Ristorante Al Fogolar in Gorizia

Carne buona, ma credevo di poter mangiare anche una carne alla brace normale non solo cose sofisticate. Sbaglio mio, ma rimasto deluso.

Carne cotta alla brace davvero ottima, griglia posata in un vero fogolar friulano con tanto di braci ardenti. Gestori accoglienti, bellissima atmosfera e prezzo giusto. Abbiamo preso una fiorentina da 1,4 kg perfetta e tenerissima. Inoltre antipasto, contono, vino a volontà e dolci insomma, non ci siamo risparmiati. Consigliatissimo!

Tutto quello che viene cucinato da Alberto diventa di una bontà unica. Vedrete la carne diventare succulenta davanti ai vostri occhi. Il pollo è da tre stelle Michelin... Provare per credere

Posto particolare e location ben curata. Griglia a vista dove si arrossisco blocchi di carne dall'aspetto appetitoso ed invitante. Piatti curati serviti da personale attento nel coccolarti, consigliarti ed avvertirti ( specialmente sul peso di partenza della fiorentina ( più di un kilo)).Ottimo anche il vino della casa servito alla giusta temperatura e dal buon uvaggio. Insomma; bella location, belle pietanze, ottimo vino e, non ci crederete, ottimo prezzo. Da consigliare oltre che ritornarci.

Carne spettacolare. Posto intimo, lasciatevi incantare dal ragazzo che griglia la carne davanti ai tuoi occhi in un camino al centro della sala.. il resto è magia.

Ho mangiato recentemente presso questo ristorante e tra le altre cose ho preso un piatto di carne Tomahawk steak e devo dire che non mi sono trovato per nulla bene,visto che la presenza di scarto rappresentava quasi il cinquanta per cento del tutto.Alle rimostranze mi è stato risposto,che non sempre la carne è uguale.Si, però,per il prezzo che si paga ,una continuità qualitativa la ritengo doverosa. Peccato, perché precedentemente mi ero trovato bene.

Carne molto buona e cucinata bene. Personale cordiale e attento . Consigliato

Bel locale poco fuori Gorizia con una location ampia e molto caratteristica con la brace a vista al centro della sala e un altro salotto con caminetto. Abbiamo mangiato molto bene con un menù davvero eseguito alla perfezione: tartare buonissima e di qualità, pappardelle al capriolo da manuale e tagliata che vale ogni centesimo speso in quanto è veramente la migliore della zona! Dolci buoni ( tiramisù) e vino gradevole. Non posso purtroppo dare il massimo dei voti perché il servizio non è stato impeccabile: è mancata un po' di attenzione per il nostro tavolo, nessuno ci ha mai chiesto se desideravamo altro vino o acqua e soprattutto abbiamo aspettato 35 minuti per ordinare un dolce e caffè. Conto superiore alla media ma, per la qualità riscontrata, assolutamente corretto! Torneremo

Prezzi un po' alti, ma la qualità e la cortesia nn mancano

Ambiente caldo e accogliente, alta professionalità e gentilezza, cibo eccellente!! Consigliatissimo...