OSTERIA BRIGANTI in Gallipoli

Per ben due volte in una settimana siamo riusciti a mangiare in uno dei pochi veri ristoranti gallipolini di qualità! Ricette tipiche e pescato del giorno in un locale tipico della città vecchia, all’interno servizio rapido e cortese ed un titolare che da ottimo oste e padrone di casa accoglie tutti con grande simpatia. Un’ottima scelta dei vini e dei dolci di qualità detto in casa completano un esperienza da provare se siete in zona.

Che dire... superata ogni aspettativa: sono stati capaci di rendere al massimo e con apparente semplicità la sensazione di gustare il mare. Abbiamo preso due tris di crudi e un Sarago arrostito. Il primo composto da carpaccio di spàda, gamberi e scampi semplicemente poetici. Il Sarago ( la lettera maiuscola casuale) era cotto giusto quanto bastava per conservare in pieno il gusto straordinario del pesce freschissimo. Servizio eccellente e cordiale. Al momento che abbiamo scelto il pesce siamo state gentilmente informate del peso e del costo. Prezzo possibile.ConsigliatissimoDIMENTICAVO...Vino della casa un rosso eccellente, caffè e amaro. Tutto buonissimo

Locale molto bello e caratteristico nel cuore del centro storico di Gallipoli.Tutto il personale è molto cortese ed il servizio è stato molto veloce.Dopo gli antipasti abbiamo preso dal "carrello del fuori menù" quattro dentici, fatti in crosta di patate e alla griglia. Inutile dire che la freschezza e la qualità di quello che abbiamo mangiato erano superlative.Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo: mangiato tanto, bene e speso il giusto.Complimenti.

Passiamo per caso davanti a quest'osteria e nuovamente per caso c'è un ultimo solo tavolo per due.Ci accomodiamo e poco dopo lo chef viene a prendere l'ordinazione mostrando il pescato del giorno.Tris di crudi squisiti, paccheri all'aragosta deliziosi e per completare l'opera una frittura di paranza adorabile!Coccola al cliente : caffè, amaro e un assaggio di dolcetti tipici OFFERTI!Consiglio di prenotare e assolutamente sì andare!

Tutto strabuono e con prezzi corretti.Location molto suggestiva (servirebbe però un progetto illuminotecnico per valorizzare meglio gli ambienti e i piatti).Torneremo presto ad assaggiare altre pietanze.Complimenti,Giovanni

Ristorante molto carino nel centro storico.Cibi ottimi e preparati con cura.L'antipasto dei briganti veramente ottimo, i primi nella media.Personale molto gentile e cordiale.Prezzi nella media.

Ottima cena a base di pesce. Staff preparato e cortese: per scegliere fatevi consigliare da loro. A noi sono piaciute molto le orecchiette fatte in casa con il pescato de giorno. Ottimo anche il vino e il dessert, tutto al giusto prezzoAbbiamo passato una bella serata, assolutamente consigliato!

Ristorante di pesce, che propone ricette gallipoline sia in crudo che in cotto e che utilizza, fra gli altri, anche crostacei pregiati (astice, cicala di mare, aragosta). Voglio sottolineare subito che, nonostante quanto sopra elencato, i prezzi sono più che onesti. Noi abbiamo scelto di condividere un antipasto (caldo e freddo), uno gnocco gamberi e scamorza affumicata ed un filetto di orata in crosta di patate. In conclusione, non poteva mancare il pasticciotto. Tutto davvero al top: livello qualitativo, presentazione, gusto. Siamo anche stati serviti rapidamente e con molta cortesia. Consigliatissimo.

Ottimo servizio, ottime tutte le pietanze, soprattutto quelle consigliate dallo staff in funzione al pescato del giorno! Posto assolutamente da visitare se ci si trova a gallipoli!

Fantastico. Un cammeo nel centro storico di Gallipoli. Grande professionalità. Capacità di ascolto del cliente, capaci di suggerire un ottimo piatto anche a chi è molto scettico.Pesce freschissimo. Consigliatissimo