Ristorante Vivo in Capalbio

Davvero ottimo. Nota negativa, l'unica, ho trovato la macchina tamponata al parcheggio.. ovviamente persona scappata.. ma non imputabile al ristorante. Siamo andati con neonato, tutto ok. Posto ottimo davvero

Ci ha rovinato l'anniversario, purtroppo.Il locale ci è stato consigliato e viste le recensioni abbiamo deciso di andare. La location è impresentabile: un capannone nascosto lungo uno stradone buio e deserto, in mezzo al niente, confinante letteralmente con la linea ferroviaria che quando passa il treno volano le tovaglie. Siamo rimasti basiti dalle indicazioni del navigatore. I tavoli in esterno non sono utilizzabili ,come scritto in altre recensioni le zanzare sono una piaga, mentre molto meglio quelli interni dove però qualche pinzo ce lo siamo presi lo stesso. Il menù è di crudo per la maggior parte e molto vario, la cameriera ci ha anche aiutato a scegliere. Il problema sono state le porzioni, alcune minuscole e soprattutto il fatto che ci siamo sentiti male entrambi, nonostante avessimo preso piatti completamente diversi tra crudo e cotto. Abbiamo passato una brutta nottata e ci siamo ripresi solo nel pomeriggio del giorno seguente. Se proprio uno ci tiene a mangiare il crudo può passare, ma per il resto non ne vale assolutamente la pena: non ci rivedranno mai più.

Pesce freschissimo cucinato sapientemente, ottimo il crudo...buona carta dei vini. Un suggerimento...anche se è agosto ed i tavoli sono pieni...un sorriso..e un po di gentilezza...non guasta mai!

Pesce crostacei e molluschi freschi anzi freschissimi sia crudi che cotti, con preparazioni gourmet strabilianti. Personale gentile, Chef Daniele straordinario.

Si mangia bene e a prezzi proporzionati. Consiglio di mangiare dentro causa troppe zanzare che davvero potrebbero “rovinare” la serata. Qualità e professionalità degli ingredienti e dello staff se posso solo dare un consiglio lascerai magari un po’ più tempo tra un portata e l’altra, a differenza del pranzo di lavoro, a cena la gente è più propensa a prendersela comoda. Ma oltre a ciò, tutto perfetto

Ottima cucina, il mercoledì sera bellissimo con musica del vivo, ottime porzioni e prezzi nella media. Pesce buonissimo. Super consigliato

E da tanto che non riuscivo a trovare il tavolo libero. Quando ho riuscito, ho capito perché. E sempre pieno 😊, e il cibo buonissimo, la qualità di prodotti e alta. Il servizio è gentilissimo.. Vi consiglio di provare un piatto misto di crudo. Li c'è di tutto.

Abbiamo mangiato veramente bene, il menu degustazione di crudi, è buonissimo, con una vasta varietà di prelibatezze. Nella degustazione sono anche compresi 2 piatti a scelta del menu del giorno e i dolci. Servizio impeccabile. 10 stelle!!

Abbiamo conosciuto il Ristorante Vivo al City Life di Milano. In vacanza in Maremma abbiamo voluto provare quello della zona, dove la cooperativa dei pescatori dell'Argentario ha iniziato la sua avventura nella ristorazione.Il menu degustazione Saporti dell'Argentario mi è piaciuto molto (è a coppia, € 30 cad.), un po' meno il servizio, davvero lento: va detto che la responsabilità non è dei camerieri, che corrono tutto il tempo, ma del fatto che non sono sufficienti per i 200 coperti del ristorante, che comunque consiglio.

Ristorante con piatti a base di pesce molto buoni, anche se con qualcosa migliorabile.PRO: i primi (spaghetti alle vongole superlativi). La cortesia del personale.CONTRO: la posizione a fianco della ferrovia e in zona di capannoni. Ma ci si passa sopra senza problemi, visto il cibo buono.Nel fritto, i gamberi andrebbero puliti dall'intestino... quelli che ho mangiato io l'avevano ancora tutti.Nel complesso comunque si mangia molto bene e ci tornerei volentieri.