A Locanda Tu Marchese in Matino

Vero locale salentino. Prodotti tipici, buonissimi. Location terrazza in centro storico di Matino. Il personale, giovane, sorride poco, servirebbe più accoglienza.

Luogo veramente meraviglioso e cibo di ottima qualità e abbondante quantità! Da provare assolutamente

Posto carinissimo, personale gentilissimo e simpatico, cibo buono e dosi enormi. Unico punto di miglioramento: il vino bianco da servire freddo.

Abbiamo seguito l'esperienza del laboratorio di preparazione della pasta con Nonna Tetta. Davvero memorabile la gentilezza e la maestria nella preparazione della pasta dimostrata dalla padrona di casa. In seguito abbiamo cenato con piatti tipici, tutti molto buoni.Lo consigliamo sicuramente!

Location suggestiva. Palazzo realmente appartenuto ai Marchesi del Tufo, della città di Matino, reso incantevole grazie all'arredamento e alle luminarie utilizzate con sapienza. Una immersione nella cultura e nella storia Salentina di questo posto dove abbiamo passato una serata piacevolissima, mangiato benissimo piatti tipici della tradizione, di carne, pesce e verdure. Con un finale inaspettato: il cuoco, nonché il proprietario, si è armato di chitarra e ha cantato stornelli e canzoni popolari coinvolgendo gli ospiti rimasti, tra cui noi forestieri, e un tavolo di gente del posto che intonava con lui le canzoni. Ci siamo ritrovati a ballare e a cantare tutti assieme. Assolutamente da non perdere. Prezzi ottimi, piatti eccezionali, location indimenticabile, simpatia e accoglienza garantiti.

Ottima locanda trattoria, location estiva veramente bella, le terrazze superiori con vista sul bel centro storico di Matino ! Pietanze classiche e anche rivisitate, sicuramente genuine, infatti usano materie prime a km0 di stagione, come per esempio, ora che è settembre, ci sn vari piatti con i fichi. Sicuramente da consigliare! Lo chef padrone del locale(c'è anche b&b) molto gentile si assicura che sia tutto ok, e i clienti siano soddisfatti.

Ho rivissuto esperienze che pensavo di aver dimenticato! Un menù della tradizione molto attento ai prodotti e alla loro lavorazione secondo le antiche ricette. Personale attento e sempre gioviale. Posto molto piacevole sia per la vista che per la caratteristica atmosfera che si respira! Bravi!

Location strepitosa! Mangiato benissimo, cibi tipici salentini. Talmente tanta scelta da doverci tornare più volte, volentieri. Carne ottima, come il pesce e tutto il resto. Personale gentile. Prezzi nella media.

Il ristorante è su una terrazza panoramica a dir poco stupenda. Cibo veramente buono, con vasta scelta di piatti, sia di carne che di pesce. Camerieri molto disponibili e veloci. Consigliatissimo

Suggestiva location all'interno del centro storico di Matino. Un b&b con ristorante sulla terrazza molto caratteristico. Sono rimasto veramente colpito dall'accuratezza dei dettagli e solo per la location darei 5 stelle. Peccato che la media si abbassi per via della cucina non del tutto all'altezza delle recensioni che ho letto, almeno per i piatti assaggiati. L'antipasto 'Cinca te mintu a 'ntaula' bello abbondante, alcune portate erano del tutto insipide, altre molto buone. Le quantità erano più che soddisfacenti. Anche la parmigiana come parte dall'antipasto, completamente insipida, il pane non era fresco ed abbiamo dovuto chiederne dell'altro. Buona l'idea delle orecchiette alle cime di rapa fichi e scamorza, peccato che il condimento era liquido. Il gusto dolce del Fico non era contrastato da un sapore sapido per cui a gusto personale non darei la sufficienza. L'agnello fritto di una delle mie compagne era crudo all'interno, il vino bianco della casa lascia un po a desiderare. Mi dispiace, essendo un ristorante consigliato da una persona del posto mi aspettavo di più. Spero che sia stato un caso isolato perché sarebbe veramente un peccato per le potenzialità del posto.