Dei Mille in Corigliano d'otranto

Pazzesco! Non trovo un aggettivo diverso che possa descriivere la bravura di Simone, il titolare e pizzaiolo della pizzeria Dei Mille. Pluripremiato, in Italia e nel mondo e già questo dovrebbe dirla lunga !!! La sua pizzeria è stracolma di medaglie e coppe varie vinte intorno al mondo ! Veniamo al resto... Ovvero alle pizze : una garanzia ! Vasta scelta di pizze e non solo, cura minuziosa dei particolari, sapori unici resi tali da prodotti di prima scelta!!! Per finire, ma non meno importante, la bella Clara , moglie e spalla di Simone , che con il suo sorriso allieta ogni scelta, ogni presenza, che sia dalla stessa Corigliano d Otranto oppure dai paesi vicini o lontani....il top dunque! Ultimi appunti : pulizia e servizio eccellente ma quello che tocca davvero le corde del cuore è la loro umiltà... ragazzi che , malgrado gli innumerevoli traguardi raggiunti, restano sempre i ragazzi della porta accanto, gli amici sinceri di tutti!!! 🔝🔝🔝

La pizza più buona che abbia mai mangiato nel Salento.. Impasto leggerissimo considerando che una volta finite, alcune pizze, mi lasciano sempre un po' di peso sullo stomaco e mi facciano star male, saporita e abbastanza condita. Ho ordinato anche il dolce e ho preso un soufflé al cioccolato con ripieno di pistacchio.. Delizioso! Locale accogliente, personale gentile e disponibile, ci ritornerò sicuramente!!!

Pizzeria pluripremiata. altissima qualità e servizio all'altezza delle aspettative. Tempi nel weekend un pelino lunghi anche a causa del servizio d'asporto ma l'attesa si fa ripagare. Consigliato.

Ottima pizza, prezzi onesti e da apprezzare anche la professionalità e la simpatia del personale. Cosa si vuole di più?

Ho preso due pizze d' asporto appena entrato saluto la cameriera che fa finta di non vedermi e non risponde al saluto, nel frattempo entra un altro cliente un' altra cameriera saluta il cliente arrivato dopo di me ignorandomi completamente infatti l' altro cliente mi ha guardato e fa c' era prima lui, sulla pizza nulla da dire infatti era ottima e i pizzaioli bravi e gentili mi dispiace non poter dire lo stesso delle cameriere. Per le pizze darei 5 stelle erano ottime ma anche l' accoglienza fa molto.

Sono ritornato dopo un anno per la qualità della pizza ottima. Purtroppo questa sera (sabato) ho prenotato un tavolo per le 22 e dopo un'ora di attesa vicino l'ingresso la situazione è rimasta invariata, gente arrivata ancor prima di me che attendeva di accomodarsi. Alle 23 ho dovuto chiamare un'altra pizzeria per andare a mangiare.

Non sono solita lasciare recensioni negative, tuttavia voglio raccontare l'esperienza vissuta da me e dai miei compagni d'avventura. Ci siamo recati presso la pizzeria dei mille per degustare una buona pizza. Questo non è stato possibile poiché dopo quasi un'ora di attesa e dopo che le cameriere ci hanno completamente ignorati senza volgere verso di noi nemmeno uno sguardo, ci siamo alzati e ce ne siamo andati. La pizza sarà sicuramente ottima ma il servizio è molto scadente, mancanza di professionalità e cortesia.

Locale molto carino.Sulla bontà delle pizze nulla da eccepire, avendo provato vari impasti e diversi gusti.Note negative:Staff sottodimensionato, che ha portato a lunghe attese. Talvolta anche confusionario, sbagliando a portare le portate ai vari tavoli.E poi il cameriere, visibilmente accaldato, di corsa, e senza mascherina. E totalmente disinteressato a indossarla, nonostante glielo abbiamo fatto notare 3 volte.

Vasta selezione di pizze anche gourmet con possibilità di scelta degli impasti, anche se la pizza non è napoletana come indicato (nonostante alcune abbiano il cornicione ripieno).La pizza era buona ma non eccezionale, alcune di quelle degli altri commensali risultavano comunque degne di nota.Purtroppo il personale sottodimensionato (solo 2 cameriere, nonostante il locale pieno) porta lunghe attese e situazioni spiacevoli di bevande servite dopo i frittini (e l'acqua portate alla fine, nonostante la presenza di bambini)... da segnalare che l'attesa per le pizze, invece, non è stata particolarmente lunga.Pollice verso anche per il dolce che non supera le aspettative e in alcuni casi era crudo.

Pizza buonissima ma tempi di attesa biblici anche quando la sala si è mezza svuotata. Il personale ha dimenticato di portarci l’acqua e nel frattempo sono arrivate le pizze...e poi le patatine da antipasto