La Cisternella in Alliste

Locale storico,dove andiamo quasi ogni anno in estate. Pizza buona, impasto leggero e croccante, forse un po' piccola. Le patatine 6 euro però, neanche in Sardegna a Porto Cervo!

Locale immerso nel verde x passare una bella serata e degustare ottimi cibi da pesce, carne, pizze, bravissimi come staff consigliatissimo x chi è zona torre s. Giovanni

Su segnalazione di un abitante del luogo ci siamo recati a cena circa un mese fa. Ci aveva tanto decantato il luogo da convincerci ad andare a sperimentare. La farò breve: sempre su sue indicazioni ci consigliava di assaggiare assolutamente linguine allo scoglio al cartoccio e polpo con patate. Le prime praticamente facevano il "bagno" in un mare di pomodoro (fortuna che il pesce e buono da quelle parti altrimenti neanche il sapore era possibile avvertire). Il secondo ho dovuto accendere la luce del cellulare x trovare il polpo: nel piattino tre...e dico ...tre....pezzettini di polpo e tredici di patate. Ai posteri ardua sentenza.

Sarà caratteristico il posto con gli alberi di fico ma quanta gente ha picchiato con la testa poverini! Quindi bisognerebbe migliorare da questo punto di vista.... La pizza non è male...il servizio buono ma il tempo d'attesa in una serata per di più tranquilla è stato assurdo!!! Attendere 1 ora e mezza per 5 pizze mi sembra esagerato

Posto pessimo… abbiamo ordinato 3 piatti di pasta con astice spacciati dalla cameriera come astice FRESCO … conclusione arriva il piatto al tavolo e l’astice era conflerà mente fredda ! Oltre che farci aspettare più di un ora che arrivassero le portate ! Pessimo non lo CONSIGLIO. Nessuno!!!!!!

Posto scomodo con degli alberi di fico sopra i tavoli e che rischiano di fare male. Pizza molto peggiorata rispetto a un paio di anni fa. Piccola, sottilissima e condita male.

Ottime le pizze e la fritturaMangiare nel giardino sotto gli alberi di fico secolari è una esperienza unicaPersonalmente il gusto della cucina di pesce alla Gallipoli non mi fa impazzire ma i piatti sono cucinati in modo tradizionale

Posto caratteristico poco organizzati e lenti con 3 tavoli abbiamo aspettato quasi un ora per avere quello ordinato. La tagliata chiesta cottura media arrivata stracotta. Una delusione le fave con la cicoria....le fave ottime ma non la cicoria piena di acqua calda e sciape. Aggiustate con un filo di olio immangiabili. La frittura nella media. Ottimo invece il pesce spada alla piastra. L unica cosa arrivata subito appena chiesta è stato il conto.

Il posto é molto accoglienteBellissima la zona esterna con le piante di fico a fare ambiente.I prezzi sono nella media (qualche anno fa erano più bassi)Il cibo é buono preparato con cura.Anche la pizza é buonaLa nota dolente é il servizio un po' lento.Quando ordinate, mettetevi il cuore in pace..Ci sarà da aspettare...Se avete fretta andate altrove...Buon appetito

Cibo fantastico!!! Prezzo ottimo!! Si sente che la materia prima usata è fresca e di qualità! Si mangia bene tutto ma io consiglio la calamarata, l'antipasto cisternella o la pasta con le cozze, mi ringrazierete!!! Il personale è cordiale e caloroso, ci siamo sentiti come a casa, ed è stato in assoluto il cibo migliore di tutta la nostra vacanza in Salento!