La Conceria in Galatina

Molto scarso è stato il servizio ai tavoli: i camerieri che portano i piatti ai tavoli sono stati lenti e spesso si sono sbagliati a portarti da bere. Molto buona la parmigiana di melanzane salentina. Buoni i Ciceri e tria (pasta e ceci), gustoso è stato il controfiletto con la scamorza sopra. Sufficiente la pizza. La location è molto bella, cenare in un agrumeto è davvero piacevole. La torta ricotta e nutella è stata discreta.

Luogo che ha vissuto la sua fase produttiva industriale e adesso ci ospita per assaporare ciò che vien preparato in cucina...molto bello il locale...pizza buona..tagliata di manzo ottima ... Il venerdì scorso siamo andati e c' era musica dal vivo...per chi ama stare in tranquillità forse meglio un altro giorno...ma alla prenotazione viene detto...

Sicuramente un servizio al top, nello specifico la direttrice Giulia non ha fatto mancare niente al tavolo, ci ha consigliato una serie di portate che hanno incontrato i gusti dei commensali, i piatti veramente preparati con amore e perizia dallo chef Silvio che ha proposto una accuratezza gastronomica veramente ineccepibile. Menzione d'onore per il comparto pizzeria con la quale ho voluto personalmente complimentarmi, all'altezza della cucina e del servizio nonostante la giovanissima età, Simone e Pietro hanno lavorato come due maestri pizzaioli di vecchia data ed hanno trasmesso nel piatto la loro energia e voglia di fare. Veramente una bella serata, un saluto anche al simpatico Lorenzo che nel suo è riuscito comunque a coccolarci.

Bello cenare in un agrumeto!Cucina del territorio e tante pizzeria con impasti particolari. Personale presente ma non assillante e molto gentile

Servizio eccellente, pizze e pietanze....anche! Gran bel posto veramente. Bellissimo cenare nel loro agrumeto.

Ho conosciuto questo posto tramite amici. La location esterna è particolare, i tavoli sono posizionati tra piante di agrumi. La cucina è ottima con porzioni abbondanti. Le pizze altrettanto buone con vari impasti a disposizione da poter scegliere. Ci sono tornato diverse volte durante tutta la vacanza.

Ho prenotato per le 20.15. siamo arrivati e ci hanno accolto subito. Molto gentili e cordiali. Il posto è davvero molto particolare e originale, curato nei dettagli. È una pizzeria e osteria per niente scontata. Abbiamo preso una pizza con impasto integrale, davvero buonissima e una grigliata mista, sublime! Tutto è stato servito in giro di 10 minuti. Conto onesto. Da ritornarci.

Un raro esempio di recupero industriale dedicato alla buona cucina locale. Ampia scelta di buoni piatti (abbondanti e golosi) gustabili all'interno di un agrumeto unico.Davvero bravi!

Un'ora di attesa per non cenare, è arrivato solo da bere (in parte, perché per un calice di vino consigliato da loro tra l'altro, ho dovuto aspettare 40 minuti, dopo vari solleciti abbiamo scoperto che era caldo e che l'hanno dovuto mettere in abbattitore). Il personale non ci ha degnato di un minimo di attenzione nella lunghissima attesa. Abbiamo dovuto alzarci e avvicinarci fisicamente per chiedere spiegazioni su un così inspiegabile ritardo visto che non avevamo chiesto la luna ma cibo elencato sul menù, l'ennesima volta, dopo esattamente un'ora ci è stato detto che avevano terminato la carne. Abbiamo trovato questa mancanza di professionalità inaccettabile, quindi ci siamo alzati e siamo andati via. Le scuse sono arrivate solo dopo aver mostrato il nostro giustificatissimo disappunto. Mai vista tanta arroganza e presunzione messe insieme.I bei luoghi hanno bisogno di belle persone per essere valorizzati.Non posso dirvi nulla sulla qualità del cibo ovviamente, ma posso senz'altro dirvi che è un luogo che pecca di professionalità e cura. Sconsigliatissimo.

Ambiente arredato con molto stile e gusto.Il giardino all'aperto, dove ci si può sedere per consumare la cena nelle caldi notti salentine, è bello ampio e accogliente.Il proprietario Luigi è molto disponibile e sempre attento e pronto ad accogliere le esigenze della clientela, come del resto l'intero suo staff.Il cibo è di ottima qualità, con piatti tipici pugliesi. Consigliatissimo il filetto di manzo alla griglia!