Rifugio Sfilzi in Vico del gargano

Ragazzi posto incantevole, secondo solo alla gentilezza e alla professionalità di proprietà e gestione.. Michele è un ragazzo dal cuore d'oro, una perla che impreziosisce il tutto! For the foreigners: if you want to taste the real soul of Gargano, ma a gift to yourself, come here!!!!

UN DELUDENTE RITORNO Ai primi di giugno eravamo andati in 6 e ci eravamo deliziati con gli abbondanti e sfiziosi antipasti, vino locale e qualche fetta di dolce. Ritornati un mese dopo, gli antipasti erano la metà, sia come porzioni sia come varietà. Qualche fettina di formaggio e salame, verdure ripassate in padella, un pezzettino di frittata fredda, bruschetta al (poco) pomodoro fatte con pane gommoso e tostato male. Davvero ben poca roba, tanto che stavolta abbiamo dovuto ordinare anche un secondo con patate per poterci saziare. Al momento del conto la proprietaria si è giustificata dicendo che oggi aveva da servire una grossa comitiva (!!!). Un vero peccato, perchè purtroppo è l'unico posto di ristoro in foresta. A questo punto, meglio prepararsi a casa un bel pranzo al sacco.

Ad onor del vero abbiamo mangiato un ottimo ragù di cinghiale....ma purtroppo per noi le buone notizie finiscono qui perché i prezzi ci sono sembrati decisamente sopra la media per non dire esagerati.... E menomale che non ho portato tutta la famiglia che sennò mi conveniva mangiare al Gran hotel Excelsior sul mare a base di pesce....per un ristoro ci sembra onestamente un po' troppo ....non abbiamo pernottato e quindi nessuna opinione posso esprimere sulla qualità dell'alloggio.

Capitati per caso attraversando la Foresta Umbra e con l'idea di mangiare un panino veloce, siamo rimasti affascinati da questo luogo immerso nella natura. Alla fine abbiamo pranzato in un ambiente rustico ma caratteristico. Ne vale sicuramente la pena.

Prezzo carissimo, porzioni minime altamente sconsigliato, un piatto di orecchiette con nemmeno 30g di pasta €10, sto tornando a casa con lo stomaco vuoto, non ci metterò mai più piede, non credete a quelli che dicono il contrario saranno i padroni o gli impiegati. Una stella per non dire 0 stelle

Sono stato a pranzo il 04/06/22, che dire qualità accettabile ma porzioni irrisorie, un antipasto €15 ma era misero, primo buono ma porzione non sufficiente.Per concluderemo, i prezzi sono superiori alla media del posto. Deluso

Ero stata in questo posto cinque anni fa,avevo mangiato bene,porzioni abbondanti e pagato il giusto.Domenica l'ho trovato prima di tutto caro ,porzioni ridotte e niente di eccezionale,tranne il ragù di cinghiale,che meriterebbe le 5 stelle, non fosse per tutto il resto.

Male male, non ci siamo proprio. Sono andato a Pasquetta con degli amici. Arriviamo per il pranzo e scopriamo che il nostro posto, che già avevamo prenotato per 10 persone, era stato preso da altre persone, senza che il personale se ne fosse accorto, e ci è stato anche detto che avevano mangiato il nostro cibo. Nonostante questo ci sediamo comunque ad un altro tavolo. Per il pranzo abbiamo pagato 40€ a testa, 400€ in totale. Gli antipasti erano scarsissimi per essere in 10. Il personale non si è neanche degnato di chiederci se volevamo del vino, incluso nel prezzo, abbiamo dovuto chiederlo noi mentre arrivavano i primi. Portano soltanto una brocca che neanche era riempita del tutto. Il primo era a scelta tra pappardelle al ragù di cinghiale o lasagna al tartufo. Io ho optato per le pappardelle, una delusione totale, non erano neanche 60 grammi di pasta e il sugo sapeva di detersivo. Il secondo era stato presentato come "arrosto misto", alla fine era soltanto una bistecca e una mini salsiccia con contorno di patate. Il dolce era troppo pesante. Non ci metterò più piede.

Recensione strettamente per la parte di ristorazione e di ospitalità.Pessimo.Ci si aspettava qualcosa di molto più rispettabile ed un servizio più decente.Abbiamo speso 40 euro per un pranzo pessimo.All'arrivo non avevamo più il nostro tavolo in quanto pensavano che eravamo già arrivati (quindi la prenotazione e i problemi che ci siamo fatti a cosa son serviti? A sto punto andavamo senza avvisare nessuno, come vedo sia buona usanza).Alla richiesta di un'altra porzione di dolce ci è stata rifiutata, come anche alla richiesta di un'altra porzione di patatine al forno (che sicuramente avevano in cucina).Per il disagio creato non ci è stato offerto neanche una goccia di caffè in più, per magari tollerare di più la situazione.Al momento del pagamento ci volevano mandare via senza nemmeno l'erogazione dello scontrino fiscale!!!Il quale ho dovuto richiedere personalmente. E per il quale sono stato guardato storto.Lo rifarei?Assolutamente no!

Non posso dire che sia stata una bella esperienza, anzi. Pranzo prenotato con largo anticipo per il giorno di Pasquetta, gruppo di 10 persone. Arriviamo in mattinata e chiediamo per che ora avremmo dovuto rientrare, ci viene detto che potevamo pranzare quando avremmo voluto. Rientriamo alle 14 dopo 3 ore di escursione per scoprire che ci avevano "rubato" il tavolo. E purtroppo scopriamo pure che avremmo pranzato all'esterno, con 8 gradi e vento, all'ombra, senza neppure un funghetto alogeno. Non ci eravamo stati avvisati di ciò né al nostro arrivo né settimane prima al momento della prenotazione. Durante il pranzo ci arrivano le portate in ritardo, abbiamo avuto l'impressione che si stesse tergiversando a posta per non farci consumare tutto ciò che era stato concordato in anticipo per 40€ a persona. Camerieri inesperti, invadenti e per niente attenti. Ci arriva una sola caraffa di vino da 1l da cui mancava circa 1/4. Glielo faccio notare e ci viene riempita. Non ce ne viene più servito altro. Il cibo mediocre, poco, e per 40€ esagerat come prezzo... Per questa cifra ci si aspetta innanzitutto un servizio adeguato, cibo proporzionato e correttezza da parte dei proprietari e invece riceviamo un antipasto (l'unica cosa adeguata e degna di nota), un primo che sembrava mezza porzione fra l'altro cavatelli che sapevano di detersivo, sugo annacquato e un granello di carne che avrebbe dovuto essere di cinghiale; un piccolo contorno di patate al forno, una salsiccia e una bistecca di capocollo di maiale cotta male, cruda. Non so con che coraggio sia stata servita la carne di maiale in quelle condizioni. Un dolce mediocre, estremamente dolce, pesante e stomachevole. Un caffè. 40€ a persona. Alla fine del pranzo chiediamo lo scontrino e i propeitari fanno di tutto per perdere tempo; alla fine ci viene battuto lo scontrino che viene fotografato anche dal proprietario. Posto bellissimo ma va migliorato tutto... Per non parlare dei camosci/daini tenuti dal rifugio, scheletrici, emaciati e mal ridotti... Magari servirebbe un controllo dalla forestale a tal proposito.