La Casina di Alice menu

La Nostra Carta

Seitan piastrato
12.00€
Seitan marinato al vino bianco con sformatino di porri e agretti al salto
Patate al forno in crosta di mais
4.00€
Lo Scrigno di Alice (mix assaggi x 2 persone)
35.00€
Tagliere di formaggi vegan con mopur e frutta fresca
10.00€
Formaggi
Frittata
10.00€
Frittata di ceci alla crema di tartufo con fonduta di formaggio vegan peposo e polvere di cipolla rossa
Fungo Pleurotus piastrato
11.00€
condito con fondo bruno vegetale e salsa ai lamponi, accompagnato da tartare di tempeh e verdure marinate
Risotto Tenuta San Carlo ai sapori del mare
11.00€
con alghe wakame, kombu e nori e bocconcini di soia
Mini Quiche "sottosopra" ripiena di legumi e patate
9.00€
Spaghetti alla chitarra con salsa allo zafferano e asparagi al salto
13.00€
Spaghetti alla chitarra del Pastifico Mancini con salsa allo zafferano e asparagi al salto
Rigatoni del pastifico Mancini al pesto di pomodori secchi e fragole
0.00€
Sfera di anacardi in crosta di mais
13.00€
Sfera di anacardi in crosta di mais su salsa di pachino gialli e rossi con spinaci scottati, cubetti di mela e olio al limone

Burger bio

Walden
13.00€
Straccetti di seitan Funghi piastrati Formaggio vegan al tartufo Zucca Insalata Mandorle Maionese di soia
Che Cavolo!
12.00€
Burger di spinaci Pesto di cavolo nero Composta di cipolle Insalata Cime di rapa Cavoli saltati Mela a fette
Non Far Sapere
12.00€
Burger di ceci Formaggio vegan alle noci Mopur Radicchio piastrato Pera Maionese di soia Granella di nocciole
Articiocco
13.00€
Burger di lenticchie Crema Topinambur Carciofo fritto Insalata mista Tomino Carciofo stufato Maionese di soia
Gourmet
13.00€
Burger di ceci, asparagi saltati, rucola, crema di zafferano, maionese vegan alle fragole, fragole fresche, balsamico
Sottobosco
13.00€
Seitan alla piastra, funghi pleurotus formaggio vegan, crema di tartufo, insalata, pomodori secchi, maio di soia
Mediterraneo
13.00€
Burger di lenticchie, tomino di anacardi, cipolle rosse, pomodorini gialli, insalata, pesto rosso, mandorle tostate
Verde Speranza
13.00€
Burger di patate e piselli, spinaci saltati fonduta di formaggio vegan, agretti, rucola, maionese vegan di anacardi, nocciole

Dolci

Giandujotto - senza glutine
3.50€
Crema di cioccolato fondente e nocciole su composta di fragole
Tiramisù
3.50€
Torta di carote con crema al cioccolato
3.50€
Crostata ai frutti di bosco
3.50€

Bevande

Cola bio 33cl
2.50€
Cedrata bio 33cl
2.50€
Gassosa bio 33cl
2.50€

Birre bio

Bionda biologica 33cl
4.00€
Rossa biologica 33cl
4.00€
Alla quinoa biologica senza glutine 33cl
5.00€
Al farro biologico 33cl
5.00€
Nera biologica 33cl
4.00€
Bianca bio 50cl
6.00€

Vini rossi biologici

Sangiovese 75cl
10.00€
Primitivo 75cl
9.00€
Nero d'Avola 75cl
10.00€
Merlot senza solfiti aggiunti 75cl
9.00€
Cabernet senza solfiti aggiunti 75cl
9.00€

Vini bianchi biologici

Vermentino 75cl
9.00€
Mediamente fruttato
Grechetto 75cl
10.00€
Secco
Pignoletto frizzante 75cl
10.00€
Prosecco Valdobbiadene superiore DOC senza solfiti aggiunti 75cl
20.00€
Pecorino 75cl
14.00€
Fruttato