Vecchio Mulino in Castelnuovo di garfagnana

Prezzi altissimi e assolutamente ingiustificati. Scelta di cibo pari a zero. non ci torneremo sicuramente mai piu. sconsigliatissimo.

cibo imbarazzante... trovarsi davanti a sottoli o affettati da supermercato non va bene... Mentre ottimo il lardo e la carne salada.... Il vecchio mulino è un enoteca... Vino buono e scelta svariata... Non esiste un menù ma un tagliere che accompagna.... Ovviamente essendo in Garfagnana pensavo di trovare prodotti "particolari" Non i soliti crostini con una crema spalmata di funghi che potevo trovare che a Genova o a Trapani. questo è solo il mio pensiero. Locale molto carino... Personale gentile...

Poca selta.. Nemmeno la traccia di un fungo nel menù che tra l'altro è unico. .Per essere in Garfagnana mi aspettavo molto di più visto il periodo (ottobre) e le risorse locali.Locale carino e caratteristico... Tutto qua, può andare bene per una merende non ti aspettare funghi o stufati.. Il menù di domenica comprendeva farro è panzanella condita con sottili confezionati.I salumi erano tagliati a coltello ma non sempravano nostrali.I formaggi erano ingolositi con marmellate e mieli ma non capivi cosa stavi degustando perché le cose ti vengano portate così, a sorpresa, e quindi ti fai un idea solo dopo che hai assaggiato. E di formaggi ce ne sono tanti bastava dire questo è di.... Questo lo fanno al...

Non penso si possa definire un ristorante. Fa assaggi di affettati e formaggi, farro freddo. Visto le recensioni era un posto che volevo provare da tempo. Toltami la voglia , buono ma niente di straordinario, nella mia personale classifica ce ne sono molti altri in Garfagnana prima di lui.

Una esperienza bellissima,immersi tra sapori nostrani accompagnati da vino sublime.

Di passaggio, decidiamo di fermarci per un pranzo veloce garfagnino. Optiamo per crostini , affettati e formaggi tutto per due persone. Ci aspettavamo qualcosa in più quantitativamente . Il vassoio di formaggi era veramente misero . Buon vino e ottimo pane. Prezzo elevato per quello che ti offrono e molto lenti. Abbiamo saltato dolce e caffè perché veramente lunghi i tempi .

Secondo la nostra prospettiva ( magari errata per altri) 20€ a tagliere li troviamo un tantino eccessivi, specialmente per quanto riguarda il tagliere dei formaggi che contiene poca scelta.Sarebbe inoltre preferibile dire ai commensali quanto andranno a spendere, proponendo una cartellonistica o un piccolo menu.. O anche solo dicendolo a voce. Almeno non si riceve l'amara sorpresa finale di un conto salato senza aver mangiato chissà che cosa.Non neghiamo la qualità dei prodotti, ci mancherebbe. Ma manca totalmente il rapporto quantità/ prezzo considerando che solitamente con 25/30€ si mangia all'antipasto al dolce in una tradizionale trattoria..Il servizio è frettoloso, poco caloroso e l'attesa è lunga. Ci si sente un po abbandonati e sinceramente, quando si mangia fuori, è piacevole anche trovare un ambiente in cui sentirsi a proprio agio e ricevere un minimo di attenzioni.

Per chi vuole assaggiare tutti i prodotti della Garfagnana, è il posto giusto. Bellissimi e profumattissimi taglieri di affettati e formaggi locali accompagnati da ottime birre al farro alle castagne sempre locali o anche del buon vino...vendono anche prodotti locali confezionati tipo, farro ,farina di castagne, castagne secche,patate della Garfagnana. Proprietario gentilissimo e simpatico, consiglio a chi visita questo bel borgo di fare un salto in questa location ...

I piatti rispettano il locale così come lo si vede, informali semplici ma tutto ottimo. Unico tavolone in cui sedersi, per cui è possibile avere al fianco degli sconosciuti, per cui pensateci prima di sedervi...a me é piaciuta come idea! I bagni non posso giudicarli xkè non ci sono andato. Non c'è il menu, i piatti sono solo freddi...la ragazza al banco Cmq è super gentile e spiega tutto. La fanno da padrone i salumi, i funghi, formaggi e vino.

Atmosfera molto bella .. tavolone lungo fatto con casse di vino dove sedersi tutto insieme .. salumi molto buoni e anche formaggi , crostini con porcini molto freschi !A mio avviso eccessivo il prezzo . 2 bicchieri di vino rosso della cantina Bravi ( molto buono )un tagliere di salumi uno di formaggi e due piattini di crostini con porcino .Sarà stato il vino 🍷 o il porcino ad alzare il prezzo ? Non saprei perché del vino non mi è stata presentata la cantina .. sono andata a vedere al bancone di che vino si trattasse . 50€ in due . Ora di pranzo .