A Chiang in San severo

Braceria davvero mediocre… personale senza mascherina, menu inesistente senza la possibilità di consultare i prezzi e conto salato. Tuttavia, la qualità della carne non è poi così male

La carne è molto buona e gli antipasti legati alla nostra terra sono abbondanti e variegati. La simpatia dei proprietari è la ciliegina sulla torta.

Tutto buonissimo, ottima carne, servizio super accogliente proprietari gentilissimi ...in poche parole come essere a casa❤️

Locale molto carino ed informale, si distingue per la buona cucina casereccia e per la vasta scelta di carni da grigliare. Chiamarla solo braceria sembra un po' riduttivo in quanto hanno un repertorio di antipasti da fare invidia ad un ristorante tipico di fascia alta. Una volta seduti si è accolti dai gestori, davvero persone squisite, e si inizia a gustare un'infinità di portate una più buona dell'altra. Si è impressionati dalla quantità, dalla qualità degli ingredienti e dalla maestria con cui vengono preparati i piatti. Anche un semplice pancotto è realizzato con una cura particolare. È stato davvero tutto buono. Ho apprezzato molto le pizze fritte e servite calde ad accompagnare un ottimo prosciutto crudo. Per quelli più fortunati che riescono ad arrivare alla carne c'è ancora tutto un mondo da scoprire. Essendo "anche" una braceria si apprezza molto la varietà di carni a disposizione e soprattutto l'ottima preparazione. Ogni portata è sempre cotta al punto giusto, morbida e succosa. A fine pasto, dei taralli dolci con zucchero, sempre preparati al momento, hanno chiuso un pranzo coi fiocchi. In definitiva, consiglio vivamente questo locale perché si mangia davvero bene e si spende anche poco in rapporto alla qualità offerta

Un luogo dove sentirti a casa...alimenti genuini come mille anni fa, e carne degna di essere assaporata!!!

Carne sublime a prezzo decisamente contenuto. Nient'altro da aggiungere, veramente ottimo.

Cibo di buona qualità ,tutto aveva un sapore .Preso antipasto misto davvero ottimo e fiorentina ..........acqua caffè e amaro per un totale di 20 euro.Mi dispiace per l'acqua che mi è stata servita nella caraffa

Ristorante in cui c'ero già stato e avevo mangiato bene e dotato di una cucina semplice ma gustosa, ritorno con la comitiva della squadra di calcio a 11 per il pranzo pre amichevole del Sabato pomeriggio e confermo la prima impressione avuta tempo addietro con un'altra cena con amici del pallone. Da provare la carne arrosto, piatto forte della casa.

Antipasti fantastici, a km0 proprio alla sanseverese, tutto buono. C'è da dire solo il servizio, un pò lento, per il resto tutto da riprovare

Locale e titolare molto accogliente e cibo squisito . 👍👍🤗🤗👏👏