Taverna del Vecchio Borgo in Massa marittima

Ottimo ristorante non ho ancora pagato il conto ma per la qualità non ci sono cifre io ho preso un ottima birra artigianale Mamia Blanche un primo ravioli pistacchio e chianina e una tagliata di funghi porcini. Il locale molto caratteristico

Se vuoi mangiare della buona carne questo è sicuramente il posto giusto. Location stupenda, proprietario gentile e simpatico. Bellissimo il camino per la brace nella sala. Torneremo per provare gli altri piatti che avevano un aspetto delizioso ed un profumo invitante.

Non solo grandi bistecche, già avevo provato le loro fantastiche paste, ma oggi sono stato colpito da due meravigliosi dessert. Semifreddo al pistacchio con crema di cioccolato e crema di mascarpone con biscotto medievale. Assolutamente da provare nella fantastica atmosfera della Taverna.

La cucina maremmana al top; difficilmente mangerete una fiorentina migliore e la tagliata coi funghi porcini (o con le verdure, se non vi piacciono i funghi) è semplicemente sublime. Da provare anche il formaggio fuso e il gran misto di antipasti (ma attenzione a non esagerare con le quantità, che sono generose). Un po' caro, ma li vale tutti!

Ho trovato quello che cercavo: cibi locali, genuini, molto ben cucinati. Ottima cantina. Un plauso particolare alla schietta, cordiale accoglienza del titolare. Spero di poter tornare....

Abbiamo trovato per caso questo ristorantino ed è stata una fortuna. Locale molto pulito e suggestivo, la cucina tutta ottima dall antipasto al dolce. La Fiorentina cotta sulla brace direttamente in sala a superato ogni aspettativa, squisita! Il titolare che dire,una persona da una cordialità immensa. Un posto dove andare assolutamente.

Ottimo ristorante. Materie prime eccellenti ma non riesco a tornarci da anni. Nel 2022 e con la situazione della pandemia, hanno orari casuali, non rispettano quelli visibili sul web. Talora sono aperti a pranzo talora no. Si può prenotare solo ad un numero fisso a cui non si sa a che ore chiamare. Esperienza di buon livello ma evidentemente e volutamente poco accessibile

Non mi stancherò mai di fare commenti positivi sulla Taverna del Vecchio Borgo. È sempre una festa, un'esperienza unica di sentirsi accolto non come cliente, ma come ospite accolto. . . Siete speciali e le vostre pietanze sono esperienze, prelibatezze. Grazie!

Abbiamo deciso di cenare in questo ristorante per un occasione speciale e non potevamo fare scelta migliore... Per prima cosa il posto, veramente molto bello e curato ma la cosa che mi ha colpito di più è stato il braciere all'interno della 2° sala dove viene cotta la carne, fantastico.... Si passa al menù, noi abbiamo preso un antipasto di salumi e crostini che dire, tutto veramente ottimo e buona anche la porzione che abbiamo mangiato in due.Continuiamo con la tagliata di bistecca, favolosa!!La carne ti viene presentata anche prima della cottura così da vedere il pezzo.... Ovviamente non vi dico la bontà!! Qualcosa di spettacolare!Crema di mascarpone con biscotti inzuppati nel rum per finire in bellezza!!In aggiunta a tutta questa meraviglia anche un servizio ottimo con un titolare simpatico e molto alla mano, anche la cameriera gentilissima e cortese.Conto in linea con tutto!Vi consiglio questo posto se siete amanti della carne e del mangiar bene!

Grande, splendida esperienza. Ristorante "di una volta", con ottimi piatti della tradizione maremmana. Fantastici i tagliolini al tartufo e Praga di cervo, e la bistecca alla Fiorentina. Ambiente suggestivo. Assolutamente consigliato!