cibo che avevo mangiato...Solitamente non lascio recensioni così critiche, ma spero che la proprietà la veda come un consiglio volto al miglioramento e al mettersi in gioco piuttosto che come una critica sterile per il solo gusto di arrecargli danno, anche perché credo che il potenziale per migliorare ci sia tutto.

Esperienza fantastica. Il Sig. Pietro vi fa sentire come a casa vostra. Pietanze cucinate in modo ineccepibile. Mi sono sentito in famiglia. Rapporto qualità-prezzo ottimo! Ci tornerò sempre quando lavorerò qui a Firenze.

Una trattoria vera. Antipasto con affettati di qualità e poi una pregevole fiorentina...non si risparmia neanche in quantità. A presto!

Ormai sempre più una rarità. Una VERA osteria in città. Entri e trovi subito il proprietario col suo stivale strisciante da cowboy che ti accogli con un sorriso. Le comande sono chiamate a voce ed Amedeo in cucina non dimentica nulla. Il menù è un optional se ti affidi Pie(t)ro. Come nelle osterie non si bada all'impiattamento ricercato ne alla misera quantità dei piatti stellati ma si serve tutto con velocità, decisione ed abbondanza. Se chiedi un bicchiere di vino ti portano il fiasco a tavola, se chiedi un amaro ti portano la bottiglia, se chiedi il conto ti fanno un conto pari (sempre al ribasso). Abbiamo mangiato dei garganelli al ragù ed una fiorentina...tutto il resto è un optional. Consigliato per chi vuole mangiare come ste in una cascina di una volta, tra amici. Bellissima esperienza

Luogo ruspante in cui assaporare una buonissima fiorentina cotta al punto giusto! Consiglio sicuramente