Locanda Silvano Cesenatico in Cesenatico

LOCALE MOLTO CARINO,SILVANO CHE È IL TITOLARE È UNA PERSONA MOLTO SIMPATICA E DISPONIBILEIL PERSONALE È MOLTO GENTILE E PUNTUALE NEL SERVIZIOIL PESCE È FRESCO E BEN CUCNATOIL RAPPORTO QUALITÀ-PREZZO È BUONO ,VALE LA PENA ANDARCI

Ho festeggiato il Capodanno in questo locale ed è stata un’esperienza unica ed irripetibile. Mi sono divertita come non mai. Qualità del cibo sensazionale, mi sono rimaste impresse le ali di razza. Rara selezione di champagne francesi. Prezzi fuori dalle riga, forse per selezionare la clientela, ma il tutto pienamente giustificato per la serata sensazionale trascorsa. Consigliatissimo.

Che dire ....ottimo cibo con innovazioni,e piatti del passato ottimamente rivisitati..cantina eccelsa Da visitare..

Frequento Silvano sin da quando era un piccolo ristorantino semi nascosto... sono passati gli anni ma la qualità non è mai scesa di un grammo. Ha avuto un periodo nero dove i prezzi erano impazziti ma poi penso abbia capito il suo errore e ora si è riportato a livelli accettabili seppur alti ma giustificati. Per me resta il miglior posto da pesce che conosco!!!

Siamo stati mandati in questo ristorante e ce ne han parlato bene. Il posto devo dire bellissimo, unico al mondo . Il cibo purtroppo non ci ha soddisfatti a pieno :pesce crudo gamberi rossi, scampi e ostriche già condite con olio e limone, mentre secondo me bisogna almeno chiedere perché io non gradisco nessun tipo di condimento sulle cruditè . I primi: belle porzioni, pasta cotta al dente giustissima, ma un po’ troppo oleosi.Lo Champagne che volevano non c’era e il cameriere, un ragazzo giovane, ci ha proposto un vino SIMILE; invece al momento del conto ci troviamo un vino che costava il DOPPIO. Ok che i soldi si fanno col “vetro” e non col cibo, però non mi è sembrato corretto. Se il cameriere mi dice SIMILE mi aspetto qualità e prezzo simile.Per il resto pagando con carta non ho visto i dettagli sullo scontrino, avendo solo ricevuta della carta.Credo non torneremo più.

Sul cibo niente da dire, qualità ottima. I prezzi sono esagerati, abbiamo speso un centinaio di euro a testa e siamo tornati a casa con la fame. Sarà forse stata colpa del vino? Ci era stato assicurato che costava 20€. Ma non ho potuto controllare il conto in quanto abbiamo diviso e pagando col bancomat non mi è stato possibile verificare. La cosa che mi ha infastidita maggiormente è stata la totale noncuranza nei confronti delle normative anti-covid. Gente senza mascherina nella sala interna che prima si presentava con le finestre aperte che poi sono chiuse per mettere la musica alta. Sono uscita dal locale per non rientrarci mai più. Non tornerò.

Eccellente ristorante, per me è stata una felice scoperta, pesce freschissimo preparato e presentato in modo eccellente, personale estremamente gentile e dulcis in fundo gelato al fiordilatte, scroccadenti e amarena Fabbri...5 stelle meritatissime !!

Siamo stati a mezzogiorno. Il locale era pieno. Avevamo prenotato su consiglio di una amica, eravamo io mia moglie e mia figlia. Ci hanno servito molto in fretta portandoci subito un' acqua gasata e una naturale. Con nostro grande stupore ci hanno detto che non hanno un menu ne una carta dei vini. Hanno solo la carta per le bollicine. Ci siamo fatti consigliare un buon rosè fermo. Ottimo. Abbiamo ordinato un antipasto caldo, e dei crudi composti da una battuta di gamberi rossi, del carpaccio di ricciola e tonno e dei croastacei. Tutto ottimo! Nostra figlia ha preso un piatto di spaghetti al pomodoro. Molto buoni. A seguire abbiamo ordinato un risotto alle volngole. 2 piatti a testa per il risotto alle vongole piu buono che abbia mai mamgiato! Terminato il pranzo chiedo il conto...un po salato, forse troppo salato, ma ne è valsa la pena pranzare in questo ristorante, dove il pesce è veramente FRESCO e si sente.

Vado per punti:- Location: bellissima, molto curata. Di sera l'esterno è davvero incantevole. I bicchieri e i servizi sono molto raffinati e curati- cibo: le crudità mi hanno lasciato perplesso. Il pesce è di qualità medio-alta ma nei carpacci non si riesce a percepirne il sapore poiché affogato nel condimento. Troppo olio e limone. Tuttavia la tartare di tonno era davvero squisita. I crostacei erano buoni (ma comunque non eccelsi. Gambero rosso e mazzancolla non si scioglevano in bocca anche se erano morbidi e freschi), ma di nuovo troppo affogati nei condimenti che coprivano il sapore; per i cotti, il riso alle vongole era buono ma niente di eccezionale, gli spaghetti allo scoglio buoni (ma il gambero non era stato pulito in quanto era ancora presente l'intestino nella coda). Voto complessivo 6.8- servizio: alla reception non era presente nessuno. Abbiamo dovuto cercare per il locale, che a quell'ora aveva solo un tavolo, non era ancora pieno. il camerie molto gentile ma troppo pressante nel voler proporre piatti senza aver portato prima il menu. Disordini nell'ordine dei cotti. Avevamo richiesto spaghetti alla chitarra e sono arrivati spaghetti normali. Dopo averlo fatto presente ci è stato detto che erano finiti (il cuoco deve avvisare prima di prendersi la libertà di cambiare pasta). Al che avevamo ordinato uno spaghetto normale e un risotto ma dopo 10 minuti il titolare è arrivato trafelato come se il fatto che avessimo cambiato ordine fosse un problema e che questo avesse mandato in tilt la cucina.- conto: eccessivo. Comprendo il costo delle crudità di pesce (che se fresco, come era, costa) ma il conto era a pari o leggermente inferiore a riatoranti a una stella Michelin a cui siamo soliti andare. La ricercatezza dei piatti e la qualità, per quanto buona, tuttavia non si avvicinano a quei ristoranti stellati. Inoltre ricevuta non vi era traccia delle varie voci. Più o meno il prezzo corrispondeva alla.cifra che pensavo, ma comunque non mostrare le varie voci non è professionale. Voto 5Giudizio totale: qualità della materia prima buona, ma non valorizzata, location molto bella, ma spesa eccessiva rispetto al prodotto servito, servizio così così.

Spettacolare! Mangiato benissimo, ad un prezzo onesto, e servito rapidamente con grande cortesia. Ho notato con piacere, da giornalista, che il locale rispettava le distanze sociali obbligatorie e che il personale indossava perennemente la mascherina. Ci tornero' sicuramente!