Oriente Express - Braceria Borzettone in Foggia

Ho cenato da Carboni Ardenti tre volte nell'ultimo mese, provando la tartare, l'hamburger e la grigliata mista.Ognuna di queste portate ha soddisfatto le mie aspettative ed il mio palato.Il vino delizioso e le patatine cotte a puntino erano degni accompagnatori della carne, cucinata con sapienza.Prezzi più che onesti.Da provare per farsi sorprendere!

Piacevole serata in compagnia. Il locale ha uno stile moderno e accogliente, è dotato di un giardino esterno ampio e ben curato, ci si può mangiare quando il clima lo permette.La cucina ricorda quella di casa, sapori intensi e pieni di gusto. Le portate prevedevano un antipasto ricco composto da parmigiana, pizza di patate, formaggi, salumi, scagliozzi, patatine, mozzarelline e focaccia. Il tutto seguito da piatti centrali di carne mista: salsiccia, hamburger, spiedini e paccanelli, accompagnati da verdure grigliate e cicoria. Infine non sono mancati dolci, amari e caffè.Che dire, consigliatissimo

Location piccola ma ben arredata con ampi posti esterni immersi nel verde del giardino. Ottima la braceria con ottima carne italiana e estera, ottimi i torcinelli e paccanelli. Buoni i primi piatti e i secondi di terra. Servizio lento e un pò confusionario.Rapporto qualità/prezzo ottimo. Su richiesta servizio d'asporto. Consigliata la prenotazione. Zona stazione ven servita e collegata. Ingresso non in sedia a rotelle.

esclusa la location che è claustrofobica e incasinata, il ristorante offre buon cibo e ottima carne.Prezzi esageratamente alti però. Ho frequentato questo ristorante per diversi anni, in quanto ottimo; ma ho notato che le porzioni sono sempre più diminuite mentre il prezzo saliva.L'episodio più grave è avvenuto ieri sera (San valentino) quando, hanno annullato poco più di mezz'ora prima la prenotazione del nostro tavolo (prenotazione che era avvenuta 2-3 settimane prima per passare una bella serata) e tutto questo perché avevamo prenotato tramite The Fork.Okay il guadagno, ma avete rovinato la serata a due persone per la vostra avidità solo per 20% di sconto.La qualità del vostro cino è ottima, ma la concorrenza è alta. posso fare a meno di voi. vergogna

Locale rinnovato... Piccolo ma molto carino.Ricercato nell'arredamento.Ottima braceria e scelta delle carni.Buoni i contorni e le stuzzicherie tipiche.Tutti prodotti del territorio a cui rendono omaggio tramandando la tradizione culinaria foggiana/pugliese.Uniche pecche:1), essendo un locale piccolo divide in due orari separati la serata obbligandoti "indirettamente" a terminare entro un certo orario.2) la scelta del piatto enorme tondo per ogni cibaria indistintamente non rende omaggio al cibo.Essendo poi piccoli i tavoli il piatto ingombra un po' troppo.

Le pietanze sono di alto livello e davvero buone. Scarsa invece la location. Porte e strutture non adeguate alla tipologia di locale che si vorrebbe proporre. Il bagno andrebbe davvero rivisto.....

In realtà sono fuori provincia ma mi sono sentita fuori Regione lll complimenti per tutto, buono il primo Frecciarosss e il rosato abbondante, ottima l'angus argentina e la cicoria ripassata, . Ma la ciliegina sulla torta, offrto dalla casa, è il dolce alla ricotta. Posto da visitare!!!

Posticino delizioso, un bell'ambiente all'aperto valorizzato dall'illuminazione sapiente.L'antipasto (pala x 4) semplicemente fantastico! La carne è sublime, per gusto e varietà. Fatevi consigliare nella composizione della grigliata "on demand", non resterete delusi...I prezzi sono già convenienti, soprattutto considerando l'ottima qualità e la quantità delle porzioni; con lo sconto TheFork diventano imbattibili!Se amate mangiare la carne, non potete perdervi questo locale!!!

Senza infamia e senza lode.... servizio un po' così, camerieri allo sbando che girano tra i tavoli come anime perse.. le braci sono davvero troppo ardenti, carne praticamente carbonizzata....Carne niente di ché....Evidentemente a Foggia non esiste un posto dove mangiare della buona carne alla brace...

Esperienza un po deludente...mi aspettavo un servizio più qualitativo da un posto come questo, i camerieri erano molto evasivi e scocciati quando li sollecitavi(più volte) a voler ordinare... il cibo è stato indiscutibilmente buono e ha soddisfatto le nostre aspettative.Qualità prezzo nella media.