L’Opera Ristorante in L'aquila

Esperienza fantastica, lo chef merita davvero la Stella. La bellezza estetica rispecchia a pieno il gusto. Innovazione e tradizione

Ottimo tutto il pranzo fai piatti unici e ingredienti di prima qualità, ambiente confortevole e personale qualificato con visita dello chef finale che non è poco.

Il ristorante “L’opera” offre un’ottima esperienza culinaria, attraverso la scelta del percorso “degustazione”. Dall’entrée di benvenuto… al dolce, dai consigli del personale di sala, alle spiegazioni dettagliate dello chef… è stata una piacevole scoperta. Ottima cura delle materie prime, impeccabile accostamento dei sapori, giusto rapporto qualità/quantità - prezzo! Non resta altro che tornare al più presto, super consigliato!

Ottimo ristorante in centro l 'Aquila . Menù ridotto con tre antipasti, tre primi, tre secondi. Buoni i sapori delle portate, ma porzioni mignon. Gestito da giovani ragazzi cortesi. Da rivedere... Quando esci mangi una pizza!! 😂

Cena sorprendente. Locale gestito da ragazzi giovani e simpatici. Ottima location in pieno centro. Ambiente accogliente...riservato e molto curato . Piatti ricercati. Da tornarci

Veramente una bella esperienza, pochi tavoli, personale molto professionale, prezzi più alti della media ma rapporto qualità prezzo perfetto, dopo entrée e prosecco di benvenuto abbiamo preso: tartare di manzo e trota marinata, ravioli ripieni di carbonara ( piatto incredibile) e fagottini con tris di carni, secondi pulled chinghiale e agnello. I piatti avevano tantissimi sapori e particolarità che li rendono unici, si vede e si sente tutto l'impegno dello chef. Buona scelta di vini

All’opera si viene coccolati dall’inizio alla fine, dall’entrée di benvenuto al giro finale tra i tavoli dello chef . I bottoni all’ aglio e olio sono un’esplosione di sapore , per non parlare della ganache di cioccolato bianco con il sale ,una vera goduria! La cameriera di sala è attentissima a tutto , servizio eccellente ! Assolutamente consigliato

Veramente una bellissima scoperta.. personale giovane e molto attento la signorina in sala Top. Lo chef giovane ma già con le idee molto decise. Piatti interessanti ben preparati ma soprattutto presentati in modo impeccabile mangi con gli occhi. Continuate così ragazzi

Giovane chef che ha saputo dare un tocco personale ai piatti della tradizione culinaria.. ottimo il roast beef di agnello come i ravioli alla carbonara i fagottini o il pulled di cinghiale con mela e porcini e che dire del panettone dello chef.. beh ci sta anche il dolce con ganache di cioccolato bianco e Ferratella ..

Ristorante eccellente nel cuore della città! Chef e cameriere giovani, professionali e davvero gentili. Cibo delizioso, ottimo! Consigliatissimo! Noi, in 4, abbiamo preso il menù di 5 portate, una più buona dell'altra! Prezzo adeguato.