Trattoria Antico Forno in Civita d'antino

Cibo divino materie prime buonissime lavorate al top super gentili e disponibili davvero meraviglioso

Siamo stati benissimo, ottima cucina, personale gentilissimo. Cucina semplice ma di qualità.Prezzi davvero ottimi, una piacevole sorpresa.L'atmosfera è intima, casalinga. C'è anche b&b annesso, aperto tutto l'anno.Merita una sosta.

Ambiente molto rustico e tipico, prezzi abbastanza onesti, cibo ottimo e servizio tutto sommato veloce, anche se può migliorare. In strada c’è un menu che purtroppo non corrisponde a quello che è effettivamente disponibile all’interno.

Ho preso il menu turistico a 15€, prezzo giusto per un primo, secondo, contorno... Piatti veramente buoni. Soddisfatta!

Cibo SufficienteServizio ScarsoLocation Bettola ma con un suo fascinoPrezzo congruo

Il locale è semplice ma disordinato e poco curato. Le pareti e il soffitto hanno visto tempi migliori e vedere ammassi di bottiglie d'acqua nell'imballo in plastica sotto una scala in ferro, in bella vista da ogni punto della sala, non aiuta a migliorarlo. Andrebbe riconsiderata una rinfrescata all'ambiente, si valorizzerebbe molto. Appena entrato sono rimasto in attesa di sapere se ci fosse un tavolo per due, che non fosse giá prenotato, per quasi una decina di minuti. Una sola persona in sala di domenica è decisamente insufficiente. Per il resto una buona trattoria: i tempi di attesa per i piatti erano nella norma. I piatti da noi ordinati facevano parte di un menú turistico. Il primo era interessante ma rovinato dal fatto che hanno usato due varietá di pennette: purtroppo una cotta e una cruda. Il secondo (grigliata mista) un po' troppo cotto ma, tutto sommato, non male. Il prezzo è nella media e adeguato al contesto generale di Civita.

Nulla di eccezionale.Menù turistico a 15€ mangiabile.Pasta e secondi di carne come li cucinerebbe qualsiasi persona a casa propria.Alcune recensioni sono fin troppo severe.Penso che sia un compromesso per tutti coloro che vogliono mangiare un primo, secondo e contorno a un prezzo basso, ovviamente però non si può pretendere chissà quale qualità.

Sono entrata con la voglia di sentirmi a casa e invece mi sono trovata in una cucina da incubo.Mi hanno portato un menu sporco e pieno di polvere ma ho fatto finta di niente, scelgo il menù fisso che prevede primo secondo contorno e bibita ad un prezzo modesto, che non può giustificare la bassa qualità del servizio e del cibo che non mi aspettavo.Ho scelto la pasta medievale, e in questa vi era la salsiccia cruda che ho fatto presente alla cameriera ricevendo come risposta un misero “ok”. Non penso sia stato un caso perché non mi è piaciuto nulla da quando mi sono seduta a quando sono andata via, il sugo inoltre prevaleva troppo della dolcezza del peperone.Per secondo servita la grigliata mista per due, la carne di maiale era immangiabile, sicuramente sarà stata conservata male.Purtroppo anche le patatine fritte come contorno sapevano di olio sporco.Durante il pasto arrivava gente per fare il check in per il B&B e si trovava in mezzo la sala a noi che mangiavamo, e inoltre si sentivano le varie discussioni della cucina.Ho mangiato in altri luoghi a menu fisso e anche informali, ma questo non può giustificare il pessimo servizio e la bassa qualità mi dispiace.Vi ricordo, che la qualità del cibo è importante per la salute e per la soddisfazione del cliente.Mi dispiace dover condividere la brutta esperienza ma è quello che avrei voluto sapere prima di entrare.Do due stelle per la posizione.Lampadari, arredo, era tutto sporco, un vero peccato.

NON ANDATE IN QUESTO SCHIFOSISSIMI “LOCALE”Sono arrivato a Civita con degli amici francesi, per fargli apprezzare le bellezze del Lazio. Sfortunatamente ci siamo imbattuti in questa sottospecie di bettola. Il proprietario, un anziano estremamente maleducato e scortese, ha cominciato ad incalzare i miei amici che alla fine hanno scelto pietanze a caso, solo per non sentire quella pressione sul collo, a condire il tutto:- Cibo scadente- Carne surgelata- Pasta scotta e mal amalgamata.Inoltre alla mia domanda sulla pasta al tartufo (così c’era scritto sul menù: AL TARTUFO E NON OLIO DI TARTUFO) su che tipo di tartufo fosse impiegato per costare solo 10€, il proprietario mi ha risposto sarcasticamente dicendomi che era OLIO DI TARTUFO e che con 10 € non sarei riuscito a mangiare neanche una scaglia di tartufo.Insomma un’esperienza pessima per qualità del cibo, accoglienza e location.DA NON RIPETERE, NON ANDATECI!

Buoni piatti, buon personale, si sta bene, lo consiglio