Trattoria Acaya in Vernole

Uno dei nostri luoghi storici e familiari. Cucina tradizionale ottima, qua troviamo la Tajeddrha come quella della 'nonna'. I gestori sono eccezionali ormai dopo tanti anni come in famiglia. Il contesto del borgo fortificato di Acaya è unico. Da consigliare!

Piacevole serata in ambiente molto accogliente e rilassante, vera gestione familiare.Abbiamo cenato serenamente in un piccolo cortile interno, sotto un pergolato molto scenografico, cibo tipico locale eccellente e ben presentato.Anche il borgo di Acaya si è rivelato una piacevole sorpresa.Ci hanno fatto sentire tra amici al punto che quando torneremo saremo combattuti dall'istinto di portare il dolce.

Sotto a un fiabesco pergolato di glicini, la cucina casalinga salentina ai massimi livelli. Antipasti di verdure meravigliosi, a seguire una taieddhra per veri intenditori oppure, per chi preferisce la pasta al riso, un bel piatto di ottimi ciceri e tria e, per concludere, una crostata di arance appena sfornata da premio Oscar. Rapporto qualità prezzo stellare!

Locale accogliente, dentro una corte interna. Proprietari gentilissimi. Cibo ottimo e abbondante

Tutto perfetto dalla location con possibilità di mangiare anche all'estrno sotto pergolati nel verde, le salette molto carine, ottima la pulizia. Ottimi piatti molti appartenenti alla nostra tradizione culinaria come ciceri e tria, fave e cicorie, taeddra, turcineddri, il menu è consultabile sul sito ma il personale è disponibilissimo a qualsiasi richiesta di spiegazione. Per concludere ottimo anche il prezzo. Tutto perfetto, ci torneremo volentieri cin amici di fuori regione per far assaporare i nostri sapori. Bravi

Delusa dalle orecchiette da scaffale del supermercato, in una location caratteristica. Nella Pasta Sant'Oronzo, il sugo sovrasta e ammazza tutto il resto. Poca fantasia negli antipasti. Si può sempre miglirare.

Cibo mediocre e menu scritto male.Ho segnalato alla proprietaria che la pasta che avevo ordinata ( presentata sul menu come pasta con le rape) era in realtà piena di acciughe e che quindi non volevo mangiarla essendo io vegetariana. La proprietaria invece di scusarsi, mi ha detto che ero io in torto per non aver segnalato prima di non mangiare pesce. Ripeto, non doveva essere scritto sul menù che il piatto conteneva pesce? Per fortuna il cameriere si è dimostrato più professionale ed educato ed ha provveduto alla sostituzione. Davvero deludente comunque tutta l'esperienza ad eccezione del giardino che era molto gradevole esteticamente. Voto tot. 4 e 1/2.

Bellissima location, da set cinematografico. Ambiente familiare, piatti della tradizione, porzioni abbondanti e di qualità. Abbiamo mangiato benissimo e ci torneremo. Assolutamente da consigliare. Conto onesto con rapporto qualità/prezzo positivo. Voto massimo

Trattoria in una location caratteristica vicino al castello. Si mangia eccezionalmente bene, tutte le pietanze sono da provare ma consiglio la pasta don Oronzo che è una vera specialità, i ciceri e tria e l'agnello con patate che è stato tenerissimo da sciogliersi in bocca. Anche i loro vini specialmente il primitivo sono stati all'altezza. Personale efficace ed il titolare estremamente alla nano e simpatico. Ottimo rapporto qualità /prezzo. Da ritornarci.

Abbiamo cenato una sera d’estate calda e afosa. Accoglienza familiare, ma di quelle vere, conversazione con la proprietà quasi fosse una zia che non vedi da un po’ di tempo. La location è in un suggestivo cortile interno fresco e accogliente.Il cibo è ottimo servito con semplicità e calore umano (sempre più raro).Prezzo onesto molto al di sotto del livello complessivo.Prima di ripartire faremo un’altra sosta.❤️❤️