400 Gradi in Lecce

Bel posto...personale giovane e cortese.La pizzeria apre alle 19 ...c'era già la fila fuori di circa 10persone.Come prima volta abbiamo mangiato molto bene..preso la pizza che hanno pubblicato nelle recensioni.."fantastica sulle punte" con ricotta nelle punte,mortadella,pesto di pistacchio e granella di pistacchio...più antipasto di patatine e dessert al pistacchio.Sicuramente ci torniamo per assaggiare altre pizze

Agosto 2022…Pizzeria napoletana ottima! Veniamo spesso quando ci troviamo a Lecce. Unico neo è che, venendo spesso in periodo festivi, c’è la solita fila da fare, però bisogna essere sinceri, sono molto veloci! Il servizio è molto veloce e attento. La pizza è davvero molto buona, ce n’è una per tutti i gusti! Posto consigliatissimo!

Finalmente dopo tanto tempo siamo riusciti a mangiare in questa famigerata pizzeria alle porte di Lecce. Unica clausola presentarsi molto presto dato che non si può prenotare...cmq servizio molto veloce.Ottimo impasto della pizza con farcitura di qualità e di quantità. Bravura nell'associazione di sapori e profumi. Buona scelta nelle bevande e negli alcolici di fine pasto.Anche i dolci buoni alla vista,la prossima volta li ordineremo. Ampissimo parcheggio nei pressi....

Rinomata pizzeria leccese che propone pizze stile napoletana contemporanea (quella con il cornicione molto pronunciato, per intenderci), di elevata qualità tanto da fregiarsi di una serie di ottimi piazzamenti nella classifica delle migliori pizzerie d’Italia.ATTENZIONE: non è consentita la prenotazione. Le attese fuori possono per questo essere lunghe ma una volta dentro pizza e birra li avrete in breve tempo.Se i piazzamenti ci sono stati è effettivamente merito di pizze veramente straordinarie per gusto ma anche per aspetto, pizze che strizzano l’occhio, in molti casi, alle eccellenze e ai sapori tipici di questo territorio. Tutti ingredienti di ottima qualità. Da appassionato di home-made pizza, ho chiesto al personale, molto gentile e disponibile, alcune info su farine e metodi di impastamento: mi è stato riferito che la farina utilizzata è del molino Pasini, per la precisione un mix di tipo 0 e tipo 1; altro non sono riuscito a sapere.La pizzeria propone un’ampia scelta di birre e anche degli antipasti e dolci senza infamia e senza lode…forse conviene concentrarsi solo sulla pizza! Gli interni sono molto carini anche il banco pizza con il forno ben visibile ai clienti; peccato per il posizionamento del bagno proprio di fronte. Tavoli presenti anche all’esterno in uno spazio che è di fatto un ampio cortile interno condominiale privato, direi non il massimo come panorama mentre si mangia. Molti dei tavoli disponibili sono tondi ed apparecchiati per accogliere 8 persone mentre lo spazio sarebbe per 6 quindi si sgomita un po’!Se vi piace la pizza napoletana: super consigliato!

Siamo stati in questa pizzeria la scorsa settimana col mio fidanzato e devo dire che ci siamo trovati benissimo. Non si può prenotare, ma ci si mette in fila e il posto lo si trova velocemente c'è perché i tavoli sono tantissimi. Il personale è molto cortese. Noi abbiamo voluto provare le montanarine, che sono questi tris in foto di impasto fritto e condito, molto buone. Siamo molto esigenti sulla pizza e questa era buonissima, ci torneremo sicuramente.

Pizza davvero ottima, c'è una buona scelta e i prezzi sono nella norma. La location è stupenda, molto instagrammabile.Ma quello che mi ha colpito di più è il servizio, camerieri sempre disponibili e soprattutto SORRIDENTI! Un piccolo gesto come questo crea un atmosfera molto accogliente.

Che dire? L'eccellenza della pizza napoletana a Lecce. Stop! Cura degli spazi, personale cordiale e sorridente, servizio veloce e rapporto qualità/prezzo davvero favorevole. Tappa obbligata per chi non vuole rinunciare alla veta pizza. Super-consigliato.

Considerata una delle pizzerie migliori d'Italia, provata per la prima volta sono state rispettate tutte le aspettative, non si può prenotare ma il locale è molto grande, nessun problema a sedersi.Personale molto giovane... molto gentile colui che si è occupato del nostro tavolo.Sicuramente da tornare

Cosa dire, adesso capisco perché viene definita la pizzeria migliore di Lecce. Locale grande e accogliente, anche senza prenotazione ci hanno fatto sedere subito ( preciso che però era un giovedì), la cosa che mi ha colpito è stato il servizio perché hanno portato le pizze all’istante! Inutile dire che le pizze erano ottime, morbide ma per niente pesanti. Tornerò sicuramente!

Si tratta di una pizzeria attualmente annoverata tra le migliori a livello nazionale e questo biglietto da visita fa già intuire il livello di qualità che ci si può aspettare sedendosi a mangiare in questo locale. Nel menu è presente una gran varietà di pizze e di birre, ma il vero protagonista è l'impasto: parliamo di pizze napoletane, dall'impasto morbido e dal bordo alto. La qualità degli ingredienti è davvero alta. La pizza gourmet varia di volta in volta, ma i ragazzi sapranno sempre darvi tutte le informazioni necessarie e consigliarvi. Il personale è molto professionale, cordiale e soprattutto velocissimo, rendendo di fatto il servizio molto rapido ed efficiente. Non è possibile prenotare, per cui per accomodarsi è necessario mettersi in coda. Assicuratevi che tutti i vostri commensali siano presenti al momento dell'ingresso, così da non creare intralcio e ritardi agli altri ospiti in coda e al personale che si occuperà di farvi accomodare. In inverno sono disponibili due sale interne, mentre in estate è disponibile il grande cortile interno all'aperto. I prezzi sono superiori rispetto a quelli di una normale pizzeria, ma sono decisamente proporzionati considerata la qualità dei prodotti serviti.