Il Giardino del Simposio in Sermoneta

Ci aspettavamo un pasto migliore in rapporto qualità prezzo... Antipasti consigliati: buoni i carciofi e le bruschette. Per quanto riguarda i primi, sicuramente molto particolari, ma scarsi di condimento, se non fosse per l olio tipico del posto (che può piacere e non sempre in base hai propri gusti) che dava una forte aroma al piatto non avrebbe avuto a parer nostro molto sapore. Ma la parte peggiore per la nostra esperienza è stato il secondo... Tagliata del cardinale: una mezza salsiccia schiaffata su un tozzo di pane, una fetta di melanzana arrostita con sopra dei pomodori e ... la parte peggiore sicuramente è stata la fettina di carne insipida e molto gommosa. Vino buono. Totale 120€... Personale gentile. A parer nostro si poteva trovare di meglio!

Ottimi primi, in particolare la "carbonara di tagliolini al tonno"(fuori menù)che di carbonara ha poco ma che è un esplosione di sapori. I primi sono stati completati tutti davanti i nostri occhi, servizio ottimo, gentilezza e cortesia dei proprietari. Il grigliato misto buono. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Il Giardino del Simposio È Sermoneta.Locale con terrazza esterna molto curata, sotto un albero di arancio. Pezzo forte i primi piatti preparati a freddo al tavolo dal proprietario. Ingredienti indiscussi trombolotto e visciole. Consigliato l’aperitivo e lo cherry brandy. Rapporto qualità prezzo ottimo. Assolutamente da provare!

Bella atmosfera, ottimo servizio e cibo di qualità. Ci hanno consigliato i giusti abbinamenti di primi ed il risultato è stato ottimo. I trucioli sono stati eccezionali. Unica cosa a cui non metterei 5 è il vino rosso di Carpineto che non mi ha entusiasmato granché.C'è anche la possibilità di acquistare i loro prodotti come bottarga e salsa di trombolotto. Ottime idee regalo per famigliari o amici se si è come noi in weekend fuori.

Ottimo pranzo tra nonna e nipoti dopo la visita al Giardino di Ninfa. Carciofi fritti e trombolotto buonissimi!

Gusto unico.Il giardino del Simposio è un esperienza da provare se scegliete di visitare il bellissimo borgo di Sermoneta.Bellissima location, niente è scontato.Proprietari gentili e cibo unico. Dico unico perché davvero i loro piatti lo sono. Arricchiti del loro trombolotto e composti davanti al cliente, lasciano un gusto irripetibile.Voto 10!

Esperienza magnifica! Personale accogliente, cordiale e disponibile. Tutto buono, prodotti fantastici. Da provare assolutamente il cannolo alle visciole!

La cucina ci tiene a fare dei piatti gourmet anche se onestamente li ho trovati un po' carichi di condimento e quindi stufosi.L'organizzazione divide i coperti in 2 turni ma credo abbiano difficoltà a gestirli con lunghe attese nonostante di fuori in fila ci siano state solamente 2 coppie oltre a noi, forse perché i tavoli vengono impegnati più a lungo del necessario per eccessiva loquacità del titolare!Personalmente ho trovato questo tanto famoso "trombolotto" un primo di pasta troppo carico di olio al limone che sovrasta tutti gli altri ingredienti tanto da non capire cos'altro ci sia, piuttosto stomachevole ma è il mio punto di vista.Altra cosa, vengono decantate tanto le visciole sciroppate (che chiamano acqua di governo), devo dire molto buone ma ne parlano come fosse una loro invenzione quando in tutta Sermoneta ogni negozio di alimentari le vende.Questo liquido magico zuccherino alle visciole lo mettono su richiesta anche nella Ichnusa che la rende molto gradevole togliendo l'amaro della birra.Oggi piatto qui contiene qualcosa con le visciole.Credo sia una specialità del posto.Il conto è piuttosto salato ma comunque tutto espresso e fresco non ci sono dubbi.Onestamente in zone limitrofe (Sezze) ho mangiato molto meglio.Aggiornamento successivo alla risposta del proprietario:Sono di Roma e nella provincia di Latina non ero mai venuto in vita mia!Ma ho notato che le critiche anziché sfruttarle costruttivamente per migliorare non sono gradite alla struttura e leggendo altre recensioni tende a rispondere spesso che o si tratta di una bufala o si tratta, immagino voglia dire, di qualche concorrente mascherato che vuole criticare il ristorante (vedi allusione "sei di Sezze").Non è così, sono stato un semplice turista del weekend che dietro consiglio ha mangiato da voi e si aspettava qualcosa di meglio. Tutto quiUn saluto.

Locale molto carino, personale molto gentile e disponibile. Da sottolineare l'accoglienza e l'attenzione del proprietario, ti accompagna con la sua simpatia e consiglia nella scelta delle pietanze. Fatevi guidare, trombolotto e visciole regnano nei loro piatti per esaltarne i sapori. Tutto buonissimo, si sente la qualità delle materie prime. È un'esperienza sicuramente da fare. Il prezzo buono per la qualità offerta. Se vi trovate a Sermoneta, o nelle sue vicinanze, fermatevi in questo locale ne vale la pena

Pranzo domenicale al Giardino del Simposio. Ottima accoglienza del proprietario Sig. Fabio. Presentazione del menu con degustazione del Trombolotto. Servizio eccellente, piatti a dir poco squisiti e ben presentati. Ottimi sia gli antipasti che i primi, i secondi e i dolci. Rapporto qualità prezzo giusto. Lo consiglio a tutti e sicuramente ci ritornerò per gustare altri piatti.