Panificio Tossini in Recco

Tutto buonissimo, sia le varie versioni di focaccia sia le brioche!

In visita per un giorno a Recco non potevamo non assaggiare la famosa focaccia.Così abbiamo deciso di andare al Panificio Pasticceria Tossini seguendo il consiglio di cari amici.Dobbiamo riconoscere che il consiglio è stato azzeccato.Abbiamo assaggiato la focaccia al formaggio (effettivamente Buonissima!!) ed anche altri prodotti sia salati che dolci, tutto di nostro gradimento.Nonostante io non sia un amante della focaccia al formaggio devo riconoscere che questa era davvero squisita.I prezzi sono leggermente sopra la media, ma la qualità del prodotto lo merita.Il personale non è stato proprio cordialissimo, però a fine giornata con un locale pieno lo si può anche capire.Per chi non è del posto come noi e si trova in zona per provare i prodotti locali potete andare sul sicuro passando da questo Panificio.

Sulla focaccia niente da dire, davvero buona. Il personale un po' scortese, prezzi alti e non so se per una "distrazione" ci hanno aggiunto una cosa in più nello scontrino. Per fortuna ce ne siamo accorti e siamo stati rimborsati.

Esperienza culinaria spettacolare...Tra le tante focaccerie qui a Recco la Tossini ha 3 sedi a poca distanza l'una dall'altra e ciò mi ha incuriosito....oltre ad averne 9 in totale in tutta la Liguria!La focaccia al formaggio e sfornata in continuazione con dedizione e maestria...Ho potuto notare l'attenzione nella stesura e controllo della cottura....Il risultato a dir poco spettacolare...Sottile, ben cotta e gustosa....Il locale propone anche alte versioni con delle varianti e mi ha colpito quella al pesto..Forte e decisa ma allo stesso tempo delicata....Inoltre si può trovare la classica focaccia Genovese e tantissimi altri prodotti da forno oltre qualche piatto per un pranzo veloce e qualche dolce e cioccolatino...Personale veloce nel servire e cmq disponibile a dare consigli....Ottima....non vedo l'ora di tornarci....

Posso giudicare solo il sapore. Perché il personale era affaccendato, ma cordiale e veloce e per il resto, che dire? Ci sono posti a sedere interni ed esterni e dei vetri divisori in mezzo ai tavoli, che fanno un po' sicurezza e un po' Poste Italiane.Per il sapore, invece posso dire che mi è piaciuto molto. Abbiamo preso le trofie al pesto ed erano con fagiolini e patate. Buone, unte come si deve, saporite. Poi abbiamo preso la focaccia di Recco (al formaggio), la focaccia genovere e quella al pesto; però da asporto e "le faremo sapere". Totale, € 24, che diciamo che per pranzo al tavolo e cena da asporto, è onesto. Molto fortunati a trovare Tossini!

Nel centro di Recco panifico pasticceria con molta scelta. Focaccia di Recco molto buona come pure quelle tradizionale, al formaggio e alle cipolle. Particolari con gusto di vere castagne i marron glacé. Per due, con porzioni abbondanti e 4 marron glacé 18 €.

Mi è piaciuto molto perché propongono oltre alla famosa focaccia di Recco , focaccia con olive,wuster ,acciughe, cipolla, salsiccia,e molte altre e un'innumerevole proposte di dolci, paste, brioches,che abbiamo assaggiato in passato.Oggi abbiamo preso due deliziose porzioni di focaccia al formaggio. Buonissima ci ritorneremo

Focaccia al formaggio molto buona, però per tagliarla è stato usato un coltello sporco di pesto che ha lasciato il sapore sulla focaccia 🤦🏻‍♀️ poca attenzione...

È sempre un immenso piacere tornare ogni anno qua a mangiare un po’ di focaccia col formaggio sono liguri e quindi non è che ti accarezzano la testa e ti abbraccino e ti bacino sulla guancia ma vabbè sono liguri

Se si vuole assaggiare la vera focaccia al formaggio allora la sosta da Tossini è d’obbligo. Storico panificio di Recco, situato in pieno centro a due passi dal mare. La sua focaccia è stata designata la migliore del paese. Inoltre i vari accostamenti la rendono ancora più speciale. Vi consiglio vivamente di provarlo e di apprezzare la bontà e l'eccellente qualità del prodotto. Il prezzo è nella media locale ma ne vale veramente la pena.Consigliatissimo.!