Il Pitosforo in Portofino

Siamo stati a cena in occasione del nostro anniversario. Location fantastica e cibo superlativo. Servizio curato nei minimi dettagli. Prezzo adeguato alla qualità.

Povero pitosforo. Molto meglio Batti a Santa Margherita Ligure. Oppure le splendide trattorie della Val d’Aveto.

Esperienza spettacolare… l’atmosfera che si è creata è un mix tra eleganza e talento. I piatti top. Stra consigliato.

Location ineguagliabile. Stile, perfetto. Staff, piacevolmente sorprendente: giovane, fresco, dinamico... coinvolgente. Ottimo! Piatti all'altezza, qualcuno "furbescamente" godurioso (nero di seppia...), cosa che non guasta.Comprensibile tutto, anche giustamente, ma la carta dei vini è realisticamente troppo "pompata" e i rossi, dato il tipo di menù praticamente solo di pesce, sono piuttosto difficili da abbinare.Molto elegante e apprezzabile (anche rispetto a "colleghi meno illustri") la disponibilità di Chef Cracco in sala.

Cracco è cracco.... ma per avere 5 stelle .. si deve impegnare un po di piu... ambirnte rlegante vista mozzafiato tavola ben preparata piatti validi e creativi ..lista dei vini migliorabile e servizio ancor di piu. Mio piccolo parere ma serve piu anima 😉

Un amico ed io abbiamo deciso di venire a cenare dal nuovo ristorante da poco aperto a Portofino da Chef Cracco (ero già stato nel ristorante a Milano, e volevo riprovare l'esperienza dei suoi piatti in chiave rivisitata alla ligure). La location è spettacolare, i tavoli sono difronte a delle vetrate con vista su Portofino, l'arredamento è nuovo e curato nei minimi dettagli. Incredibile è anche il bar situato dentro una roccia (difficile da spiegare a parole, provare per credere 😉 ). Il personale è molto gentile ed estremamente disponibile ad accontentare ogni richiesta del cliente. Per quanto riguarda le portate, niente da dire se non : semplicemente incredibili, come ci si può aspettare da uno Chef di questo calibro. Forse il conto un po' salato, ma non troppo di più rispetto a quel che ci aspettassimo. Esperienza 100 per 100 positiva, ci siamo divertiti moltissimo nel fare questo tipo di esperienza, siamo usciti dal ristorante con il sorriso stampato sulla faccia!

CHE CRACCO È UNO CHEF AFFERMATO E CONOSCIUTO NON CI SONO DUBBI TUTTO BUONO E PERFETTO LOCALE SPLENDIDO POSTO MERAVIGLIOSO ...MA E ANCHE VERO CHE NON PUOI PAGARE 60 EURO UN PIATTO DI PASTA ANCHE SE CUCINATO DIVINAMENTE..

Ristorante del famoso chef stellato proprio sulla piazza di portofino.Posto molto carino con bella vista sulla piazzetta e il mare.Piatti buoni e molto curati, menu vasto. porzioni un po scarse e abbastanza costosi ma neanche troppo per questa tipologia di ristorazione.Personale cordiale.Da provare ....

Ottima esperienza culinaria. Locale giovane e recentemente aperto nel 2021 sulla famosissima e splendida piazza di Portofino con personale anch’esso giovane ma molto accogliente e preparato. Piatti curati e preparati con prodotti del territorio e possibilità di scegliere sia alla carta che dal menù degustazione. Eccellente carta dei vini. Possibilità di cenare o pranzare anche nella piccola veranda esterna. Il locale è sicuramente accogliente e ben arredato … arredamento nuovo ed impeccabile vista anche la recente apertura. Prezzo ovviamente commisurato all’esclusiva location e al nome del famoso Chef. Splendida la vista sulla baia di Portofino dalle vetrate del locale, in posizione dominante rispetto al porto. Se volete provare un esperienza particolare almeno una volta, il tutto condito da ottimo cibo, curato nel dettaglio e con materie prime di eccellenza …. da provare !

Ritorno all’ (ex) Pitosforo dopo 40 anni, e finalmente posso dire che Portofino abbia un ristorante di un livello consono alla sua bellezza e unicità. Il menu degustazione è un trionfo di sapori e accostamenti che fondono tradizione, materie prime e innovazione in un mix equilibratissimo ed elegante, ma di grande soddisfazione gustativa. Servizio di altissimo livello, senza sacrificare la cordialità sull’altare della forma. Prezzi adeguati alla qualità delle portate e del servizio: potete considerare la location mozzafiato a picco sul molo Umberto I semplicemente un “bonus”!Carta dei vini importante nella quale è comunque possibile trovare delle “chicche” con ricarichi più che corretti.