Trattoria Gostilna Lokanda Devetak in Savogna d'isonzo

Nel 2005 sono stato ospite in questa storica locanda e ne rimasi estremamente soddisfatto....a distanza di molti anni sono tornato con alcuni amici ciclisti in occasione di un viaggio cicloturistico e non posso che ribadire la più grande soddisfazione per questa nuova esperienza.... voglio prima di tutto ringraziare tutta la famiglia Devetak per la gentilezza e la disponibilità....la location poi è bellissima camere arredate con gusto dotate di ogni confort, spaziose e con servizi igienici di alto livello e tutto molto pulito. La cena poi è stata un tripudio di gusto.....piatti molto ricercati e tutti buonissimi e per finire la visita in cantina e l'assaggio di ottimi distillati. La colazione del mattino infine è stata memorabile e se potessi di stelle ne aggiungerei altre cinque. Grazie

Davvero eccellente! Piatti curati e ben presentati, personale accogliente, gentile e preparato e vasta cantina. I sorbetti sono sensazionali. Prezzo più che onesto. Bravi.

Ci siamo fermati all'osteria per una pausa dopo una camminata nel Carso. Ampia scelta di birre in bottiglia e vini. Abbiamo ordinato un ottimo tagliere di affettati provenienti dall'azienda familiare. All'ingresso della parte ristorante si trova una zona di vendita prodotti autoprodotti e regionali.

Ottima qualità e presentazione delle pietanze create con cura e ricercatezza, disponibilità e gentilezza di tutto lo staff, complimenti.Sono stato ospite dopo moltissimi anni e ricordando il locale particolare ho ritrovato l'accoglienza di allora, ancora grazie.

Eccezionalre. Antipasto servito su scultura di Hrovatin. Selezione vini incredibile, unici due difetti sono forse in generale la predominanza di piatto dai gusti forti e i dolci un po' troppo abbondanti. Meringa alla liquirizia servita dopo il caffe capolavoro assoluto

Per chi', volesse cercare menù particolari a base di carne, questo è il posto giusto. Il locale è ubicato su una zona alta del carso, lontano dal caos cittadino.

Non si deve chiamarla locanda, è un locale di lusso. Se non si ha una prenotazione meglio non fermarsi. Ex Locanda Devetak, questo è il nome che gli si addice. La locanda storicamente era un luogo di passaggio sulle vie di transito. Porto "di mare" per gente frettolosa. Arrivare fin la' e sentirsi dire non c'è posto, nemmeno per un fugace spuntino, anche se di classe, deve essere chiamato con il suo vero nome.

Davvero un ottimo posto, il metre sa consigliare i giusti abbinamenti tra le portate ed i vini. Abbiamo goduto di un ottima cena preparata con qualità e scelta delle materie prime del luogo. Davvero consigliata.

Luogo intimo, nella location, nell'ubicazione, nel clima che si respira. Servizio attento e preciso con fare cordiale ma sempre molto professionale. Cibo ottimo e ricercato. Una piccola perla di intimità carsica

Un breve soggiorno mi ha permesso di scoprire questo luogo di pregio: posizioni e ambienti, cucina salubre abbinata a tradizione e innovazione, carta dei vini di notevole ampiezza, camere spaziose ed accoglienti e inoltre professionalità empatica. Grazie Sig. Augustin, consorte e collaboratori familiari