Pizzeria Fainottu in Recco

Focacceria tipica genovese. Buona la focaccia di Recco anche se c’è ne sono di più buone e croccanti. L’impasto rimane morbido, ma molto pieno di stracchino che cola nel piatto. Possibilità di mangiare in loco calda o portare via. Si trovano focacce di vari tipi, pizzata, focaccia farcita con stracchino e servita con pesto e varie torte salate.

Di tutte le focacce di Recco che abbiamo potuto assaggiare, questa non è delle migliori.Riscaldata a microonde, inoltre, perde totalmente la sua consistenza e il gusto.Prezzo inaspettatamente caro per quello che abbiamo mangiato.

Abbiamo cenato qui perché il nostro focacciaro da asporto era già chiuso e siamo rimasti delusi.Per essere a Recco, ha focaccia al formaggio era davvero mediocre, con formaggio a grumi e per nulla liquido (forse anche perché la focaccia era cotta da un po'). L'impasto era buono ma non tirato eccessivamente.Insomma, personalmente non ci tornerei.

Non è certo la focaccia al formaggio di Recco che si mangiava una volta rimasto molto deluso non me la volevano nemmeno a scaldare

Se si vuole mangiare la vera focaccia al formaggio di Recco, questo è il posto giusto!Cibo da asporto, con possibilità di consumazione anche nel locale.

Squisitezze e cortesia! Prelibatezze di recco, focacce con formaggio e con pesto buonissime, il tutto condito dalla cortesia della proprietaria, che per convincere il mio bambino a mangiare qualcosa, gli ha offerto piccoli assaggini di tutto.Mio figlio stupito dalla gentilezza della signora ha assaggiato la focaccia con il pesto ed è stato subito amore! Esperienza da ripetere ogniqualvolta si passi per recco!!!! Grazie

No...no...non ci siamo proprio!La focaccia di Recco è uno dei cibi più buoni del mondo, però ha solo mezz'ora di vita. Quando lo stracchino risolidifica, diventa come il chewing gum. Immangiabile!Deve essere sfornata e venduta...sfornata e venduta.Questi ne tengono sei teglie in vetrina, come se fossero dei vestiti. Praticamente vendono focaccia mumificata!Anche sulla torta salata ci sarebbe poi da ridire. Questa si, si conserva anche tre giorni, però non basta mettere uova e verdure dentro alla pasta sottile della focaccia al formaggio. È tutta un' altra ricetta. Sia la pasta che il ripieno.A questo punto sono sicuro che vi chiederete "ma perché sei andato lì?".Perché da Moltedo la coda era di mezz'ora, da Tossini lo stesso e qui non c'era nessuno.Dopo ho capito..perché!

Esperienza negativa, mi spiace recensire negativamente un attività ma ho speso la bellezza di 14 euro per comprare della focaccia con il formaggio immangiabile dove ho trovato dentro le sottilette!!! E dei bocconcini di latte dolce privi di ogni sapore, duri e per niente freschi che ho dovuto buttare...Peccato perché a recco pensavo di trovare di meglio. Alberto

Buonissima la focaccia al formaggio 😋La signora molto gentile, e disponibile. Ritornerò al più presto grazie 🍕

Focaccia di recco a diversi gusti tutte buonissime e anche il resto dei prodotti come piazzata e torte di verdure