Osteria moderna in Chiavari

Giorno di Pasqua pranzo alle 13 arriva subito il primo piatto di antipasto fino a qui tutto bene,poi inizia l agonia mezz’ora d attesa per una tartare di fassona ,mezz’ora dopo per il primo dei primi (sarebbe dei gnocchetti di pesce ) e 3 ravioli a testa per il secondo primo,è dolcis infundo il secondo Costolette di agnello crudo mentre mia moglie ha trovato 2 lische nell’ orata.Nessuna critica sul dolce anzi honorem a causa .Comunque per il gusto ineccepibile anzi bravissimo ,a mio modo di vedere deve solo trovare la “quadra”per velocizzare il servizio

Ristorante a conduzione familiare, atmosfera elegante e intima, piatti ottimi studiati con abbinamenti particolari e azzeccati, dolci squisiti e buona cantina. Infine ottimo rapporto qualità/prezzo.

Bellissimo locale nel centro di Chiavari. Prodotti del territorio con cucina mediterranea, staff gentile ed accogliente. Consiglio vivamente!

un locale posto nel centro di chiavari pesce fresco e ottimo vino . lo consiglio a chi si trova a passare per chiavari i titolari e il cuoco , sono persone fantastiche e divertenti

Piatti curati , complimenti allo chef per la presentazione dei piatti, se hai fame però le porzioni sono minime. Brava la ragazza giovane che accoglie, un po' meno gentile la cameriera adulta. Prezzo alto.

Ristorantino simpatico, accogliente.l'antipasto con pesce crudo fresco ottimo . Il primo di ravioli di pesce un po' ridotto nelle quantità, nonostante la presentazione scenografica. Buoni i secondi di pesce . Buon rapporto qualità/ prezzo. Da perfezionare l'assemblaggio degli ingredienti.Nel complesso da riprovare.

L'aspetto migliore, secondo me, è il servizio....il continuo interesse verso il cliente senza però essere scortesi o invadenti. Il cibo mi è piaciuto e soprattutto mi ha stupito la vasta scelta di ingredienti raffinati e pregiati come il tartufo nero.Assolutamente da provare👍

Davvero gentile come personale...piatti buonissimi e bel locale anche se piccolo...vale la pena fermarsi e mangiare da loro.un bellissimo poste nel budello

Stregata!Non fatevi trarre in inganno dal nome. Non è un’osteria, ma un ristorante di qualità gestito da tutta la famiglia Carannante con amore e passione. Servizio gentilissimo! Piatti curati nei sapori e nella presentazione. Una bella scelta di vini.Abbiamo preso tutte ottime portate: Sandwich di triglia, pane croccante, olive taggiasche, capperi, bietolone saltate e stracciatella, Tentacolo di polpo scottato, patate schiacciate e salsa verde, Taglierini all’astice, fritto di calamari e gamberi... ma il piatto che mi ha stregata più di tutti Spaghettone Mancini battuta di tonno stracciatella e pistacchio di bronte. Si sentiva la freschezza del pesce e la stracciatella morbida legava tutto perfettamente! Particolari i dolci: Tiramisù rivisitato con marron glacé. Semisfera di Namelaka alle nocciole misto chiavari con cuore di frutti di bosco su sable al cacao.Prezzo ottimo in rapporto alla qualità!Tornerò sicuramente.

Premessa: non ho dato 5 stelle solo perché non è mia abitudine dare voti troppo alti se non a qualcosa di incredibilmente eccezionale.Questa osteria, dall'aspetto curato e delicato, è ciò di cui avete bisogno se volete assaggiare i piatti tipici liguri.Nel nostro caso abbiamo preso un fritto e delle trofie al pesto davvero buone, azzarderei un perfette.Consigliato per chi non vuole buttare via soldi, qualità/prezzo molto buona, trofie al pesto ×2, fritti ×2, acqua ×2, acqua ×2, caffè ×2 per un totale di 58€.