Buca Di Baldabo' in Bagni di lucca

Posto top!! Fra i monti lucchesi, classico locale della zona ma con pietanze eccezionali!!È la seconda volta che vengo qui ed in entrambi i casi abbiamo mangiato cibo di ottima qualità, con portate a km 0, tanto è spendendo poco.Piatto consigliato: ravioli burro e salvia!! Mai mangiati così buoni!!Ottimi i secondi, notevole la rosticcoiana.Qualsiasi cosa si prenda, si va sul sicuro!!CONSIGLIATISSIMO!!!

E' uno di quei posti dove ti senti più a casa che a casa tua; calore e gentilezza che si riflettono in una cucina eccezionale, con gusto e genuinità davvero rari. Rapporto qualità/prezzo decisamente molto buono. La crema di castagne mi ha fatto impazzire.

Il posto dove è situato è magico,per chi ama le ambientazioni medievali,il cibo una poesia di gusti veri esaltati da una cucina semplice,le signore che ti accolgono e servono sono adorabili...un pranzo domenicale da ricordare sicuramente

Ristorante con piatti originali e genuini. Primi con pasta fatta in casa. Presi ravioli ricotta e spinaci conditi con burro e salvia e tagliatelle con pesto fatto in casa. Ottimi. Secondi piatti di carne spezzatino alla medievale molto saporito e gustoso. I dolci sempre fatti in casa. Consigliata la prenotazione un paio di gg prima.DA PROVARE.

Abbiamo mangiato molto bene...I tordelli alla zucca sono semplicemente fantastici,la pasta la fanno in casa al momento e si sente...come dessert consiglio le meringhe alla panna : fantastiche Il personale è molto gentile e accogliente e ti fa sentire a casa pur mantenendo la professionalità necessaria Il locale si raggiunge facilmente a piedi dalla chiesa di San Paolo che merita una visita così come il paese di Vico Pancellorum conosciuto e apprezzato oggi grazie alle giornate del FAI

Personale di una gentilezza disarmante, luogo semplice e molto carino, bisogna avere un po' di pazienza per il cibo, in quanto, lo preparano sul momento, dolci compresi. Tuttavia vale davvero la pena di andarci e di attendere perché la qualità del cibo è senza eguali, tutto veramente ottimo. Una gran scelta tra primi, secondi e dolci anche per vegetariani. Anche i prezzi sono bassi e onesti, noi in 2 abbiamo preso: 3 primi, 1 secondo,1 contorno, 2 dolci, un caraffa di acqua del rubinetto e 2 caffè e abbiamo speso 53€

Eccezionale: la pasta fatta in casa dai ravioli agli gnocchi é di una leggerezza incredibile, per cui la digeribilità risulta unita alla qualità degli ingredienti. Ottimi i sughi di cinghiale e di peperoni e salsiccia, il secondo (abbiamo preso un'artista con salda di funghi ottima), e i dolci. La gentilezza e passione del personale rende questo locale uno dei migliori anche per il rapporto qualità prezzo.

Sono stato qui a pranzo con tre amici, ospite di uno di loro perciò non posso valutare il rapporto qualità/prezzo. L'ambiente non propriamente rustico (ma nemmeno "cittadino") è molto confortevole, con tavoli sufficientemente distanziati fra loro. La qualità del cibo è veramente notevole e la presentazione impeccabile. Ognuno di noi ha scelto piatti differenti, ma ci siamo scambiati piccoli assaggi e per questo posso esprimere più di un giudizio: gnocchi di patate al ragù tradizionale, ravioli di ricotta e spinaci al ragù di cacciagione pressoché perfetti; arista di maiale con crema di funghi e faraona in agrodolce eccellenti; molto buono anche l'agnello (ma riporto il giudizio degli altri, perché io non lo mangio); come dessert per me una crostata delicatissima alla marmellata di mirtilli e per gli altri una mousse di castagne in bicchiere veramente da provare!Ho voluto dedicare a questa recensione un po' più di tempo rispetto al solito, perché credo che le persone che gestiscono questa attività meritino un elogio particolare. Purtroppo per me abito troppo lontano per frequentarlo spesso, ma è certo che ci sarà una seconda volta, e non solo, magari in primavera con la bella stagione e la possibilità di mangiare anche all'aperto.

Non credevo di trovare in un circolo di paese piatti particolari, ben presentati e gustosi. Menù a voce, i prezzi non sono esposti ma il prezzo è congruo. Fra altre portate, da provare gnocchi alla salsa di limone, agnello con peperoni e cacao, faraona con in agrodolce con cipolle. Personale disponibile, accogliente, servizio casalingo.

i primi sono F E NO M E N A L I !!! una sfoglia all'uovo delicatissima, con ottimo ripieno per i ravioli o insaporita dai vari sughi se in forma di tagliatelle. Porzioni molto abbondanti. Secondi gustosi e dolci buoni (ma normali)