Martinatica in Pietrasanta

A cena insieme alla mia famiglia, uno chef/titolare davvero unico che ti fa sentire a casa e che ti accompagna durante la cena personalizzandoti il menu in base alle esigenze dei commensali. Un vero padrone di casa insieme ad uno staff affiatato competente e gentile.. il cibo una vera esperienza culinaria! Ottima location molto riservata.Ci torneremo sicuramente.Bravi!

Lo chef è gentilissimo, si è preso il tempo di venire al tavolo a spiegarci e consigliarci il menù. Grande professionista sia lui che i ragazzi del servizio. Menù degustazione top. Sono piatti ricercati dove si sente la qualità della materia prima nonostante siano molto elaborati.Unica cosa che migliorerai è l'estetica della location, la facciata del rustico va sistemata così come i pavimenti esterni.

Ristorante davvero notevole, sotto tutti gli aspetti.Chef bravissimo e gran padrone di casa, menù sia di mare che di terrà di alto livello.Personale giovane molto cortese e qualificato con una preparazione sui piatti che è un piacere ascoltare.Si vede che è gente che ama il proprio lavoro. Bravi, ciò che mi avevano detto di voi era pura verità 👍Siamo tornati dopo un pochino (1 anno e mezzo) e confermo tutto. Francesco gran padrone di casa e tutto impeccabile. Bravi 👏👏👏

Il paradiso a pochi passi dal mare....un posto unico curato nei minimi dettagli...la cucina è un must....complimenti veramente per tutto...alla prossima

Quando prima impressione, forma e sostanza si fondono creando pura poesia. La stella non c’è e interessa poco ma, loro non lo sanno ma la possiedono già a pieno titolo. Un servizio letteralmente impeccabile scevro da qualsiasi ombra leziosità. Lo chef titolare che ti accoglie e ti racconta l’esperienza che ti propone. Giusto e giusti bei tempi. In ambiente calmo e rilassante dettato da una location, un ambiente e una musica di sottofondo amalgamati al meglio. I movimenti e le movenze dei camerieri in sala che ne esaltano ancor meglio L essenza. Dall antipasto al caffè un vero percorso di gusto in senso lato e gusti. Accostamenti fantasiosi e tecnica azzecatissimi. Sorpresa stupore e piacere continui. Certo non per tutti. Rapporto qualità prezzo superbo. Un incontro inaspettato e da ricordare. Grazie a tutto lo staff.

La prima volta che entro in questo locale subito accolto con professionalità e simpatia da parte dello chef Francesco e relativo staff. Dal menu i piatti vengono rielaborati a secondo delle preferenze del cliente. . Ottima presentazione dei piatti anche l occhio vuole la sua parte ...menu ricco come la cantina di prodotti eccellent..i che cosa potrei aggiungere se non pormi la domanda perché non sono venuto prima ....

Sono stata insieme al mio ragazzo in questo fantastico ristorante, che dire... esperienza incredibile!La location si distingue per eleganza e raffinatezza e lo staff è davvero cordiale, preparato e gentile. Una nota positiva è stata la costante, ma mai entrante, presenza dello chef, che ci ha guidato con maestria e passione nella nostra esperienza culinaria.Cibo spaziale e accostamenti davvero bellissimi.Complimenti a tutti per la passione e il talento, torneremo sicuramente!

Un fantastico viaggio nei sapori ricercati dallo chef Francesco. Io , mio marito e mio figlio abbiamo sperimentato i menù degustativi di pesce. Siamo rimasti estasiati. Non c'è stata una portata che non abbiamo gradito. Inoltre servizio eccellente. Consigliatissimo. Noi torneremo a farci coccolare. Grazie

Posto fantastico, una cucina super con un menù degustazione🥑vegetariano🥑 che, ad ogni portata, è un esplosione di sapori, servizio professionale.Vedo una stella 🌟 avvicinarsi.Bravi.

Finalmente un ristorante dì cui portarsi a casa il ricordo! Grazie a Lucrezia per avermi regalato questa meravigliosa esperienza!