Ristorante Memmo in Trevi nel lazio

Mai più. (Mai fatto una recensione negativa per un locale)Sono stato questa sera a cena con la mia compagna e purtroppo oltre ad aver pagato un prezzo esorbitante per la qualità (95 euro, antipasto- secondo- dolce condiviso e caffè) abbiamo anche trovato personale poco qualificato ed attento alle richieste del cliente. I secondi sono arrivati uno venti minuti dall'altro. La bistecca dal valore di 30 euro era tiepida, l abbacchio non era ben battuto e ... Il vino non era quello richiesto nell'ordinazione Non è da tutti saper fare questo mestiere.

Mai più. Sono stata questa sera a cena con il mio compagno e purtroppo oltre ad aver pagato un prezzo esorbitante per la qualità (95 euro, antipasto- secondo- dolce condiviso e caffè) abbiamo anche trovato personale poco qualificato ed attento alle richieste del cliente. Non è da tutti saper fare questo mestiere.

La Chef Valentina Pistoia é riuscita egregiamente nel regalare al suo ristorante una connotazione unica e inconfondibile: la sua!Valentina é una donna di grande esperienza nel campo della ristorazione che fa sembrare tutto semplice quello che riesce a offrire ai suoi clienti.Un menu sempre diverso e vario, la ricerca di ingredienti di altissima qualità e la sapienza nel preparare i suoi piatti rendono speciale stare da lei.Dalla prima volta in cui siamo entrati ci siamo sentiti subito accolti con un calore che non ho riscontrato di frequente e che mi ha fatto sentire a casa.Complimenti a Valentina e al suo staff!

In un lunedì di Pasquetta, senza prenotazione ed alle 3 di pomeriggio, siamo stati accolti senza alcun problema. Ottime materie prime, ho gradito particolarmente l agnello. Servizio veloce in un ambiente quasi familiare.Porzioni generose con prezzi più che onesti.

Cibo casareccio ottimo, e abbondante. Titolari molto simpatici

Devo dire che in questo ristorante si mangia bene... La proprietaria è gentile e simpatica... Credo che per quello che ho mangiato ho speso un po' troppo... Comunque in questo periodo ho notato che tutti i ristoranti hanno aumentato i prezzi... Il tiramisù è buonissimo 🔝

Spettacolo! Tutto ottimo nella semplicità. Carbonara d.o.c., ciccia super, cicoria e broccoletti da applauso. Si sono dimenticati il pane... Ma abbiamo rimediato con le ciambelline al vino... ed il vino ovviamente. Provvidenziale la passeggiata digestiva al sole, sui Pratoni degli altipiani di Arcinazzo, meglio di qualsiasi amaro. Brava Valentina!

Pranzo di altissimo livello, Carbonara spettacolare con Guanciale croccante, Carne frollata cotta alla brace davanti ai miei occhi...Cicoria ripassata, Mousse di castagne..Valentina Chef di livello internazionale.

Visita agli altipiani di arcinazzo, ci fermiamo a pranzo in questa trattoria a conduzione familiare. Ambiente tranquillo,pulito,servuzio veloce,cibo ottimo dall antipasto al dolce,porzioni abbondanti,prezzi onesti! La titolare Valentina....UNA GRANDE!!! TORNEREMO SICURAMENTE.

In due, senza prenotazione, di domenica a pranzo, ci hanno accolto benissimo! Abbiamo mangiato molto bene, con un servizio eccellente! Abbiamo preso due primi, polenta con spuntature e fettuccine ai funghi porcini, entrambe squisite. Anche la grigliata mista era buonissima. Per concludere ci hanno offerto le ciambelline con il vino, pazzesche!!Torneremo sicuramente!