Pizzeria Gran Varignano in Viareggio

(10 stelle) Veramente ottima, da mangiare sul posto o da asporto, pizze anche per CELIACI. Pizze ottime soddisfacenti per tutti i gusti. Buone, buone... BUONE!!!

pizzeria normale. Tempo di attesa troppo elevato (1 ora dall ordine all arrivo della pizza). Pizza senza glutine buona, alta, ma saporita e nen condita.

Pizza stile gourmet (assomiglia a una focaccia farcita a vedersi) molto buona sia con che senza glutine. Buona selezione di birre anche senza glutine. Se possibile evitare orari più affollati (ovvio). Anche da asporto.Agg. 30 aprile 2022 - siamo tornati a provare le pizze "speciali": sono due, non modificabili, ogni poco le cambiano creando quelle che di fatto sono poi "la proposta dello chef", almeno a me sembra questo l'intento per altro carino e che dimostra che si impegnano continuamente a sperimentare e migliorare. Un approccio serio e carino di una pizzeria con prezzi giusti che non disdegna proporre pizze che in altri locali potrebbero essere proposte a prezzi ben più alti secondo la moda del "Gourmet". Tutto ovviamente imho 😊

Pizza molto scadente. Il condimento era poco. Abbiamo effettuato un ordine per le 20 e non è stato rispettato. Quasi 30 minuti di attesa. Sconsigliata.

Pizza scadente con pochissimo condimento. Pasta poco cotta ma soprattutto servizio SCADENTE. Prenotata per un orario, ci hanno fatto aspettare più di mezz’ora! Sconsigliata

Essendo celiaca ed intollerante al lattosio ho trovato questa pizzeria tramite ricerche online e, attratta dalle bellissime foto del profilo Instagram sempre aggiornato e molto curato, mi sono recata a cena con la mia famiglia. Non avrei potuto fare scelta migliore!!! La pizza senza glutine è a dir poco SUBLIME: impasto leggerissimo e indistinguibile da una pizza normale, anzi di qualità molto superiore anche grazie ai condimenti di prima scelta (mai assaggiato un lardo così tenero da sciogliersi in bocca). Cosa per me fondamentale hanno mozzarella senza lattosio ed il pizzaiolo è celiaco, quindi garanzia di tranquillità assoluta sull'assenza di contaminazione, aspetto non da poco per noi celiaci sempre allerta a pericoli di questo tipo. I proprietari oltre a mettere a proprio agio il cliente grazie ad un'atmosfera calda e familiare, hanno una grandissima passione per il loro lavoro. Ci hanno infatti raccontato l'accurata ricerca di materie prime sia per le farine senza glutine che per le pizze "normali" (che hanno preso i miei familiari) impastate solo con grani antichi toscani. Per concludere la serata siamo venuti via con scorta di biscottini e panettone senza glutine e lattosio tutto prodotto da loro. Non vediamo l'ora di tornare!!!

Pizzeria con ambiente un po' spartano ma le pizze non sono male..... Hanno un discreto numero di pizze tra cui poter scegliere

Personale molto gentile e attento. La pizza non sottile, soffice digeribile e di alta qualità. Anche per i celiaci. Veramente bravi.

Pizza per celiaci ottima, leggera con ingredienti di qualità. Personale cortese. Varietà di dolci senza glutine. Da tornarci.

Di passaggio da Viareggio, abbiamo provato entrambe gli impasti, anche senza glutine. Veramente ottima, pizza cotta nel forno con tegamino. Leggerissima.