Sushi Concept in Genova

Siamo stati a cena in questo locale. Pulito, ordinato, personale gentile. Ottima carta dei vini, ho scelto un vino italiano fermo di buona mineralità che bene si accompagnava alle portate, non abbondanti ma di alta qualità. Conto decisamente più caro della media, ma giustificato dalla qualità degli ingredienti e dalla cucina, oltre alla buona presentazione.Torneremo.

Il sushi migliore di tutti, non c’è confronto con gli altri ristoranti di sushi. La titolare e il suo staff ti fanno sentire veramente bene. Super consigliato 😍 ps nota di merito😂: durante il lockdown ci hanno portato il sushi fino a Recco. Grazie!😎

Oggi finalmente sono stato da Broadside Sushi, era da molto che volevo provarlo ma chissà perché non é mai capitato fino ad oggi. Preso da un irrefrenabile voglia di ramen dopo due passi in centro si và.. Beh é stata un ottima esperirenza, locale curato e personale gentile e preparato. Ramen ottimo, sicuramente tornerò a trovarvi.

Imbarazzante la gentilezza!!!! Complimenti davvero per la qualità del prodotto davvero tutto ottimo e personale preparato.grazie esperienza ottima😊

Esperienza molto positiva,cibo molto buono e curato e servizio perfetto.Abbiamo mangiato nella nuova proposta "Broadside Ramen" una sala al piano inferiore, in cui vengono serviti piatti della tradizione giapponese e appunto,il Ramen.Per prenotare qui c'è bisogno di specificare la preferenza essendo un servizio separato dalla proposta classica di Broadside,chiamando però il numero che é univoco sia per la "sezione" Sushi che per quella del Ramen.La ragazza in sala é stata estremamente gentile oltre ad essere molto preparata,assecondando anche una mia voglia di sushi con un piatto non proposto all'interno del menu Ramen.Provato il Ramen più volte e in varie città italiane e non,consiglio di provarlo qui dove attualmente potrete trovare il Ramen migliore della città.

Super sushi! Posto molto carino, ben arredato, personale attento e gentile. I piatti sono molto interessanti, il riso è come deve essere e il pesce saporito. I maki sono stati studiati bene perché i vari sapori si sentono tutti e si armonizzano tra loro. Consiglio molto l’anguilla. Bravissimi.

Un gran bel posto, cucina fusion ben ragionata. Servizio ottimo e senza attese. Cantina interessante. Dolci divertenti

Il locale è carino ed il personale gentilissimo. Per quanto riguarda il cibo sono rimasta un po' delusa. Le porzioni sono molto esigue, una ciotola di ramen di solito già da sola sfama, qui oltre ad essere poco il brodo e non saporitissimo, anche gli altri ingredienti sono ridottissimi. Stessa cosa per le okonomiaki che normalmente già bastano da sole, qui sono delle piccole frittatine con poco ripieno.Non mi aspettavo di ritrovare il Giappone però qualcosa di più si.

Location molto elegante e raffinata, personale estremamente cortese e disponibile, cucina di alto livello. È stata una piacevolissima sorpresa, torneremo sicuramente!

Ristorante con una singolare estetica ben curata, le pietanze sono ottime ma ciò che colpisce del locale, è l'originalità e la particolarità dei piatti, ma soprattutto il modo in cui vengono serviti. Consiglio molto i tacos e i roll di aragosta.