I Trappeti di Pardo in Galatina

Tipo di cucina: Italiana

Dov'è il I Trappeti di Pardo?

🏠 55F4+XV, Via Roma, 73013 Galatina LE


"La nostra storia Scoprire poco fuori dalla città un’antica costruzione in rovina del XVI SECOLO, Oltre cinque secoli fa, in un’antica contrada ad ovest di Galatina, là dove la boscaglia che serviva da difesa contro le invasioni piratesche durante il medioevo era stata distrutta e aveva ceduto il posto a una vasta estensione di alberi di ulivo, vennero edificati “due trappeti” da alcuni maestri di muro, specializzati a costruire vani fuori terra con le volte “a botte “. Per moltissimi anni questi luoghi sono stati abitati da una comunità contadina, tutta maschile, il cui modello di vita ruotava giorno e notte intorno al lavoro agricolo della molitura delle olive …… Ed è così che, nello scorrere lento dei secoli, l’ulivo ha tracciato la S..."

Ver más Ver menos

Recensioni

·

Abbiamo festeggiato di recente il Battesimo di nostra figlia. La location è elegante e bellissima, il cibo è stato ottimo. Tutto il personale (Michela, Filippo, ecc) è veramente disponibile e cordiale. La Signora Francesca è molto disponibile, attenta alla cura di ogni dettaglio e il suo tocco è sempre molto delicato ed elegante. Lo chef è superlativo. Siamo molto soddisfatti.

·

Sono molto soddisfatta di come sia andata la festa cui ero invitata. La location é bellissima e molto curata. Il personale gentile e professionale. Lo chef sardo è molto bravo e competente. La presentazione dei piatti di tutto riguardo. Sicuramente quando verrò in vacanza ritornerò. Il mio giudizio è sicuramente cinque stelle.Maryan P.

·

Al compleanno di un amico ho mangiato in questo ristorante veramente particolare e molto bello, i proprietari persone semplici ma attente. Il personale garbato, i piatti molto buoni e ben presentati. Farò passa parola.

·

Struttura molto molto bella e curata nei minimi dettagli, un solo aggettivo MERAVIGLIOSO!!! Cucina veramente Ottima e diverse dalle solite……. dai piatti tipici ai più innovativi e sofisticati rivisti in chiave del tutto piacevole e pieni del buon gusto. Dalla vastissima e interminabile gamma di vini, Champagne, Rum e grappe dai nomi prestigiosi e introvabili, accompagnate con degustazioni di vero cioccolato importato dall’estero. Cosa dire altro…… Complimenti a Mauro, Francesca, Filippo e Andrea che hanno creduto e creato questa Bellissima struttura piena di Emozioni. Grazie 👍👍👍

·

Ho avuto il piacere di poter mangiare in questo bellissimo ristorante.Appena arrivati nel locale, siamo stati subito accolti dai proprietari che ci hanno fatto accomodare personalmente. Subito ho notato la cura nei minimi dettagli dall’arredo ai piatti che oltre ad essere belli da vedere erano anche squisiti.Consiglio vivamente

·

Location meravigliosa, occasione di un evento privato, abbiamo gustato un menĂą misto di ottimo livello nella preparazione e nel prodotto

·

Perfetto in tutto , dal accoglienza al dolce , primi spettacolari si sente dal primo boccone che in cucina lo chef e di vecchia scuola , come secondo ho preso Un ANGUS accompagnata da crema di pure , signori era cotta alla perfezione si scioglieva in bocca . Dolci esageratamente spettacolari a km zero . Consigliato ha un publico intenditori . Complimenti. ANTONELLO GUZZI

·

Posto incantevole, buon cibo, gestito da brave persone, gentili, cordiali e alla mano. La proprietaria è fantastica e attenta ai minimi particolari. Mio figlio è rimasto veramente sorpreso della festa per i suoi 18 anni.

·

Luogo molto accogliente, personale disponibile, gentile e preparato..Ottima selezione di vini.Cucina tradizionale con alcune rivisitazioni degne di nota, complimenti vivissimi allo chef.Staff super cordiale, ristorante consigliatissimo!!!

·

Location curata nel dettaglio, idem dicasi per la tavola. Materia prima di alta qualitĂ , servizio puntuale e professionale; carta dei vini assai variegata. Ottimo rapporto qualitĂ  prezzo

Lascia un commento:

Domande frequenti su I Trappeti di Pardo:
Se avete domande potete contattare il I Trappeti di Pardo chiamando il 338 547 0876.
Il I Trappeti di Pardo è specializzato in comida italiana.
31 clienti di I Trappeti di Pardo gli hanno dato una punteggio medio di 4,8.