Norcineria Barsanti in Stazzema

Sono stato a cena con amici e devo dire che è meritato andarci. Ottimi,formaggi affettati ,rosticciana , formaggio grigliato e tutto il resto lo dovrete scoprire andandoci. Dimenticavo : servizio ottimo, ragazze simpatiche buon prezzo e non per ultimo una location bella e rinfrescata dal torrente che gli passa vicino. Consigliata

Per il palato la Norcineria Barsanti è sempre un'esperienza unica: taglieri con salumi di ottima qualità e formaggi di prima scelta, filetto di manzo, al sangue come richiesto 😋 e vino rosso della casa... Una cena perfetta: personale attento e sempre disponibile, capace di farsi una risata con i clienti, cibo ottimo e un'atmosfera fiabesca tra le montagne. Lo consiglio!!!

Prenoto tavolo per le 21.30 e al nostro arrivo trovo circa 30 persone davanti alla porta, cerchiamo di entrare ma quelli in attesa ci chiedono perché mai passassimo avanti e cosî scopro che anche loro avevano la prenotazione alla nostra solita ora e una donna tutta fiera ci dice che lei é lî da 20 minuti.. che so io quando prenoto un tavolo arrivo e lo trovo libero, non mi metto in fila 45 minuti, non sono dal dermatologo! Ce ne siamo andati subito! Quello che mi ha stupito non é tanto la non professionalitá dei gestori quanto la gente che sta zitta ad aspettare. Ovviamente mai piû in questo postaccio.

Location molto carina, servizio veloce e personale molto gentile. Gli affettati sono ottimi come anche la grigliata mista ( rosticciana ottima). Il prezzo giusto e la qualità buona. Da ritornarci !

Il prosciutto più buono che abbiamo mai mangiato! Salumi al top! Locale veramente piacevole in una cornice rilassante, personale gentile. Prezzi giustissimi per la qualità del prodotto offerto e gran belle porzioni. Complimenti, 10+

In questo posto ci torniamo ogni estate.. a livello estetico lo trovo davvero suggestivo.. per quanto riguarda il cibo, che dire.. davvero ottimo! Antipasti abbondanti, gli affettati sublimi, la carne di una qualità eccellente!! Per noi è una garanzia, qui si mangia il vero toscano.. rapporto qualità prezzo, davvero ottimo!!

Salumi, formaggi, panzanelle, sformatini alle zucchine: SPETTACOLARI, bellissima location in un luogo magico, al cospetto del Monte Forato e del Procinto. Bravi!! Ci rivediamo ad aprile 2022

Ci sono stato ,oggi,domenica 26 Settembre..,.Posto rustico ,pulito,non grandissimo all'interno e nella veranda,... ma tutto passa in secondo piano quando si inizia a mangiare...Tutto buonissimo e abbondante, accompagnato da un ottimo servizio,efficiente e veloce,e una bella atmosfera.Menù solo di carne e senza primi,ma comunque,la scelta è molteplice.Antipasti da 10Secondi da 10Vino ottimo ( anche la scelta dei vini è ricca e varia)Di mestiere faccio il cuoco e davvero poche volte mi è capitato di pensare " cavolo qui si mangia davvero davvero bene_

Ci siamo trovati BENISSIMO non solo per l’ambiente rilassante e piacevole ma anche per l’ottimo cibo.I salumi e la carne (specialmente la tagliata) erano sublimi, il sevizio al tavolo veloce e professionale nonostante la grande quantità di persone e tavoli da servire. La qualità dei prodotti è ottima, molti di loro stessa produzione. Si trova facilmente parcheggio sulla strada, in alternativa ci sono quattro o cinque posti auto all’interno, attraversando il ponte.

Spettacolare, ottimo l'antipasto , buonissimi la carne e i vini. Cameriere molto gentile e attento alle esigenze. Da ritornare sicuramente.