La Taverna del Castello in Fiuggi

Ristorante molto carino nel centro storico di Fiuggi. Dal parcheggio bisogna fare un paio di rampe di scale per raggiungere l'ingresso, passando per il giardino che credo che in estate possa essere adibito a sala esterna. Ci siamo fermati qui durante un giro in moto in un giorno un po' freddo. Ci hanno accolto molto cordialmente assegnandoci un tavolo con ampie panche al posto delle sedie per stare comodi con i caschi e le giacche da moto. Nelle sale ci sono delle stufette che scaldano l'ambiente in modo molto gradevole. Gli interni in legno e pietra, le luci soffuse e le candele sui tavoli creano una bella atmosfera. Il cibo è di buona qualità, gli ortaggi di stagione, il personale molto cordiale ed i prezzi nella media. Consiglio vivamente, è stata una bella esperienza.

Ristorante Pazzesco!Vista mozzafiato dal centro storico di Fiuggi, oltre ad essere carretteristico, è davvero molto ben curato nei minimi dettagli. Da turisti siamo stati accompagnati al locale, dopo aver chiesto informazioni per un buon posto dove cenare, e onestamente è stato un OTTIMO consiglio!!L' accoglienza del personale del locale è stata molto professionale e dopo aver visto il ristorante posso assicurarvi che è un viaggio di sapori nuovi e piatti eccelsi.Vini eccezionali e Amari unici.Le foto saranno più interessanti, della mia recensione!Quindi, questo ristorante è un buon motivo per una gita fuori porta a Fiuggi!

Merita stelle a gogò. Locale veramente stupendo curato nei minimi particolari, assolutamente nulla da ridire. Anche se volessi cercare il pelo nell'uovo, non lo troverei. Personale molto professionale, gentilissimo, attento e soprattutto sorridente da 10 e lode. Della cucina che dire? Sono rimasto esterrefatto, le creazioni di questo Chef mi hanno letteralmente conquistato, piatti curatissimi e dal sapore celestiale. I prezzi sono ottimi. Stra consigliato.

Location molto bella. Ho preso in primo ed in dolce il primo tagliatelle con funghi buono ma leggermente acquoso il dolce biscotti secchi con amaro. Molto personale ad accoglierti ma il piatto vuoto del primo l’ho dovuto appoggiare sul muretto vicino perché non veniva portato via.

Eccezionale! Il cibo, la location, il servizio. Questo ristorante merita assolutamente una visita. Ho mangiato nei migliori ristoranti in Italia e all'estero e se faccio ca. 400 km tra andata e ritorno per tornarci, vuol dire che davvero ne vale la pena. Molto caratteristico e accogliente, c'è sempre un clima tranquillo e piacevole. Il proprietario e tutti i camerieri sono simpatici, educati e professionali. Dagli antipasti ai dolci è tutto di prima qualità, anche il vino di loro produzione è speciale (se non è buono mi dà alla testa). Sono tornato oggi a pranzo per la seconda volta e non so se sono fortunato, ma il servizio è veloce e perfettamente organizzato... Cosa chiedere di più? Il prezzo è adeguato, lo trovo giusto... Anzi, in zona ho pagato di più mangiando sicuramente peggio. Colgo l'occasione per allegare qualche foto succulenta (!) della volta scorsa e di oggi.Complimenti a tutti, alla prossima!

Il locale lo conosco da sempre. Ed ogni volta che ci vado a cena o pranzo, mi trovo come la prima volta, stupendamente. Le pietanze sono buonissime, le ho assaggiate tutte. In particolare mi soffermo sulla tagliata di Black Angus 450gr, servita su di una griglia ancora calda; senza nulla ( al sangue, sono gusti) ..un sapore.. che mi lascia stupito di come altri locali le servono, e se le fanno anche pagare..Potrei elencare ogni piatto, ma la finisco.Il costo è giusto per quel che si mangia. Trovo la qualità quando mi fermo alla Taverna.Il personale é sempre gentile e disponibile ad ogni richiesta.Mi piace l’atmosfera che ti lascia il locale mentre siete a cena con amici o parenti è la bellezza di questo posto. Metto una nota anche per il bagno, in stile con il locale, ogni commensale trova nel cestino un asciugamani caldo, poi da riporre in un altro cestino. Questa cosa la trovo carina.Io non capisco come ci sia gente nei commenti che ne parla male. Molti sono scritti di due righi senza ne capo ne coda. Mi dispiace tanto, perché di questo locale ne sono innamorato.“Non serve tanto il desiderio di credere quanto quello di scoprire, che è esattamente il suo opposto.”Bertrand Russell

Posto incantevole nel centro di Fiuggi.Personale super gentile e attento ai dettagli.La qualità del cibo si percepisce anche per come è presentata e sulle tempistiche di attesta.Consiglio importantissimo non seguire il navigatore per arrivare perchè fa fare uno strada piuttosto scomoda stretta e in salita.. invece per semplificare l arrivo nelle foto trovate la corretta indicazione.Torneremo sicuramente.

Cena tra colleghi, prima volta in queste zone, dopo una ricerca attenta ci siamo buttati in questo splendido locale, accogliente e curato nei dettagli e nella pulizia... Rustico.Abbiamo trovato un cameriere giovane e gentile, giovanile anche il proprietario con un fare molto simpatico, serio ed al contempo alla mano.Come menù abbiamo provato antipasti, primi, dolce e fragole..che dire, squisito tutto... Come anche il costo contenuto per essere sia menù, che location di alta qualità, al centro di un paese storico.Ci torneremo sicuramente la prossima trasferta!

Se non lo sai, non è facile trovarlo, tanto è nascosto, eppure, in un sabato a pranzo di febbraio, era il locale più pieno di Fiuggi, addirittura hanno dovuto mandar via diverse persone non prenotate, e già questo la dice lunga sul posto, evidentemente noto alla gente del posto.Il locale è stupendo, curatissimo in ogni dettaglio, ti proietta in una dimensione particolare, fatta di antico ed enologico, ma il tutto senza ostentazione, anzi, pare esser messo lì per caso.Il personale è gentilissimo, si è meritato la mancia.Ottimo il cibo, di prima qualità e cucinato in modo impeccabile, ma soprattutto eccezionale il vino che so fan imbottigliare appositamente per il locale, proveniente da un poggio assolato e protetto dal vento.Ci torneremo.

Cercate il paradiso delle papille gustative? Bene, per me lo trovate alla Taverna del Castello.Ci siamo stati oggi a pranzo e siamo rimasti totalmente colpiti da svariate cose: in primis, il posto: incantevole, curato, accogliente.Poi il personale preparato, attento, cortese e disponibile.Il cibo: da sogno. Abbiamo mangiato un antipasto tipo tagliere misto con un salame tartufato che difficilmente sarà dimenticato per quanto era buono. Come primo abbiamo proseguito con i paccheri fatti in casa all'amatriciana, poi un galletto e delle costatine di maiale DA PAURA per quanto erano buone.A concludere il tutto due semifreddi alla nocciola che hanno davvero fatto urlare il nostro palato dalla bontà.Nota di merito: il proprietario. Oltre al personale giovane ma assolutamente eccellente, il proprietario fa la differenza e fa sì che tutto il ristorante prenda la sua forma: educato, disponibile, mai invadente e solare.Una domenica davvero memorabile, torneremo presto a trovarvi!