L'Erba Gatta in Triora

Ottimo cibo ,gestori carini e molto disponibili . Qualità prezzo buona

Ambiente molto carino, con una vista splendida sia di giorno che di notte. Staff disponibilissimo e preparato. Come antipasto, il brandacujun, una "tartare" calda di pesce e patate deliziosa. Ho preso la polenta e cinghiale: da leccarsi i baffi, morbidissimo e sugoso, la polenta altrettanto morbida.Prezzi ragionevoli!

Bellissima location.Ottimi piatti cucinati con materie prime di qualità.Servizio cortese e puntuale. Prezzi più che contenuti. Se andrete a visitare la stupenda Triora, una cena o un pranzo in questo locale renderanno la giornata davvero perfetta.

L'obiettivo era di visitare Triora. Borgo antico arrampicato sulle alture liguri. Oltre alla particolarità del luogo, sul quale mi ero informato da tempo, avevo letto dell'Erba Gatta, il menù proposto e le recensioni sul servizio. Beh...non ha disatteso le mie aspettative. Brandacujun, trippa, lumache in umido e per finire crostini di pane dolce immersi nell'Hippocras, vino speziato prodotto nel genovese. Tutto davvero gustoso e di qualità. Carta dei vini più che discreta e la disponibilità della 1/2 bottiglia è un plus. Il colpo d'occhio è andato anche su altre portate e l'espressione del commensali non era diversa dalla mia. Un'ottima scelta. Se siete a Triora, un pò di Erba Gatta è da assaggiare. Complimenti allo Staff...

Personale gentile e cortese ma il cibo e' SUPERBUONO. I Suceli di grano tenero al sugo , il Basato con polenta sono stati l'apoteosi del gusto, il tutto accompagnato da una buona bottiglia di Rossese fantastica. Veramente 2 piatti imperdibili per chi si reca a TRIORA. AVVERTENZA per i turisti: Non tentate di acquistare i SUCELI altrove. Acquistati 250g di "presunti" saugeli a 3 euro (c/o La Strega di Triora) ma, fabbricati a Montoggio da una ditta che produce solo orecchiette di grano duro (un vero "neo" a Triora). Consiglio di mangiarne una buona dose in questo fantastico ristorante e conservarne a lungo il ricordo.

Subito all'inizio dell'area pedonale, nel centro di Triora, si trova questo ristorante che offre pietanze tipiche e particolari in una cornice caratteristica. Le portate sono di qualità, ben preparate ed abbondanti: eccezionale la toma. Più che buoni i prezzi. Consigliato.

Cena, personale gentile e professionale, piatti cucinati meravigliosamente, sapori che ti lasciano… stregati. Quando capitate a Triora sedetevi e gustate il buono. Piccola nota sul vino, per una bottiglia Rossese da 375 il prezzo è leggermente alto.

Ottimo posto, cordiali.Sügelli al sugo di funghi , gustosissimi. " la scarpetta con il pane di Triora è d'obbligo"Pigato " La ginestra" aromatico . Ottimo.Non si può non degustare le lumache, sono un attentato alle papille con di rigore la scarpetta nel sugo.Dulcis in fundo : BISCOTTI CON IPPOGRASSOantica ricetta medievale di vino aromatico, con zenzero e cannella .

Bellissima esperienza gastronomica in questo curatissimo locale...non solo l'attenzione alla qualità delle materie prime e alla presentazione dei piatti ma anche per la professionalità in sala dei camerieri, sempre cortesi e presenti al tavolo al momento giusto. Abbiamo ordinato dadolata di manzo su crema di parmigiano, sugeli al ragù di pecora, lumache, vitello croccante, costine di maiale al miele di acacia e come dolce la crema fredda allo zafferano di Triora...spesa comprese bevande e caffè 100 euro. Spesi benissimo!!!! Usciti con la pancia bella piena e con la promessa di tornare al più presto ad assaggiare altre portate. Bravissimi!!!!

Ottimi piatti, prezzi onesti e gentilezza dello staff, rendono questo luogo una tappa obbligatoria! Consigliato sicuramente