vineria da romolo menu

Pizze rosse

Marina
8.00€
Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi e origano
Biancorossa
7.00€
Pomodoro, mozzarella, basilico
Wurstel
8.00€
Mozzarella, pomodoro e wurstel
Etrusca
8.00€
Pomodoro, mozzarella, peperoni
Diavola
8.00€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Orazio
10.00€
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, stracchino, rucola, olive nere
Gorarella
9.00€
Pomodoro, mozzrella, finocchiona, ricotta
Romolo
9.00€
Pomodoro, mozzarella, cipolla, pancetta, uovo
Argentario
9.00€
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Cotto e funghi
9.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Capricciosa
10.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
Marinara
7.00€
Pomodoro, aglio, origano
Calabra
9.00€
Pomodoro, salamino piccante, olive nere, peperoncino

Pizze bianche

Schiaccia
4.00€
Olio, sale e rosmarino
Fresca
9.00€
Schiaccia rucola, crudo, pomodoro fresco e grana
Cotta
8.00€
Mozzarella e prosciutto cotto
Cruda
8.00€
Mozzarella e prosciutto crudo
Fiorella
9.00€
Mozzarella, noci, brie
Quattro formaggi
9.00€
Mozzarella, gorgonzola, pecorino maremmano fresco e stagionato
Giogio
9.00€
Mozzarella, gorgonzola, porcini
Centro storico
9.00€
Mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino
Uccellina
8.00€
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
San Lorenzo
9.00€
Mozzarella, brie, parmigiano, pere, pepe bianco
Verde Maremma
9.00€
Mozzarella, bresaola, finocchi
Aldobrandesca
10.00€
Mozzarella, crema tartufo, grana, salsiccia
Amiata
10.00€
Mozzarella, stracchino, porcini, rucola
Brigante Tiburzi
10.00€
Mozzarella, porcini, lardo
Alvaro
9.00€
Mozzarella, salsiccia, friarielli
Valtellina
9.00€
Mozzarella, bresaola, rucola, grana
Ghiotta
10.00€
Mozzarella, cotto, wurstel, salamino, pancetta
Caprese
8.00€
Mozzarella, pomodoro a fette, origano
Wurstel e patatine
8.00€
Mozzarella, wurstel, patatine fritte

Calzoni

Classico
8.00€
Mozzarella, prosciutto cotto
Buttero
9.00€
Mozzarella, salamino piccante, peperoni, olive nere
Fiorina
8.00€
Mozzarella , ricotta , pepe nero

Antipasti

Affettato & formaggio - medio
10.00€
Affettato & formaggio - grande
16.00€
Donzelle e crudo
9.00€

Primi

Tortelli maremmani
10.00€
Pasta fresca ripiena di ricotta e spinaci
Pici
10.00€
Pasta fresca
Tagliatelle
10.00€
Pasta fresca
Penne
10.00€
Pasta Rummo di grano duro
Spaghetti
10.00€
Pasta Rummo di ghrano duro
Paccheri
10.00€
Pasta Rummo di grano duro

Zuppe

Ribollita
12.00€
Zuppa di verdure : bietola , spinaci , cavolo verza , cavolo nero , fagioli e patate
Amiata
12.00€
Zuppa di verdure : sedano e spinaci con aggiunta di ricotta fresca

Secondi

Salsiccia e fagioli
12.00€
Cinghiale alla cacciatora
13.00€
Baccalà alla livornese
13.00€

La brace di Romolo

Hamburger
8.00€
180gr scottona maremmana
½ pollo
12.00€
Costolette di agnello
12.00€
Controfiletto con rucola e grana
17.00€
Controfiletto con lardo
17.00€
Grigliata mix di Maiale
18.00€
Bistecca di maiale , salsiccia , rostinciana , guanciola

Contorni

Patate fritte
5.00€
Verdure ripassate in padella
6.00€
Verdure lessate e ripassate in padella con olio,sale e aglio
Verdure alla griglia
6.00€
Zucchine , melanzane e peperoni
Insalata mista
6.00€

Dolci della casa

Tiramisù
5.00€
Panna cotta cioccolato
5.00€
Gluten free
Panna cotta frutti bosco
5.00€
Gluten free
Panna cotta caramello
5.00€
Gluten free
Cantuccini & vin santo
6.00€
Biscotto alle mandorle di produzione artigianale e vino liquoroso

Bevande

Acqua naturale 50cl
1.50€
Acqua frizzante 50cl
1.50€
Coca Cola 33cl
3.00€
Coca Zero 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€

Birre

Ichnusa 33cl
4.00€
Ichnusa non filtrata 33cl
4.00€
Maremmana Bionda 33 cl
6.00€
Birra artigianale prodotta nel parco naturale della Maremma. 7.2 gradi
Maremmana Mora 33 cl.
6.00€
Birra artigianale prodotta nel parco naturale della Maremma. 7.2 gradi
Maremmana Rossa 33 cl.
6.00€
Birra artigianale prodotta nel parco naturale della Maremma. 7.2 gradi
Maremmana Ambrata 33 cl.
6.00€
Birra artigianale prodotta nel parco naturale della Maremma. 7.2 gradi
Maremmana Verde 33 cl.
7.00€
Birra artigianale all'alga spirulina, prodotta nel parco naturale della Maremma. 7.2 gradi
Maremmana Bionda 75 cl.
13.00€

Vini bianchi

Bianco Vermentino Maremmano 75cl
13.00€
Imbottigliato dall'azienda Poggio Brigante GR
Trebbiano d’Abruzzo Villamedoro 75cl
18.00€
Vermentino Calasole Rocca di Montemassi 75cl
19.00€

Vini rossi

Chianti Superiore Banfi 37.5cl
11.00€
Mezza bottiglia da 37.5 cl
Rosso Sangiovese Maremmano 75cl
13.00€
Imbottigliato dall'azienda Poggio Brigante GR
Nobile di Montepulciano Canneto 37.5cl
14.00€
Montecucco rosso Poggio Stenti 75cl
18.00€
Morellino di Scansano Poggio Brigante 75cl
18.00€
Brancaia Tre rosso di Toscana IGT 75cl
19.00€
Uve : Sangiovese , Merlot e Cabernet
Rosso Sangiovese Maremmano Magnum 1.5lt
22.00€
Magnum da 1.5 lt
Montecucco Sangiovese Tribulo Poggio Stenti 75cl
23.00€
Romagna Sangiovese superiore "SanPatrignano Ora" 0,75 cl
21.00€
Brancaia Chianti classico 75cl
22.00€
Morellino di Scansano Morello 75cl
24.00€
Brancaia Due Cabernet 100% 75cl
27.00€
Barbera D’alba Conterno Fantino 75cl
28.00€
Nebbiolo Ginestrino Conterno Fantino 75cl
31.00€
Morellino di Scansano Arsura 75cl
32.00€
Barolo "Conterno Fantino Vigna Ped" 0,75 cl
99.00€

Bollicine e rosati

Prosecco Extra Dry Cà del Bacio 75cl
18.00€
Prosecco D.O.C. Valdobbiadene
Rosato Santa Cristina IGT Toscano 75cl
13.00€