Trattoria al Valico in Fontanigorda

La mia esperienza presso la trattoria al valico è stata fantastica. Il menù che viene proposto è in base alle materie prime del luogo e proprio per questa ragione tutti i prodotti sono freschissimi.Un'encomio speciale alla cameriera molto competente e gentile. Lo consiglio assolutamente a tutti!!

Il posto è molto rustico e immerso in un bosco molto bello i piatti tutti squisiti e servizio ottimo. Spero di ritornare presto e dare informazioni sul prezzo dato che ero ospite.Piatti consigliati Fritto Misto Originale, Risotto Funghi E Erbette, Lumache In Zimino, Costolette Di Capretto e Taglierini In Salsa Di Lepre Squisita …Altro

Siamo tornati dopo parecchio tempo e tanti ottimi ricordi.Sarà stata la giornata no,ma siamo rimasti delusi 😞 .Antipasti scarsi sia in qualità che in quantità.Tris di primi: ottimo il risotto alle erbette.Gli altri due discreti,porzioni appena sufficienti.Servizio: personale cortese, purtroppo lenti e confusiPiatti sporchi in tre occasioni.Peccato era tanto che volevamo tornare.

Posto gradevole e familiare ideale per famiglie e amanti natura e trekking. un risotto da urlo e le migliori lumache in salsa mai mangiate in vita mia ,ottime anche le costine d agnello impanate,solo vino rosso però ma beverino.Non facile da raggiungere ma poi è tutto relax e aria e acqua stupenda.il posto il menù è i gestori meritano un 5 stelle con lode.oggi funghi porcini fritti profumatissimi una goduriavdel palato.oggi 1/11 sono tornato per salutare la signora Norma ,il risotto è sempre da oscar ma lo stufato di asina è stato da urlo ,ogni volta è una emozione unica.oggi 23/7/22 sempre eccellente .

È un posto per chi ama la natura e la cucina casalinga. Ha uno spazio esterno molto spartano ma proprio per questo è piacevole e rilassante.

Ottima osteria per fermarsi dopo un bel giro in moto e gustare degli ottimi piatti, semplici ma gustosissimi.Prezzo molto conveniente, con tavoli all'aperto e altri all'interno. Ottimo il cinghiale senza trascurare i primi!La strada per arrivarci è divertente ma a volte un po' sporca e dissestata, il che va bene perché a pancia piena meglio mollare il gas!Meglio prenotare soprattutto la domenica

Difficilmente faccio recensioni negative ma ahimè questa volta mi tocca.Antipasto ...un piatto di misti salumi insalata russa veramente piccolo.Optiamo per due fritture miste...chiedo se la porzione fosse x una persona,ma ahimè non era così .Due cavolfiori,due latte dolci,due polpettine di ricotta,due carciofi,due crocchette di patate e due pezzetti di formaggio...carne non pervenuta,un piatto tipico da chi sta svuotando il frigorifero o il freezer senza un senso logico(EUR 12 a piatto)Vino della casa ottimo se avessi chiesto aceto.Chiedo il dolce,sono masochista ..due dolci morti dal freddo,evito e passiamo al caffè.A volte è meglio chiudere se il periodo non aiuta,piuttosto che farsi brutta pubblicità ...per gente che poi passerà la villeggiatura estiva in valle.PS evito di scrivere quando ho digerito.Pps il pane era buonissimo,forse avrebbero dovuto fare quello come mestiere.

Durante un giro in moto per i passi delle valli dell’entroterra, abbiamo pranzato Al Valico. La trattoria si trova sul passo del Fregarolo tra alti abeti e curve strette. Il panorama Ligure montano è unico.Abbiamo preso due antipasti molto buoni (formaggio, salumi, insalata russa, verdure grigliate) in porzioni più da ristorante che da trattoria.I primi ottimi in particolare i ravioli d’asino.Da ritornarci alla prossima gita 🏍

Una trattoria dell'Appennino Ligure, con una gestione gentile e che sa lavorare in cucina...adatto a chi frequenta la montagna e non si fa troppi problemi. Consiglio per l'estate il risotto alle erbette di montagna e i funghi all'autunno.

Un bel posto, personale accogliente, se avete animali(cani) avvisate prima, non x loro ma x evitare che litighi o tra loro. Taglierini ai funghi e funghi fritti. Poi a chi piace la capra, veramente buona. E vogliamo parlare del gelato con la crema di castagne?