Trattoria Marchin in Mezzanego
Dov'è il Trattoria Marchin?
🏠Via M. Ginocchio, 201, 16046 Borgonovo GE
Recensioni
Laura S.
Marchin vera e tipica trattoria ligure in tutti i suoi aspetti. Vent’anni che sono cliente ed il menù e l'atmosfera sono sempre le stesse. Gestione familiare. Antipasto genovese con insalata russa, salumi e funghi sott'olio. I ravioli che sono la SPECIALITÀ,poi come secondo coniglio, frittura all’italiana e la cima. Tutto rigorosamente fatto in casa e a Km 0. Non vi aspettate particolari servizi è abbastanza spartano ma è la sua particolarità .
Emilio H.
Cucina ligure e piemontese. Buonissimo il pesto ed il fritto misto alla piemontese con carne verdure e anche i semolini dolci. Discreti i ravioli. Difficile il parcheggio: mi sono arrangiato lungo la strada più in alto. Ottimo prezzo ci tornerò.
Augusto M.
Una tipica trattoria ligure dove poter gustare degli ottimi piatti della tradizione culinaria italiana e soprattutto ligure. Ottimi i ravioli al ragù , buonissimi i tagliolini fatti artigianalmente al sugo di funghi, le carni sono tutte di elevata qualità e così anche gli antipasti con salumi e formaggi. I vini sono di buona qualità . Il servizio é eccellente ed il personale gentile e sollecito. I prezzi sono giusti e tendenzialmente economici. Vale sicuramente una visita.
PierLuigi F.
Ottimi Piatti tipici liguri in ambiente informale e semplice. Consigliato
Fabio J.
Trattoria tipica ligure. MenĂą fisso con piatti della tradizione locale. Ambiente modesto, ma ottima la qualitĂ . Circa 30 euro a testa con una bottiglia di vino. Consigliato.
Maria D.
Trattoria informale ma ottimo cena a base di antipasti misti, ravioli al ragù (eccezionali davvero!), secondo e caffè. Personale gentile ed accogliente. Da tornare!
Duccio A.
Una trattoria pulita ordinata ,classica dell entroterra ,gestore capace e cordiale ,cucina di eccellente livello con un menĂą classico ligure.ottimi i ravioli ,faraona morbida con pelle croccante,coniglio saporito,crostata comme il faut.clientela d affezione e prezzi giusti .
Agostino C.
Il tempio dei ravioli e del fritto misto all'italiana sta perdendo qualche colpo, soprattutto per quanto riguarda il ragĂş di carne che ho sentito meno saporito e un po' allungato. Da migliorare gli antipasti, il resto ok. Servizio rapido
Silvia S.
Ospitalità ligure stile "torta di riso finita" - abbiamo aspettato 20m e numerosi richiami da parte mia (la risposta sgarbata "non vede che sto servendo?") prima di avere il bene di poter ordinare. Antipasto di salumi e insalata russa io e ravioli l'altra persona. "Buongiorno" non è mai stato pronunciato. Mi dispiace non aver fotografato i piatti: nel mio due fette di salame secco, due di coppa spessa e unta, due pezzetti spessissimi di lardo, qualcosa di spesso che forse era speck e del prosciutto cotto così secco e striminzito che devono averlo lavato e gli si è ristretto - io ho assaggiato solo l'insalata russa, che era cipolle sottaceto e maionese, e lasciato il tutto. Avevo fame e sete quando sono entrata, e la fame mi è passata, fra caldo rumore scortesia del personale. I ravioli navigavano in un mare di unto rossastro e non ho neanche provato ad assaggiarli. 22€ senza ricevuta x il privilegio, e naturalmente neanche un saluto alla fine. Questo di martedì a pranzo, rumore assordante e caldo, locale pienissimo... Mi sono domandata se questo è il trattamento riservato ai foresti (venivamo da Genova) e I locali vengono coccolati.... Molto spiacevole
Alessandro H.
Trattoria dove puoi gustare piatti deliziosi con porzioni generose. Vivendo da anni all'estero, sognavo la cena da Marchin con altissime aspettative e ... non mi ha tradito, i suoi ravioli sia al sugo di funghi, sia al ragĂą ritengo non temano confronti con nessuno, poi il fritto misto all'italiana e la cima genovese sono da leccarsi i baffi. RACCOMANDATISSIMO!!!
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Se avete domande potete contattare il Trattoria Marchin chiamando il 0185 336097.
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Il Trattoria Marchin è specializzato in comida italiana.
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874 clienti di Trattoria Marchin gli hanno dato una punteggio medio di 4,5.