Alex Ristorante Enoteca in Pietrasanta

Che dire, non ho avuto l'effetto wow.Servizio da migliorare, in quanto poco attento e preparato.Porzioni minimal a costi importanti ma con qualità sufficiente.Il conto si sente.Mi aspettavo parecchio di meglio

Un bel posto dall’atmosfera accogliente. Un’attenzione particolare per l’arredamento.Le pietanze sicuramente sopra la media dei ristoranti nei dintorni.Le tartare buone, ma per il mio gusto personale troppo coperte dai condimenti. Il pesce molto fresco.Buonissimi i paccheri ai ricci e i cappelletti ripieni al pesce.Sicuramente da tornare.Il servizio ottimo, soprattutto la gentilissima signora di cui purtroppo non so il nome, di un’empatia infinita, molto presente ed attenta.

Ristorante elegante, personale attento e gentile. Cibo ottimo e ottima scelta dei vini

Sono tornato per la seconda volta in questo ristorante dopo quasi 5 anni e ho potuto confermare la mia prima esperienza positiva. Il locale è ben curato e l’arredamento interno denota un’ottima attenzione ai dettagli. Personale gentile. Questa volta ho provato il menù degustazione e le porzioni sono corrette, anche se ammetto che per alcune portate avrei desiderato qualcosa in più. Complessivamente eccellenti i sapori di ciascun piatto. Ho trovato solo un po’ anonima la presentazione di una portata, ma nulla di così rilevante.A mio avviso giustificabili i prezzi vista la cura di ogni materia prima e il lavoro che c’e dietro.

Tre stelle è la media tra qualità della materia e del servizio (buonissime) e il fatto che siamo stati messi a cenare in disparte, all ingresso, con vista appendiabiti, dove la gente passava per andare alla toilette. Abbiamo prenotato con the fork con sconto 20% spendendo alla fine 85 euro a testa che ci stanno considerando qualità del cibo, location e un buon servizio. Sicuramente ci saranno stati tavoli dal conto più redditizio ma avremmo sicuramente meritato un trattamento migliore.

Alex ristorante enoteca si trova a Tonfano in via Versilia, locale formale, luci soffuse, tavoli in legno, mise en place semplice, servizio eccellente così come la cucina, essendo un enoteca ha una vasta scelta di vini e champagne. Via Versilia è la parallela interna al viale a mare.Consigliato assolutamente.

Bellissimo ristorante molto accogliente menù Top con ottima scelta dal crudo di pesce al tartufo. Cantina molto ben rifornita

Un viaggio nel gusto... Io e mio marito abbiamo provato il nuovo menù degustazione "tradizione in evoluzione" da 6 portate. Direi non potevamo fare scelta migliore, piatti curati, freschi , gustosi e con sapori da esplorare. Conto giusto, visto il posto e i prodotti che offrono.. consiglio vivamente a chi vuole passare una serata alternativa rispetto ai soliti classici piatti da trattoria. Un ringraziamento a tutto lo staff che ci lavora e al titolare Simone

Il ristorante si presenta bene, la tavola è scarna ma ben apparecchiata. Buona l'idea di fornire il gel ogni volta che si tocca il menu. Peccato per l'inesperienza della cameriera, che toglie i bicchieri per lo champagne ai ragazzi, senza chiedermelo. Ho dovuto farmeli riportare per farglielo assaggiare. Cucina: notevole il gambero croccante notevole, discrete le tagliatelle all'anatra, eccellenti le linguine di mare con crema di fagioli e salvia, delicato il filetto di pescato all'isolana, anche il salmone tataki risulta gradevole, mentre il petto d'anatra invece eccessivamente grasso, bene i dolci. Da un locale presente sulla guida Michelin da più anni mi aspettavo di più

Location molto bella, qualità del cibo ottima. Antipasto arrivato subito, per il primo invece abbiamo aspettato un buon 45 minuti. Personale disponibile. Buon rapporto qualità/prezzo.