L'Aia di Piero in Castelnuovo di garfagnana

Aia scoperta nel corso di un giro in moto, bella scoperta ove degustare salumi e formaggi tipici! Non solo locale dove pranzare ma anche dove acquistare prelibatezze locali da gustare nella propria casa. Prezzi onestissimi!!! Se ci si trova a Castelnuovo Garvagnana e d obbligo una tappa!!!

Luogo ideale per assaggiare la cucina tipica della Garfagnana, piccolo e confortevole, dove già entrando si rimane inebriati dai profumi dei prodotti rustici della zona.È possibile consumare all'interno oppure semplicemente acquistare i "mangiari" di una volta.

Bellissimo negozio con prodotti di alta qualità di salumi funghi farine di castagne tutto di produzione locale all'interno si sente una miriade di profumi che ti lasciano senza fiato non sai più cosa comprare per poter assaporare un po di tutto ho preso del prosciutto crudo è una favola prodotto nelle vicinanze da non perdere

Grande sorpresa ricevere in Sicilia i prodotti tipici della Garfagnana! Grazie ai miei amici carissimi che hanno scelto il meglio "la bottega dell aia di Piero " ed essere con noi presenti alla nostra tavola. Garfagnini persone uniche . Grazie.

Prodotti locali di ottima qualità, ottimi i panini e non solo.

Appuntamento immancabile se si passa da Castelnuovo per un giretto in Garfagnana. Prodotti tipici unici, qualità altissima. Si trova di tutto, dalle patate garfagnine alla cipolla alle varie marmellate, dolci, pane, birre artigianali, funghi freschi e secchi, vino, olio e... I tavolini per uno spuntino succulento :)

Per la pausa pranzo dopo il giro del borgo ci fermiamo in questo piccolo locale, molto affollato all'esterno e con una piccola saletta all'interno. E' anche salumeria e rivendita di prodotti alimentari tipici della zona molto ben fornita.Mangiamo una polenta ai funghi e una porzione di tortelli al ragù. Porzioni abbondanti. gusto discreto. Tempo di attesa troppo lungo per quanto il personale corresse da un capo all'altro senza sosta.

Non solo uno splendido alimentari, con fantastici prodotti tipici locali e non, ma anche una piccola trattoria dove gustare i piatti sia già pronti che espressi.La sala è molto angusta, quindi non per grandi pranzi bensì per rapidi pranzi di lavoro.Vernante ottimi tutti i prodotti che abbiamo assaggiato nel tagliere degustazione della casa, molto buono anche il resto: primo sformati e dolci.

Un luogo certamente da Visitare e provare.Siamo a Castelnuovo, nella splendida Garfagnana... Con apertura all'arrivo del paese, l'Aia di Piero ci invoglia ad entrare dall'assortimento proposto, intravedibile già dall'esterno.Fuori una tettoia con comodi tavoli e dentro un alimentari esperenziale dove possiamo acquistare e gustare specialità tipiche della Garfagnana e piatti Garfagnini prodotti ogni giorno dall'Aia.Oltre allo spazio esterno da Piero c'è anche una piccola ma bellissima caverna asciutta dove possiamo gustarci le specialità in ogni suo aspetto.Il personale è carino, disponibile, sorridente e con uniformi adeguate, e molti prodotti sono selezionati da Piero e identificati da un bel marchio in stile tradizionale.Paola ci accompagna alla scoperta delle portate e introduce tutti i piatti spiegandoci ogni curiosità.Beh, che dire, se capitate da queste parti... Da provare certamente...Bravissimi.

"L'Aia di Piero" è una piccola bottega situata appena fuori le mura di Castelnuovo Garfagnana, che, oltre a smerciare prodotti tipici garfagnini, offre anche un servizio al tavolo. Io e la mia ragazza ci siamo seduti qui per pranzo, ordinando un tagliere di specialità locali e una porzione di tordelli a testa. Salumi speciali, zucchine e stuzzichini altrettanto...Peccato per i tordelli eccessivamente oleosi, ma alla fine non malaccio, se si considera un conto esiguo: 8 euro a testa per primo, coperto, acqua e mezzo antipasto. Rimarchevole la gentilezza della cameriera, che si è presa cura di noi per tutta la durata del pranzo, consegnandoci infine un piccolo omaggio, premio per aver pranzato da loro in questo periodaccio.