Sapor Proprio in San felice circeo

La nostra esperienza è stata deludente, dopo aver letto gli ottimi giudizi abbiamo provato due antipasti, la tartare di gambero rosso e la triglia con la stracciatella di bufala entrambi ben presentati ma insipidi, come secondi due tranci di pescato con cotture differenti, purtroppo anche questi non esaltanti. Il ricordo dei dolci è più piacevole. Unica nota positiva è la gentilezza del personale giovane e motivato ma non basta.

Location semplice ma allo stesso tempo originale e molto curata in ogni dettaglio. Personale di sala, in particolare il ragazzo che si occupato del nostro tavolo, molto professionale e preparato. Menù impeccabile, materie prime di alto livello esaltate da una mano sicuramente molto fine in cucina. (Personalmente toglierei le portate di carne dal menù). Conto finale forse un pò troppo onesto ... Torneremo sicuramente , complimenti!

Cortesia, attenzione e qualità!Piatti sempre ricercati e fantasiosi, gustosi e ben presentati, dall’antipasto alDessert.Cantina dei vini giusta con etichette di livello.Prezzi adeguati alla qualità del ristorante.Sicuramente da provare se passate alCirceo!

Sono stato da poco in questo ristorante e devo dire che...finalmente al Circeo c'è un POSTO VERAMENTE BUONO.Sapor Proprio vanta una location minimale, ariosa ed accogliente posta dietro alla via principale della Cona. Ottimo servizio che fa sentire quasi a casa. Ma il pezzo forte è senza dubbio la cucina che offre ampia scelta e fine ricercatezza negli accostamenti e negli impiattamenti cosa completamente ignota ai ristoranti di zona. Buonissima la triglia fritta di antipasto ripiena di stracciatella e gli gnocchetti scampi e friarielli...veramente sublimi! Inoltre, il pasto comincia con una splendida amouse bouche che chiarisce subito il tenore della cena. Ottima scelta di vini e alcolici. Ciliegina sulla meravigliosa esperienza è il conto: super onesto per l'offerta e in linea con il litorale nonostante una proposta decisamente superiore.Tornerò di sicuro!CONSIGLIATISSSSSSIMO

Grandissima cura, qualità ed anche calore umano. Si distingue in un contesto di ristorazione piuttosto tradizionale come quello del Circeo, la cucina di Gianpaolo merita una visita. Poi le altre vengono da se.

Locale piccolo ma moderno e carino. Personale gentile. La cucina è molto raffinata e ricercata e le porzioni soddisfacenti. Il migliore a San felice Circeo. Complimenti allo chef

Ristorante molto accogliente con il personale preparato e professionale. un luogo dove puoi vivere sia un esperienza culinaria di livello sia momenti perfetti per occasioni importanti. Si consiglia vivamente.

Cucina spettacolare, personale gentilissimo e molto competente. Siamo stati davvero bene, accolti e consigliati come se fossimo a casa. Cibo assolutamente squisito e curato in ogni dettaglio... Esperienza strepitosa! 😍 Da rifare

Siamo stati ieri sera in questo ristorante, attirati dalle recensioni e dalla vicinanza a casa, e non ce ne siamo affatto pentiti. I piatti erano tutti ottimi, in particolare il risotto era squisito! Anche i dolci molto buoni. Una menzione d'onore va poi alle cameriere, gentilissime e simpatiche senza diventare invadenti. È stata una serata molto piacevole. Prezzo corrispondente alla qualità!

Ottimo tutto....servizio impeccabile...cucina dal gusto ricercato ma perfettamente equilibrato...lode a tutta la brigata😍😍😍😍....