Pizza House in Copertino

Gioiello gastronomico sito alla periferia di Copertino. Da fuori sembra una normale pizzeria, neanche troppo grande, ma varcata la soglia si rimane increduli e meravigliosamente sorpresi di quanto rimanga celato agli occhi...Ampie sale interne, di cui una resa molto suggestiva dalla presenza del soffitto con le caratteristiche volte a stella, valorizzate da un sapiente gioco di luci proveniente da splendidi lampadari; ampio dehor esterno antistante l'ingresso e una veranda attrezzata nella parte retrostante. Plus da non sottovalutare, è la presenza di televisori in ogni angolo, in modo tale da poter usufruire di questo servizio qualunque sia il posto scelto. Un'atmosfera calda e accogliente ma allo stesso tempo intima contribuisce a rendere L'ESPERIENZA UNICA. Trattandosi di una pizzeria-braceria il menù spazia dalla carne (che può essere anche scelta dall'apposito bancone e di cui sono disponibili diversi tagli), agli hamburger, alla fatidica pizza (non di tipo napoletano), declinata in diverse combinazioni, dalle più classiche alle gourmet ( la napule prevede le bombette). L'IMPASTO è qualcosa di INDESCRIVIBILE con le sole parole..SOFFICE ma al contempo SCROCCHIARELLO; SOTTILE ma ben ALVEOLATO; molto DIGERIBILE grazie non solo alle 72 ore di LIEVITAZIONE ma anche alla COTTURA SUPERBA dovuta sia all'impiego del FORNO a LEGNA ROTANTE ( a vista) sia alla SAPIENZA del PIZZAIOLO.La QUALITÀ ECCELSA, oltre al giusto BILANCIAMENTO e ACCOSTAMENTO degli INGREDIENTI impiegati partecipano a rendere questo prodotto un CAPOLAVORO.Servizio impeccabile, con personale cortese, disponibile, professionale e mai invadente; tempi di attesa minimi e buon rapporto qualità/prezzo fanno sì che questo locale diventi un MUST del PANORAMA FOOD SALENTINO.

Ci sono stato per ben 2 volte con la mia famiglia.La prima volta per una cena con dei frittinimisti, proseguendo poi con una porzione di bombette e una tagliata di scottona.La seconda volta io e mia moglie abbiamo preso 2 pizze, mia figlia invece hamburger con patatine. Il tutto, a mio parere squisito. Il dolce che mi è piaciuto di più è stato il tiramisù rivisitato 💪.Per quanto riguarda il locale era : pulito , ben curato, ideale per stare sia in famiglia che per serate con amici.Finisco con il ringraziare tutto il personale cortese e professionale,che riescono a consigliarti una pizza quando sei indeciso 😅😅😅 . GRAZIE RAGAZZI .

Piacevolmente sorpreso.Qualità negli ingredienti utilizzati.Dalla degustazione della birra alla spina, al gusto sontuoso della pizza " la Martina " con un finale di dolci prelibatezze,accompagnato dal "fra luppolo", non posso che mettere 5 stelle.Meritato anche dal contesto curato, dalla disponibilità di chi partecipa attivamente a soddisfare il cliente.. ho apprezzato molto questo aspetto.Complimenti ai proprietari

Consiglio vivamente questo posto molto bello e accogliente con volte a stella.Pizze Gourmet eccezionali. (Consiglio la pizza gourmet Martina). La foto parla da se. 😊

Sono stata ieri sera, con tanto entusiasmo, presa anche dalle belle recensioni, inizialmente sono stata sorpresa da tutto. Location bellissima, gran bel menù, birra eccezionale! Sono stata aiutata dal titolare, essendo io in sedia rotella, con una pedana extra sui gradini per accedere nella nuova sala! Fin qui tutto bene…! Arrivati al tavolo, con prenotazione e abbiamo avvisato che c’era una disabile, siamo stati messi in fondo alla sala ed eravamo in 10, di cui i nostri genitori , attaccati alla porta dei fusti della birra erano continuamente disturbati dai camerieri che entravano e uscivano !!!! Arriva il cosiddetto “maitre”, che per carità tanto simpatico, ma ha fatto un gran casino! Non abbiamo apprezzato il suo imporre la sua birra, per carità molto buona, senza farci scegliere, gli antipasti , buoni, a centro tavola senza farci scegliere… e che abbiamo stoppato perché voleva imporci anche dell’altro che non abbiamo voluto! Scegliamo chi la pizza ( sbagliata perché mancava l’aglio ) , chi hamburger ( senza pomodoro ma il pomodoro c’era) , chi ha preso la carne ( ma il capocollo era duro) , chi la tagliata di pollo ( di cui una era solo con grana e rucola , ma la rucola mancava e l’altra con la fonduta di formaggi, ma che è arrivata mezz’ora dopo degli altri dopo che tutti avevano finito ) , chi le insalate ( arrivate anch’esse mezz’ora dopo gli altri ).Per finire , sala pienissima, con tavoli attacchi l’uno all’altro, io in sedia a rotelle iniziò ad avere l’ansia , e dico al “maitre” che non era normale tutto questo, non potermi muovere e uscire ( non pubblico il video per la privacy) , dulcis in fundo, per attraversare la sala si sono dovuti alzare quasi tutti i commensali! Mi spiace, di solito io sono per pubblicare le belle recensioni, ma sono rimasta sconvolta! Abbiamo pagato tutto il nostro conto e mi spiace non torneremo mai più anche se il locale merita!

Che dire posto meraviglioso.. titolari davvero molto gentili (é raro trovarne così) struttura pulitissima e impeccabile in ogni dettaglio.. personale davvero spettacolare le due ragazze Serena e l’altra ragazza (non so l’altro nome) educatissime e disponibili! Cibo: i miei complimenti per la ottima qualità e le delizie che preparano dal pizzaiolo allo chef e al loro pasticcere! La carne è davvero spettacolare! Per ultimo un grande ringraziamento per l’ospitalità educazione e professionalità va al nostro “AMICO” VALENTINO simpatico gentilissimo! Insomma che aspettate ad andare?!! VI SENTIRETE A CASA! Giada e Francesco ❤️ (Quelli dei bicchieri e della domenica) 😂

Siamo venuti per una pizza e Giulia (la cameriera) ci ha deliziato con una varietà di ottimi antipasti.Inoltre è stata molto gentile con i nostri bambini offrendo a loro fogli colori e caramelle.Esperienza unica !Grazie a Giulia e tutto lo staff !Da ripetere assolutamente!!!

Ottimo locale. La carne da scegliere al momento e di ottima qualità. Le pizze sono ben condite . Per quanto riguarda l’accoglienza e il top con Francesco il proprietario sempre attento a dare il massimo ai clienti. E i camerieri attenti e professionali … un bel lavoro di squadra

Non c'è una volta che le pizze sono pronte in orario...mi chiedo a cosa serve chiamare 2ore prima!?!? L'ultima volta ho aspettato lí 35minuti.. mi dispiace ma ho deciso di non ritornare più!Inoltre la pizza non è più come prima, l'impasto ultimamente è cambiato ed è più pesante da digerire..le pettole erano dure e sembravano fritte dall'impasto ancora congelato o comunque non fresco. Adios

Pizza a domicilio consegnata con quaranta minuti di ritardo e sbagliata.Seconda opportunità, pizza da asporto, sempre in ritardo (25 minuti) nonostante fosse stata prenotata con largo anticipo. Bordi della pizza bruciati e immangiabili, condimento carbonizzato.Staff della pizzeria che ignora i miei tentativi di chiedere informazioni riguardo al mio ordine, e successivamente risponde con superficialità e maleducazione, palesemente irritato dalla mia richiesta. Ovviamente non ci tornerò mai più.