Trattoria Marchin in Mezzanego

Tipo di cucina: Italiana

Dov'è il Trattoria Marchin?

🏠 Via M. Ginocchio, 201, 16046 Borgonovo GE


Recensioni

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Marchin vera e tipica trattoria ligure in tutti i suoi aspetti. Vent’anni che sono cliente ed il menù e l'atmosfera sono sempre le stesse. Gestione familiare. Antipasto genovese con insalata russa, salumi e funghi sott'olio. I ravioli che sono la SPECIALITÀ,poi come secondo coniglio, frittura all’italiana e la cima. Tutto rigorosamente fatto in casa e a Km 0. Non vi aspettate particolari servizi è abbastanza spartano ma è la sua particolarità.

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Cucina ligure e piemontese. Buonissimo il pesto ed il fritto misto alla piemontese con carne verdure e anche i semolini dolci. Discreti i ravioli. Difficile il parcheggio: mi sono arrangiato lungo la strada più in alto. Ottimo prezzo ci tornerò.

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Una tipica trattoria ligure dove poter gustare degli ottimi piatti della tradizione culinaria italiana e soprattutto ligure. Ottimi i ravioli al ragù , buonissimi i tagliolini fatti artigianalmente al sugo di funghi, le carni sono tutte di elevata qualità e così anche gli antipasti con salumi e formaggi. I vini sono di buona qualità. Il servizio é eccellente ed il personale gentile e sollecito. I prezzi sono giusti e tendenzialmente economici. Vale sicuramente una visita.

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Ottimi Piatti tipici liguri in ambiente informale e semplice. Consigliato

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Trattoria tipica ligure. MenĂą fisso con piatti della tradizione locale. Ambiente modesto, ma ottima la qualitĂ . Circa 30 euro a testa con una bottiglia di vino. Consigliato.

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Trattoria informale ma ottimo cena a base di antipasti misti, ravioli al ragù (eccezionali davvero!), secondo e caffè. Personale gentile ed accogliente. Da tornare!

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Una trattoria pulita ordinata ,classica dell entroterra ,gestore capace e cordiale ,cucina di eccellente livello con un menĂą classico ligure.ottimi i ravioli ,faraona morbida con pelle croccante,coniglio saporito,crostata comme il faut.clientela d affezione e prezzi giusti .

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Il tempio dei ravioli e del fritto misto all'italiana sta perdendo qualche colpo, soprattutto per quanto riguarda il ragĂş di carne che ho sentito meno saporito e un po' allungato. Da migliorare gli antipasti, il resto ok. Servizio rapido

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Ospitalità ligure stile "torta di riso finita" - abbiamo aspettato 20m e numerosi richiami da parte mia (la risposta sgarbata "non vede che sto servendo?") prima di avere il bene di poter ordinare. Antipasto di salumi e insalata russa io e ravioli l'altra persona. "Buongiorno" non è mai stato pronunciato. Mi dispiace non aver fotografato i piatti: nel mio due fette di salame secco, due di coppa spessa e unta, due pezzetti spessissimi di lardo, qualcosa di spesso che forse era speck e del prosciutto cotto così secco e striminzito che devono averlo lavato e gli si è ristretto - io ho assaggiato solo l'insalata russa, che era cipolle sottaceto e maionese, e lasciato il tutto. Avevo fame e sete quando sono entrata, e la fame mi è passata, fra caldo rumore scortesia del personale. I ravioli navigavano in un mare di unto rossastro e non ho neanche provato ad assaggiarli. 22€ senza ricevuta x il privilegio, e naturalmente neanche un saluto alla fine. Questo di martedì a pranzo, rumore assordante e caldo, locale pienissimo... Mi sono domandata se questo è il trattamento riservato ai foresti (venivamo da Genova) e I locali vengono coccolati.... Molto spiacevole

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Trattoria dove puoi gustare piatti deliziosi con porzioni generose. Vivendo da anni all'estero, sognavo la cena da Marchin con altissime aspettative e ... non mi ha tradito, i suoi ravioli sia al sugo di funghi, sia al ragĂą ritengo non temano confronti con nessuno, poi il fritto misto all'italiana e la cima genovese sono da leccarsi i baffi. RACCOMANDATISSIMO!!!

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Domande frequenti su Trattoria Marchin:
Se avete domande potete contattare il Trattoria Marchin chiamando il 0185 336097.
Il Trattoria Marchin è specializzato in comida italiana.
874 clienti di Trattoria Marchin gli hanno dato una punteggio medio di 4,5.